蝦這種食物很多時候都不能和其他食物一起食用，容易出現副作用，有的人在這方面不多加注意，導致在吃蝦的時候出現副作用。所以大家要知道蝦不能和什麼一起吃，也要了解常吃蝦的好處，以及蝦的做法有哪些，這樣在吃蝦的過程當中可以享受到美食，還可以避免出現副作用。
蝦裡含有很多對人體有用的物質，但是如果和相剋的食物一起食用，不僅不能給人體帶來作用，相反還會出現副作用，下面介紹幾種不適合一起吃的食物。
1、果汁裡含有豐富的維生素 C，和蝦一起搭配吃，可能會導致維生素C中毒的問題。
2、黃豆裡含有豐富的植物蛋白，蝦裡含有豐富的動物蛋白，兩者一起吃容易出現消化不良的後果。
3』紅棗和蝦一起食用，會將蝦裡面的五氧化二砷轉化成三氧化二砷，也就是砒霜，讓食用的人出現中毒的後果。
4、南瓜性寒，有清熱利痰的作用，和蝦一起食用，容易損害人的身體健康。
以上介紹了不能和蝦一起吃的食物，只要避免這些食物，蝦對人體還是有很多的作用的。下面介紹吃蝦的好處。
1、蝦的營養價值很高，常吃蝦可以增強人體的免疫力和性功能，對於補腎壯陽也有一定的好處。
2、緩解神經衰弱，蝦含有三種重要的脂肪酸，對於神經衰弱的人有一定的緩解作用。
3、哺乳期的女性如果乳汁比較少，多吃蝦可以緩解乳汁少或者沒有乳汁的現象。
4、對於兒童來說，可以在孩子生長的過程中提供身體發育所需的營養。
蝦可以說是非常不錯的食物，可以給人帶來很多好吃，所以要學會蝦的做法，下面介紹幾種蝦的做法。
1、最簡單的就是清蒸大蝦，把蝦清洗乾淨後，挑去蝦線，擺在盤中，在盤底放點薑片，直接放入鍋中大火蒸八分鐘，調好蘸汁就可以吃了。
2、油炸大蝦，蝦清理後，把蝦串在竹籤上，放入鍋中炸，炸至金黃色撈出，調好蘸料，就能夠享受美食了。
大家在吃蝦的時候最好選用新鮮的蝦，這樣肉質很鮮美，營養充足，在烹飪的時候選用簡單易操作的方法，在吃蝦的時候要注意不能和相剋的食物一起吃，預防出現副作用，給身體帶來一定的影響。