專訪神農硒茶有限公司董事長朱自斌:千年茶鄉新發展 神農硒茶走世界

2020-11-24 金色財經

中國茶歷史源遠流長,茶文化底蘊,從漢代開始,茶葉這一大宗商品來到絲綢之路上,通過蜿蜒曲折的陸路和碧波萬頃的海路傳入西亞乃至歐洲地區。作為絲綢之路上最重要的角色之一,中國茶的身影貫穿著整部東西方文明交融史,發揮著重要作用,所以,絲綢之路同樣是一條「茶葉之路」。

數千年來,中國茶對世界的影響早已超出其作為一般農產品本身的意義。時至今日,我國茶葉生產快速發展,面積不斷擴大,產量不斷增加,成為世界第一大產茶國。然而,我國茶產業大而不強、大而不精、大而不彰,質量效益和競爭力差距明顯,影響了茶產業的持續健康發展。

當前,我國農業發展進入新階段,「一帶一路」戰略加快實施,發展方式加快轉變,消費結構加快升級,脫貧攻堅加快推進,茶產業發展迎來難得的機遇。9月29日,巴東縣2020年神農溪富硒茶品鑑會暨神農硒茶廠開業慶典隆重舉行,讓世人再次將目光匯聚在這個神農氏發現茶葉的神秘之地。

巴東山清水秀,硒資源富集,有優良的茶葉生長環境和悠久的種茶、品茗歷史,著名茶鄉的新力軍——神農硒茶將如何突破重圍,在高手林立的茶葉行業中闖出一番天地?近日,海通社傳媒遠赴湖北巴東對神農硒茶有限公司董事長朱自斌進行專訪,讓我們聽聽他對神農硒茶與巴東茶業未來發展的思考與設想。

千年茶鄉的前世今生

海通社:恩施巴東是著名的茶鄉,這裡面有著什麼樣的歷史呢?

朱自斌:巴東山清水秀,硒資源富集,有優良的茶葉生長環境和悠久的種茶、品茗歷史。

傳說,巴東是神農氏發現茶的地方。相傳神農氏在今天巴東、神農架一帶,採藥嘗百草,中七十二毒。而當他將採集的百草煎熬時,一片樹葉落入甕中,改變了水的味道,有解毒功效。於是,神農氏便稱這片神奇的樹葉為茶。

自那以後,以巴東茶為題材的記載,多次出現在古籍文獻裡。比如陸羽《茶經》寫到:「茶者,南方之嘉木也……其巴山峽川有兩人合抱者。」,描述了生長在巴東的巨大古茶樹。李時珍在《本草綱目》中提到的「施南方茶」,也是我們巴東茶。另一方面,唐代,巴東隸屬的歸州巴東郡曾是當時朝廷貢茶區之一,這個典故延續到現在,前幾年,巴東以「巴東郡貢茶」品牌,發展茶葉生態富民產業,一舉躋身成為全國重點產茶縣。

海通社:悠長的歷史確實可以講出很好的故事,但水土對茶葉的影響很大,巴東的地理條件怎麼樣?

朱自斌:為什麼巴東茶會走到歷史舞臺中央?實際上,這不是一個簡單的巧合。這很大程度上源於巴東的地理優勢。巴東位於北緯30度,這裡有著最適合茶葉生長的自然環境,年平均氣溫16.7℃,年平均降水量1348毫米,溫度、溼度都十分適合茶葉的生長。加上巴東這裡的輕沙質土壤環境,富含硒等多種礦物質元素的酸性土壤, 使得茶葉天然含硒。硒是迄今為止發現的最重要的抗衰老元素,恩施作為世界硒都,癌症發病率不到中國癌症發病率平均值的5%,可以說,這與恩施富硒的土壤獨有特性是密切相關的。

海通社:經過這麼多年的發展,目前巴東茶行業的發展狀況是?

朱自斌:經過多年發展,在上級部門的大力支持下,在巴東茶人的共同努力下,巴東完成從茶葉到茶業的變化,實現了從「全國重點產茶縣」到「全國茶業百強縣」的騰飛。目前,巴東全縣茶葉基地面積達到17.1萬畝,茶企80餘家,註冊茶葉商標10個,並榮獲「2018年中國茶業百強縣」稱號,被農業農村部認定為國家區域性茶葉良種繁育基地。我剛剛也提到過,為了更好地加快茶葉品牌建設,我們縣推出了「巴東郡貢茶」公共品牌,也已經被國家農業農村部列入名特新優農產品目錄。

大健康時代的硒茶市場

海通社:既然產業發展得如此成熟,競爭也相當激烈,您投身茶葉行業的初衷是什麼呢?

朱自斌:雖然巴東縣不少鄉鎮的茶產業「先行一步」,發展到一定規模,但仍然有不少地方存在掉隊的情況,就像神農硒茶廠所在的沿渡河鎮,下面很多村裡的茶葉種植搞了幾十年,沒有茶廠,也沒有先進的機械,老百姓管護的茶葉,就是自己採點,自己喝點以後,其餘的茶葉就是砍柴燒了,根本沒有「變現」,帶來更多的經濟效益。

於是,我成立了神農硒茶,以此響應縣委、縣政府發展特色產業的號召,為助力脫貧戰略攻堅,大力實施鄉村振興貢獻一點力量。我們將茶廠建在神農溪畔,充分利用沿渡河鎮長梁村、西邊淌村、龍洞河村得天獨厚的地理優勢,人力和文化資源。

海通社:神農硒茶的優勢在哪裡?你覺得未來發展的突破口是?

朱自斌:經過各方的大力支持,現在我們不僅擁有標準化的廠房,還擁有嶄新的輸送機、殺青機、揉捻機等紅茶加工設備,每年可加工茶葉405噸,實現銷售收入2300萬元。通過「公司+基地+農戶」的發展模式,藉助先進生產線,確保村民的茶葉產業增收路能越走越遠。

當然,硬體只是基礎,想要適應時代發展,更重要的是順勢而為。在剛剛過去的巴東縣2020年神農溪富硒茶品鑑會上,我們邀請了多位行業專家為神農硒茶廠建言獻策,他們從產業發展、品牌推廣、扶貧攻堅等方面都給出了很多很好的建議。比如,我們跟歐盟文化總署、歐洲亞洲華人華僑聯合會,以及中國質量萬裡行組委會籤署了合作協議,未來,神農硒茶將立足國內市場,並通過不同渠道進軍國際市場。

為此,接下來,我們將與科研部門加強合作,並利用好專家資源,不斷加大新產品、新技術的研發力度,同時也在努力做好中國茶的文化傳播,以此帶動貿易發展,進而打造國際知名的茶葉品牌。

海通觀察:中國是茶葉生產大國,但不是強國,特別是在茶葉出口方面,更多的是原料茶出口,包括茶葉的一些提取物和深加工品也都是原料性、基礎性的茶產品。後疫情時代,茶葉作為健康飲料,成為了市場寵兒。中國茶如何抓住時代機遇,拓展市場空間,神農硒茶在助力扶貧攻堅的同時,注重技術,加強合作的做法或許是一個很不錯的思路。期望巴山茶能夠堅守傳統,力求創新,在延伸產業鏈、提升附加值以及打造國際知名品牌方面繼續發力,為新時代中國茶的發展增光添彩。

 

相關焦點

  • 硒陶哥 「泡」 硒茶妹 很有舌尖韻味
    —— 硒陶博物館紫陽茶鄉的槓扛傑作為尋硒寶故事,我驅車行駛在這個被譽為「硒谷之鄉」的所在地一一紫陽縣,可以看見漫山遍野的青翠,就像紫陽人的熱情。資料顯示,紫陽縣土壤裡的富硒厚度將盡50米,所生長的動植物較為容易吸收富硒資源。科研團隊對紫陽縣選取了多個富硒資源樣品進行分析檢測,結果表明,紫陽縣動植物含硒量比缺硒地區高出一萬倍。
  • 真的是神農嘗百草而發現的茶嗎?
    中國是茶的故鄉，也是茶文化的發源地。茶葉做為世界三大飲料之一，茶葉文化更是影響幾千年，並傳遍全球。中國是世界上最早發現和利用茶的國家。據有關資料考證，茶葉的來源可以追溯到神農時期，傳說「神農嘗百草，一日遇七十二毒，得茶而解之」，把茶當做藥用。當然了這只是傳說而已，並沒有嚴謹的證據，證明茶葉可以解毒，就目前的醫療水平，一個人中了毒，也不是說解毒就解毒，何況還是七十二毒，除非是神仙，作為新時期的我們，應該都信無神論，既然是無神論，那為什麼會有神農的中毒，得茶而解的傳說呢？
  • 只聽說過硒茶·沒聽說硒茶粉 國硒「有機硒茶粉」系列新品上市發布...
    The selenium selenium tea powder series new product launch 2018（本網訊記者：劉陽 通訊員：陳松高）4月22日上午，由北京和諧永康惡性腫瘤醫學院研發，湖北華中農牧業發展有限公司生產出品
  • [喜迎十九大]世界硒都的「硒引力」
    政府對硒產業的助推力度，讓他充滿了信心，神奇的硒元素更是為農產品鍍上了一層「金」，越銷越遠，今年產值已突破2000萬元。翻閱州硒產業規劃，得以知曉羅子傑成功的奧秘。根據《恩施州硒產業發展「十三五」規劃（2016-2020）》，我州實施「硒＋X」產業發展模式，推進產業融合發展。
  • 恩施硒峰生物科技有限公司助力飛馳環球藝術之光當代中國書畫展
    、唐山市美協名譽主席麼順利、中國書畫家協會理事、唐山鳳雅書畫院副院長王世平、中國屈原學會唐山屈原紀念館館長屈學君、峪甸園公司董事長張得義、恩施硒峰生物科技有限公司總經理 羅傑、唐山好雙多物流董事長、鳳雅書畫院院長鄭盛蘭、遷安市科技局局長高雲水、唐山市老年書畫研究會會長王振環、國家著名書畫家閻嘉望、唐山市高新開發區管委會原主任辛海及來自唐山本土的著名書畫家和其它社會各界人士200多人參加了此次活動。
  • 擦亮富硒品牌 加速硒貨出山——開陽縣深層次挖掘硒產品開發潛力...
    林紹松提到的公司名叫貴州開陽珍硒瀚寶富硒農業發展有限公司，致力於發展蛋雞養殖產業。「開陽產的雞蛋是生態富硒雞蛋。」貴州開陽珍硒瀚寶富硒農業發展有限公司相關負責人秦傑說。「開陽縣歷來以生態優勢而著稱，森林覆蓋率達55.32%，加上縣內99.91%的耕地土壤富含硒元素，生態與富硒雙重優勢的疊加，讓蛋雞養殖產業大有可為。」
  • 神農嘗百草中的神農氏炎帝嗎?神農最後是怎麼死的?
    神農為了讓部落人避免吃到有毒的植物親自嘗百草，曾多次身中劇毒好在都被茶解了毒，因誓言要嘗遍所有的草，最後在小北頂兩邊的百草窪因為誤食了斷腸草而亡，歷史上對於神農和炎帝是否是同一個人一直存在爭議，下面一起來看看。
  • 廣西巴馬「富硒糯茶」熱銷一線大城市
    摘要：硒是人體必須的營養元素，具有抗氧化、防衰老、增強人體免疫力等功效。廣西巴馬土壤中硒含量高於全國平均水平10倍以上。因此，巴馬產出的富硒農產品如今越來越深受人們喜愛。
  • 富硒產業"3+N" 龍頭品牌助推紫陽"硒谷"追趕超越
    近年來，紫陽縣充分挖掘利用硒資源，在江北富硒區規劃建設了硒谷生態工業、富硒現代農業科技兩大園區，累計建成茶葉、金錢橘、魔芋、果蔬、硒菇、藥材等產業基地達50多萬畝，已開發出紫陽富硒茶、富硒礦泉水、富硒大蒜、富硒魔芋製品、富硒玉米營養餐等50多種富硒產品，年綜合收益達30億元以上。富硒茶造就富硒產品「金字招牌」紫陽富硒茶，主栽品種紫陽櫧葉種（群體種）。
  • 建設炎帝陵景區 傳承炎帝神農文化
    相傳炎帝神農氏在此始作耒耜，教民耕種；遍嘗百草，發明醫藥；織麻為布，製作衣裳；日中為市，首倡交易；耕而作陶，始造明堂；削桐為琴，始作蜡祭；弦木為弧，剡木為矢，以威天下。炎帝陵就坐落於今湖南省株洲市炎陵縣城西鹿原陂，數千年的香火傳承，成就了其獨特的歷史文化地位，也成為了海內外炎黃子孫謁祖祈福、旅遊觀光、研學交流、文化體驗以及接受中華傳統文化教育和愛國主義教育的知名旅遊目的地。
  • 恩施富硒茶榮獲「中國十大富硒品牌」
    恩施眾森綠色產業投資發展有限公司負責人被組委會評選為中國富硒行業十大風雲人物。 據介紹，硒在地殼中的含量僅為一億分之一，與黃金和鉑金的密度相當，而且分布很不均衡。 中國硒都網訊（記者 袁航 通訊員 錢國軍）6月9日，中國富硒生態產業高峰論壇暨中國十大富硒榜頒獎儀式在北京國際會展中心舉行。
  • 茶的起源,六朝、秦漢、西周還是上古?中國、印度還是非洲?
    茶是我們中國老百姓非常喜歡的飲品之一，也是世界上三大無酒精飲品（咖啡、茶葉、可可）之一，也是一款非常健康的飲品。中國是茶葉大國，歷史上有很長的飲茶紀錄，已經無法確切地查明到底是在什麼年代了，但是大致的時代是有說法的。並且也可以找到證據顯示，確實在世界上的很多地方飲茶的習慣是從中國傳過去的。
  • 全民補硒,健康行動,壹號硒中央電視臺CCTV-1品牌展播
    2019年壹號硒籤署中央電視臺廣告投放協議，經過層層嚴格審核，壹號硒品牌廣告於2020年6月4日正式在央視CCTV-1 綜合頻道第一精選劇場《絕境鑄劍》欄目首次開播。此次亮相，是壹號硒面向全國消費者進行新一輪強勁的品牌推廣和宣傳。
  • 「神農嘗百草,一日而遇七十毒」,是什麼讓他安然無恙的?
    有說是七弦琴的，有說是五弦琴的，但是有一點可以肯定，琴絕對是炎帝神農氏首創的。他在製作琴的同時還編排了一套大型的音樂，叫做《下謀》，又被稱作《扶持》。炎帝神農氏不僅身兼太陽神、農業神、音樂神之職，而且還是著名的醫藥之神。他最著名的就是那條赭紅色的鞭子。作為一名南方的天帝總有那麼些奇奇怪怪的法寶，這條鞭子就是其中之一。
  • 富硒產業前景好 茶葉機械、烘乾機插上「硒」望的翅膀
    近年來，富硒茶、富硒大米等富硒農特產品因其營養價值高受到不少人的青睞，產業步入快速增長時期，並呈現良好的發展態勢。現今，一些地方也充分用好「硒」這一優勢，重點打造富硒茶、富硒大米等富硒產業，紮實推進富硒農特產品發展。
  • 神農嘗百草一日而遇七十毒,後來他被毒死了嗎?
    從那時候起，老祖宗們不再光著屁股到處跑；神農氏又製造了弓箭，提高了人們覓食和抵禦飛禽猛獸的攻擊能力。儘管如此，在那個生存條件艱苦而又無醫無藥的時代，人們依然飽受疾病困擾。於是乎神農氏親嘗百草，發明了中藥。「神農嘗百草，一日而遇七十毒，始有中藥。」一日而遇七十毒，這神農難道是金剛不壞之身？亦或是他天賦異稟，自身帶有解毒功能嗎？
  • 神農嘗百草,該草毒性太強,神農也扛不住!
    神農不願世人受此之苦，便親自嘗遍百草，找出一些能夠醫治病人的草藥。神農但世間奇花異草不盡其數，有毒之物佔其大半。嘗百草期間，神農幾番中毒，但都被他用「茶」給化解了，同時他也產生了很多的毒素抗體，不過當他嘗到一顆不起眼的小草時，卻難以抵擋該草的毒性，而不幸中毒身亡！那麼這個讓神農中毒死亡的草究竟是何物？
  • 傳說中的神農炎帝,原來是這麼愛民如子的人,採藥全靠吃
    中國是世界上的四大文明古國之一，歷史非常悠久，我們經常習慣的說，黃帝就是中華民族的祖先，算到現在已經上下五千年了，5000年當中有許許多多生動的故事，不少還是有文字記載的，但5000年以前的情形是怎麼樣的呢？
  • 珍「硒」食品麥芽做引——麥芽硒
    2017年4月12 日，CISF中國(北京)國際富硒食品產業展覽會的新寵——麥芽硒在富硒食品5號館—硒貴人(北京)生物科技開發有限公司的展位他就是硒貴人(北京)生物科技開發有限公司董事長兼總工程師霍志忠.
  • 神農嘗百草——農業的起源
    大家好，歡迎關注我的百家號情深緣淺哈，今天給大家介紹的是神農嘗百草——農業的起源。神農,是傳說中遠古時代的「三皇」之一。他勇嘗百草,教民農耕,是我國醫藥業和農業的始祖。遠古時期,五穀和雜草長在一起,藥材與百花開在一處。哪些植物可以做糧食,哪些藥草可以治病,誰也分不清。隨著人口的不斷增長,人們越來越需要更多的食物。