第三代雜交水稻,不僅僅是高產

□ 第三代雜交水稻單位面積產量創紀錄，是生產力提高的主要衡量標誌，真正落實了藏糧於「技」，也讓藏糧於「地」戰略具有現實意義。

□ 雖然我國雜交水稻單產屢創新高，水稻單產水平比世界平均水平高,但仍比澳大利亞、美國、西班牙、日本、韓國等國水稻單產水平低，還有很大的提升空間。

10月21日至22日，我國第三代雜交水稻首次專家測產驗收在湖南省衡南縣進行，實測畝產突破1000公斤，再創新高。「第三代雜交水稻單位面積產量創紀錄，是生產力提高的主要衡量標誌，真正落實了藏糧於『技』，也讓藏糧於『地』戰略具有現實意義。」農業農村部農村經濟研究中心副研究員彭超說。

雜交水稻技術的進步，為解決我國糧食問題做出了重要貢獻。據了解，自1964年袁隆平科研團隊開創雜交水稻研究以來，實現了從三繫到兩系再到超級雜交稻的三次重大技術創新。

近年來，我國大力推廣雜交水稻技術,雜交水稻的種植面積達到1700萬公頃，佔全國水稻總面積50%以上；全國水稻平均單產每公頃約6.4噸，雜交水稻平均畝產每公頃約7.5噸。雜交稻比常規稻增產20%左右，每年增產的糧食可養活7000萬人。

與此同時，我國全面建立起糧食科技創新體系，深入推進水稻國家良種重大科研聯合攻關，大力培育優良品種，基本建立了超級稻高效育種技術體系，成功培育出眾多高產優質作物新品種新組合。大面積推廣應用優良品種，加快優質專用稻米等綠色優質品種選育，推動水稻生產從高產向優質高產並重轉變。

水稻是我國第一大口糧品種，全國65%以上人口以稻米為主食。經過多年的努力，我國水稻已經完全實現自給。根據國家統計局的統計，2018年糧食種植面積11704萬公頃，稻穀種植面積3019萬公頃；全年糧食產量65789萬噸，稻穀產量21213萬噸。稻穀種植面積佔全國糧食種植面積的25.8%，稻穀產量佔全國糧食總產量的32.2%。

同時，隨著水稻產量的逐年提高，市場供給充裕，需求相對低迷，水稻出現階段性過剩。國家糧油信息中心預計，2019/2020年度（10月至次年9月）我國稻穀新增供給量2.128億噸，同比減少283萬噸；總消費量1.981億噸，同比增加30萬噸；年度產出大於需求1470萬噸，同比減少313萬噸。

「儘管目前我國水稻供大於求，但在稻穀生產上不能簡單地算經濟帳。」彭超表示，雖然我國雜交水稻單產屢創新高，水稻單產水平比世界平均水平高,但仍比澳大利亞、美國、西班牙、日本、韓國等國水稻單產水平低，仍然有很大的提升空間。從長期來看，我國水稻仍將處於緊平衡狀態，還需要通過育種技術提升、高效精準栽培等科技行動，提高水稻單位面積產量。

針對當前水稻庫存較高的現狀，我國通過推動農業供給側結構性改革、完善糧食收儲制度等一系列舉措，取得了積極成效。首先，調優調精水稻種植結構，調減井灌稻面積，增加優質稻生產面積，優質水稻種植面積有所增加。其次，逐步完善稻穀最低收購價政策，優質優價的收儲機制正在逐步形成。此外，大力支持水稻加工業發展，以優質糧食工程為抓手，支持企業生產優質大米，引導農民種植優質稻穀，居民口糧消費品質升級的需求得到了滿足。

(責編：於思遠、楊曉娜)

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