重創下的啤酒行業眾生相。
天下網商記者 倪軼容
因為部分美國民眾傻傻分不清科羅娜啤酒(Corona)和新冠病毒(Coronavirus）是否有關，導致這家有著近百年歷史的老牌啤酒「躺槍」。在剛剛過去的2月，科羅娜的「悲劇」新聞刷屏。
近日，科羅娜方面站出來闢謠了。3月3日，科羅娜母公司百威英博表示，從1月中旬到2月16日，品牌在美國都保持著不錯的銷售成績，疫情「對我們的員工、工廠和生意運營，都沒有影響。」
不過，科羅娜強調的是自己在美國市場上依然表現不錯，在中國市場上，它確實經歷了一場「浩劫」。2月27日，百威英博表示，受疫情影響，品牌1月和2月損失的銷售額高達2.85億美元。
不僅是科羅娜，在中國，幾乎所有的酒類品牌都經歷了一場「生死劫」。2月底，全球最大洋酒公司帝亞吉歐表示，今年品牌利潤可能會下滑2億美金。
然而，在一片蕭條中，也不乏品牌自救的身影。青島啤酒一位負責人表示，通過直播、全員線上銷售等模式，今年2月，品牌天貓旗艦店的銷售反而逆勢增長了222%。而百威英博也表示，如今，電商成了中國市場上「唯一的亮點」。
38%的美國人不會再買科羅娜？
墨西哥啤酒科羅娜號稱是全球銷量第一的啤酒，其名字Corona在西班牙語裡是「王冠」的意思。然而，不幸的是，這個優雅的名字，竟然和今年肆虐全球的新冠病毒Coronavirus「撞名」了。
早在1月，因為名字導致科羅娜「背黑鍋」的消息，已在社交媒體上刷屏。谷歌數據顯示，今年1月18日起至2月26日，全球範圍內對「科羅娜啤酒病毒」這一關鍵詞的搜索飆升了2300%多，對「啤酒新冠病毒」的搜索更是暴漲了3233%。
2月底，包括CNN在內的不少媒體，紛紛在報導中援引了一家公司的調查數據：疫情下，38%的美國人表示，不會再購買科羅娜啤酒。
對於「38%」這個聳人聽聞的數字，不少媒體提出了質疑。這個數據來自一家叫做5W的公關公司，據稱，它只調查了700多名「有飲酒習慣」的消費者，而且其問卷設計也並不科學。而除了CNN, 並沒有其他主流媒體援引該數據。
《大西洋月刊》認為，之所以媒體爭相報導「人們愚蠢到認為喝啤酒會傳染病毒」，還頻頻援引一個並不具有說服力的數據，是因為偏見仍然存在於人們心中。「很明顯，大部分美國人都認為，我們的同胞不太聰明，而部分媒體正是迎合了人們的這種心理。」
網上段子手的作品
雖然在美國市場上有驚無險，但在中國市場上，科羅娜的確迎來了極為難熬的一段時間。
1995年，科羅娜進入中國市場，2019年，科羅娜銷量超越喜力、嘉士伯等，成為中國第一進口啤酒品牌。原本，春節等節日是科羅娜的銷售旺季，然而，疫情下，中國幾乎一切的娛樂、慶祝活動都被叫停了。隨著酒吧、餐廳、夜總會等紛紛關門，品牌的銷量也隨之大跌。
數據顯示，啤酒行業對現飲渠道的依賴度高達55%,在這樣的情況下，日子不好過的，不僅是科羅娜。
據媒體報導，2月，青島啤酒的線下銷量已經接近腰斬。
比利時啤酒「督威」(Duvel)的大中華區高級市場總監陳華傑則表示，前段時間，品牌的線下銷售嚴重受阻，損失巨大。對品牌本身來說，這樣的損失還不算致命，但令他傷感的是，一些合作多年的小酒吧、餐廳，如今倒閉了。這意味著，品牌需要拓寬新的銷售渠道。
救命稻草
原本，5月-9月，才是青島啤酒的銷售旺季，但在行業整體不景氣的大背景下，品牌天貓旗艦店2月的銷量同比增長，竟然超過200%，這讓青島啤酒天貓渠道負責人金誠頗為意外。
金誠表示，疫情之下，公司啟動了線上「全員營銷」，以及AR、VR導購的模式，目前看來效果不錯。
青島啤酒的「雲導購」
他還特別提到，在疫情的大背景下，「雲喝酒」也成了常態。春節前，作為福利，金誠和同事們都領了5箱啤酒回家。通常來說，啤酒和火鍋、燒烤最配，但在無法聚會的情況下，同事們索性開了視頻，一邊和朋友聊天，一邊喝酒、擼串。據說，有個酒量不錯的同事，一次能「幹」掉一箱；還有個講究生活品質的同事，天天自己在家煮小火鍋，今天牛肉卷，明天魚片……一周不重樣，而他消耗的啤酒，量也不小。
金誠同事們的日常，折射出了中國消費者新的啤酒消費場景。在青島啤酒VR導購的五大場景中，可以看到專門有一項叫做「自斟自飲」，金誠表示，今年2月，選擇在這一場景下進入的人數猛漲。
陳華傑則提到，督威、白熊啤酒在線上的銷量不錯，這也讓他看到，中國消費者的需求依然強勁。此前，因物流受阻，整整一個月時間，品牌無法向電商倉庫補貨。但如今，隨著物流全面復工，一切都在變好。
百威英博方面也表示，雖然線下慘澹，但在電商平臺上，銷量卻實現了「顯著的增長」。2月27日，在接受《金融時報》採訪時，品牌表示，電商是目前中國市場上「唯一的亮點」。
參考資料：
1. AB InBev warns of coronavirus hit to China beer profits：https://www.ft.com/content/2b5790c0-5923-11ea-abe5-8e03987b7b20
2. 疫情影響餐飲行業，啤酒行業如何破局？https://www.jiemian.com/article/4043686_foxit.html
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