建設微生物實驗室的必要性

微生物實驗室要不同於一般的實驗室工程或淨化工程。主要應用於微生物學、生物醫學、生物化學、動物實驗、基因工程以及生物製品等研究使用的實驗室統稱為生物安全實驗室，一般由主體實驗室和輔助功能實驗室組成。微生物安全實驗室必須保證人身安全、環境安全、廢棄物安全和樣本安全，能長期而安全的運行，同時還為需要實驗室工作人員提供一個舒適，而良好的工作環境。

一、意義及目的

微生物學是研究微生物及其生命活動的科學。微生物具有種類繁多、體積微小、代謝類型多、代謝強度高、生長繁殖速度快、容易變異等多種特點。它廣泛分布於空氣、水、土壤、人體及動植物體,營獨立或寄生生活。大多數微生物對人類和動植物是有益的,特別是它與人類的生活有密切的關係，對工農業生產、人類的生活環境和健康衛生有極大的影響。

二、功能與要求

微生物實驗室的主要設備有：發酵罐、高壓滅菌鍋、超淨工作檯、電熱恆溫培養箱、恆溫恆溼培養箱、電熱鼓風乾燥箱、移液器、奧林巴斯顯微鏡、冰箱、全溫振蕩器、遠紅外快速乾燥箱等現代化高科技實驗設備。實驗室可以進行微生物的培養，微生物代謝產物的生產與分離，食品及飲用水微生物指標檢測，微生物的篩選等實驗。能夠較好的完成教材教學實驗的需要，同時現代化的儀器配置可以滿足學生的興趣探究活動。

微生物實驗室由準備室、洗滌室、滅菌室、無菌室、恆溫培養室和普通實驗室六部分組成。這些房間的共同特點是地板和牆壁的質地光滑堅硬，儀器和設備的陳設簡潔，便於打掃衛生。

三、微生物實驗室基本要求

微生物實驗室準備室用於配製培養基和樣品處理等。室內設有試劑櫃、存放器具或材料的專櫃、實驗臺、電爐、冰箱和上下水道、電源等。

洗滌室用於洗刷器皿等。由於使用過的器皿已被微生物汙染，有時還會存在病原微生物。因此，在條件允許的情況下，設置洗滌室。室內應備有加熱器、蒸鍋，洗刷器皿用的盆、桶等，還應有各種瓶刷、去汙粉、肥皂、洗衣粉等。

四、滅菌室

滅菌室主要用於培養基的滅菌和各種器具的滅菌，室內應備有高壓蒸汽滅菌器、烘箱等滅菌設備及設施。

五、無菌室

無菌室也稱接種室，是系統接種、純化菌種等無菌操作的專用實驗室。

在微生物中，菌種的接種移植是一項主要操作，這項操作的特點就是要保證菌種純種，防止雜菌的汙染。在一般環境的空氣中，由於存在許多塵埃和雜菌，很易造成汙染，對接種工作幹擾很大。

無菌室的設置 無菌室應根據既經濟又科學的原則來設置。其基本要求有以下幾點：

1、無菌室應有內、外兩間，內間是無菌室，外間是緩衝室。房間容積不宜過大，以便於空氣滅菌。小內間面積2×2.5=5m2，外間面積1×2=2m2，高以2.5m以下為宜，都應有天花板。

2、內間應當設拉門，以減少空氣的波動，門應設在離工作檯遠的位置上;外間的門好也用拉門，要設在距內間遠的位置上。

3、在分隔內間與外間的牆壁或「隔扇」上，應開一個小窗，作接種過程中必要的內外傳遞物品的通道，以減少人員進出內間的次數，降低汙染程度。小窗寬60cm、高40cm、厚30cm，內外都掛對拉的窗扇。

4、無菌室容積小而嚴密，使用一段時間後，室內溫度很高，故應設置通氣窗。通氣窗應設在內室進門處的頂棚上(即離工作檯遠的位置)，好為雙層結構，外層為百葉窗，內層可用抽板式窗扇。通氣窗可在內室使用後、滅菌前開啟，以流通空氣，有條件可安裝恆溫。

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