南極洲是地球上唯 一沒有受到汙染的大陸。南極大陸曾被譽為「潔白無瑕」的世界,地球上的最後一塊「淨土」。南極大陸周圍的海洋被稱為富饒、潔淨 的「海上牧場」。南極磷蝦就生活在這片潔淨的海域,它是南極洲眾多的魚類、海鳥、海豹、企鵝以及鯨類賴以生存的食物,它在南大洋食物鏈中起著十分重要的作用。南極磷蝦是繼糧食、石油、煤炭之後的地區第四大資源。南極磷蝦含有豐富的蝦油,美國華盛頓醫學院臨床證實:磷蝦油具有超強的降血脂、降血糖 、降血壓的作用,起到預防和治療腦血管疾病的作用,同時可預防和治療冠狀動脈粥樣硬化,冠心病,預防發生心梗、支架二次復發等心血管疾病;當然南極磷蝦油還具有抗菌消炎、延緩衰老等多重功效。南極磷蝦油之所以能降三高,預防心腦血管疾病是因為它富含多不胞和脂肪酸ω-3,ω-3能清除血液當中的脂質斑塊,將其排出體外,從而降低血液中的LDL「不良」膽固醇和甘油三酸酯量,同時提升HDL「良性」膽固醇量。令血管變得更暢通無阻、更健康及更有彈性,同時還能減少擠滿膽固醇的血小扳,並防治能阻塞血管的血栓形成。因此引發的三高等心腦血管疾病自然消除。可能很多朋友會問,魚油同樣富含ω-3,為什麼效果比南極磷蝦油差那麼多呢。這是因為
A.南極磷蝦油獨含磷脂質,100克南極磷蝦油中就含 4成的磷脂質,它主要起乳化劑的作用, 即一份磷脂質中同時擁有和水結合的親水性部分及和油結合的疏水性部分,所以它是相互不可融合的水和油的中間媒體。也就是說它可以將血液中及血管壁上的脂肪血油輕鬆乳化溶解,幫助ω-3乾淨徹底的清除血油脂肪。魚油中則不含磷脂質。
B.南極磷蝦油還含有魚油所沒有蝦紅素。蝦紅素的抗氧化能力高達378,抑制自由基的效率也比魚油高4倍以上。蝦紅素強大抗氧化,清自由基的功效,可快速恢復長期被脂肪包裹而失去活性的細胞,延緩細胞死亡,增加細胞新生,使排掉血油脂肪的血管,血液生機勃勃,血流更加順暢,血液更加健康。另外蝦紅素還有降低刺激分泌炎症物質TNF-ɑ的作用,從而緩解炎症,消除疼痛。魚油中則不含蝦紅素。
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