相信大家在生活中會經常吃到茄子，茄子的做法很多，也非常的美味，因為有較高的經濟價值，所以也有很多農戶會種植茄子。茄子如何留花留果？菜農教你正確方法，這麼多年許多人都做錯了。
因為夏天氣溫相對較高，在確定種植品種的時候，我們儘可能選擇抗病、耐熱、生長強的中晚熟品種，種茄子時要合理控制雌花在茄子植株上的空間分布，合理的留花留果，不但可提高茄子商品性，產量也不低。
一般來說，早春茬茄子一般不留門茄，由於側枝結果時，花量較大，所以要留下周正的幼果和花，不然植株所吸收的少量營養就會集中供應茄子生長，使得莖稈細弱，生長緩慢，遇到畸形花和果要及早摘除。
茄子在種植密度過大時，會造成田間鬱閉，通風透光差，植株容易瘋長，長勢中等的植株，一次性可留「四個果，兩朵花」，其他不符合要求的花和果及早摘除，以免影響下一批茄子生長。
我們在種植茄子時要合理控水蹲苗，避免形成畸形花，留下的花和果最好均勻分布在兩個結果主枝上，並且它們均勻地分布在植株的中上部，我們也要採取適度密植，適時整枝打老葉。
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