微生物在農業生產中的應用

2021-01-10 生物愛生活

微生物作為一種重要資源, 由於其數量多、繁殖快、生長周期短,易於大規模培養等優點,已經被運用於農業生產的方方面面。

微生物服務於農業的哪些方面

微生物在農業生產的很多領域都有廣泛應用,我們這裡介紹比較重要,應用也最為廣泛的三個方面: 1. 微生物農藥;2.微生物肥料;3.微生物飼料。

生物農藥是傳統農藥的變革

微生物農藥包括農用抗生素和活體微生物農藥。為利用微生物或其代謝產物來防治危害農作物的病、蟲、草、鼠害及促進作物生長,包括:1.微生物殺蟲劑;2.微生物除草劑;3.微生物殺菌劑。

生物農藥的使用具有很多優點。首先,它對人、畜及害蟲天敵無毒害,只是對病蟲害有特異的殺滅作用;其次,它是綠色生物農藥,對環境沒有汙染或者汙染較小,它容易生物降解、不會長期滯留在環境中,造成環境汙染。當然,生物農藥也有其不足的方面,如殺滅病蟲害窄譜、殺滅害蟲見效慢等。

微生物殺蟲劑主要有細菌殺蟲劑、真菌殺蟲劑、放線菌殺蟲劑、病毒殺蟲劑等。各種殺蟲劑的機理、類型都不盡相同!

關於細菌殺蟲劑,目前發現的昆蟲病原菌有90多種,使用最為普遍的細菌殺蟲劑是蘇雲金芽孢桿菌。病毒殺蟲劑,現發現昆蟲病毒1200多種,用作殺蟲劑的昆蟲病毒主要有核型多角體病毒(NPV,nucleopolyhedrosis virus)、顆粒體病毒(GV,granulosis virus)、質型多角體病毒(CPV, cytoplasmic polyhedrosis )等。現已發現的昆蟲病源真菌有750多種,真菌的孢子傳播易導致昆蟲真菌病流行,孢子可在昆蟲體內萌發侵染,也可通過昆蟲的取食感染。

微生物殺菌劑,主要是農用抗生素的使用。微生物具有拮抗作用,釋放化學物質,一種細菌的某些株系會產生對該種細菌的另一些株系或關係較近的它種細菌有殺傷作用的抗菌物質。一些情況下,感染植物的致病菌通常都具有特異性,植物致病菌通常有細菌、真菌、病毒等,用微生物產生的抗生素或細菌素可以殺滅植物致病菌。

隨著研究的深入,開發的生物農藥種類也越來越多,將會有更多的生物農藥產品投入市場,滿足農業生產的需要。

微生物肥料是農業肥料的新寵

微生物肥料是以微生物的生命活動導致作物得到特定肥料效應的一種製品。根據用途分為以下幾類:1、起固氮作用的微生物肥料,如根瘤菌肥料;2、起分解土壤有機物質的微生物肥料;3、起分解土壤中難溶性礦物的微生物肥料,如矽酸鹽細菌肥料;4、抗病與刺激生長的微生物肥料;5、在植物根部形成菌根,加強作物的水分和養分的吸收的菌根菌肥料。

微生物肥料能夠獲得特定的肥料效應,能增加植物產量或提高產品質量的微生物製劑,在這種效應的生產中,製品中的活的微生物起關鍵作用。

目前,我國化肥使用量逐年增加,化肥利用率和增產效益下降;我國單位面積施用化肥量是日本的2倍,美國的2.4倍,加拿大的4.4倍,澳大利亞的8.2倍,俄羅斯的9.0倍!化肥的過量使用,使得土壤肥力下降,土壤退化荒漠化逐漸加劇,土壤生態環境惡化,同時,還引起了水質和環境的汙染,微生物肥料的開發與推廣迫在眉睫。

現在市場上微生物肥料主要包括以下種類:固氮菌類肥料(根瘤菌肥料、自生固氮菌肥、固氮藍藻等);解磷菌類肥料;解鉀菌類肥料(矽酸鹽細菌);促植物生長菌劑(鐵載體、抗生素、促生長素);堆肥菌劑和發酵菌劑;複合微生物肥料。

微生物肥料的主要功效包括增加土壤肥力,促進植物對營養元素的吸收;分泌多種生理活性物質刺激調節植物生長;對有害微生物起到生物防治作用;產生抗病和抗逆作用,間接促進植物生長。我們以根瘤菌肥料為例,簡單的做一下介紹。

根瘤菌肥料是含有大量根瘤菌活菌體的生物製劑,接種於豆科植物種子上,在土壤條件適宜情況下,根瘤菌能在豆科植物根際進行活躍的生命活動,並侵入豆科植物根部結瘤,固定空氣中的氮素為NH3或NH4+。根瘤菌固定大氣中的氣態氮為植物提供氮素養料;豆科植物的根的分泌物能刺激根瘤菌的生長,同時,還為根瘤菌提供保護和穩定的生長條件。

根瘤菌肥料是用人工選育出來的高效根瘤菌株經大量繁殖用載體吸附製成的,是迄今為此世界上研究最早、應用時間最長、生產量最多、應用最廣泛和效果最穩定的微生物肥料之一。

目前,人們已經研究開發了很多微生物肥料,但是微生物肥料的應用和普及還任重道遠,我們仍需努力。

微生物飼料在畜牧業養殖中備受矚目

微生物飼料是以微生物為生物飼料發酵菌種,將飼料原料轉化為微生物菌體蛋白、生物活性肽、微生物活性益生菌、複合酶製劑為一體的生物發酵飼料,農業上廣泛使用的有秸稈發酵飼料。

隨著生物技術的不斷發展,也必將給農業發展帶來革新,相信會有更多的新興技術和產品出現,更好地服務於農業生產。

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