每年一到夏季,夜市大排檔就開始火爆起來,大家坐在露天環境下吃著小吃,喝著冰鎮啤酒,和朋友一起聊天暢談!說起夏季最熱門的小吃,莫過於麻辣小龍蝦,一起剝著小龍蝦,享受吃東西的互動感,當然有的人突發奇想,吃小龍蝦時想到一個問題,平常我們去買小龍蝦,店家都是帶著殼直接稱重,那麼剝掉殼子再稱重,10斤龍蝦到底有多少蝦肉呢?為了解開這個問題,有一位小哥親自嘗試實驗,結果真的讓人很意外!
作為一個外來入侵物種,小龍蝦的大肆泛濫,曾經讓日本和眾多歐洲國家頭疼不已,不過來到中國卻完全相反,國人強大的胃和精湛的烹飪手法,讓小龍蝦的數量迅速減少,甚至需要人工養殖才夠市場需求,而今更是成為網紅美食。之前曾經有網紅吃播挑戰吃小龍蝦,一次吃掉了50斤小龍蝦,不過去掉蝦殼之後,也沒有多少蝦肉,不過到底是多少分量,大家卻不是非常清楚,這個小哥打算現場直播給大家展示!
小哥做好的小龍蝦放在桌子上,放在電子秤上顯示,分量剛好足夠十斤,這些小龍蝦有滿滿一桌子,小哥特地準備了一隻盆。直播中一隻只剝開龍蝦,蝦肉都放進盆中,可以清楚看到,相對於大蝦殼,蝦肉真的只有尾部這麼一點,大概過去了二十分鐘左右,所有小龍蝦全都剝開,下面就是讓人激動的稱重時刻!
放在稱上顯示數量,可以看到顯示的數據,除掉盆子的重量,十斤小龍蝦最後只有1.2斤蝦肉,這也就表示小龍蝦的價格並不便宜,如果說10元一斤買到的小龍蝦,真正吃到嘴裡,差不多花了100元錢,以前估計很多人都覺得外面的蝦尾肉比較貴,其實真正自己製作時,才發現真的不便宜,如果這麼算的話,一斤小龍蝦可以買好幾斤豬肉!
去市場購買小龍蝦時,很多人估計覺得也不是很貴,不過從小哥的實驗一看,吃到嘴裡的蝦肉實際很少,10斤小龍蝦才換來1.2斤蝦肉,而且蝦肉還是沾滿了湯汁,不然的話重量會更少。看完這個實驗,你是否有什麼不一樣的看法呢?