四川什邡:特級蛹蟲草長勢喜人

2021-01-13 人民資訊

1月8日,在四川省什邡昊陽農業發展有限公司的生產車間內,一盆盆特級蛹蟲草長勢喜人,數名工人正在對特級蛹蟲草進行採摘。這些特級蛹蟲草是該公司技術團隊歷時數年,多次進行技術攻關後,成功接種實現工廠化生產的高蟲草素蛹蟲草。

蛹蟲草是將桑蠶蛹作為培養基,注入馴化成熟的野生蟲草菌種,而後吸取蛹體內養分,從蛹體上長出的橘黃色棍棒狀物體。

王潤蛟介紹,要實現工廠化生產特級蛹蟲草,最大的難題就是品種的選育。「公司的技術團隊在近10年的時間裡,從近1000種野生蟲草的菌株中選育出了多個綜合性狀表現好,抗逆性強、蟲草素含量高,而且適合工廠化種植的菌株品種。然後再從這幾個品種中,選育出一個長勢好、蟲草素含量高的菌株品種。」

王潤蛟說,昊陽農業的蛹蟲草母本選自四川青海交界處的野生蛹蟲草,選出的野生的蛹蟲草母本蟲草素含量就超過10000mg,這就保證了基因的優良性。什邡昊陽農業發展有限公司董事長吳小玲說,掌握了特級蛹蟲草的育種和栽培技術後,昊陽農業又引入了大量設備,將特級蛹蟲草實現了工廠化種植。

吳小玲介紹,這一批特級蛹蟲草是2020年10月份接種進入車間種植的,大概有1萬2千盆,全年能接種種植4批次。

目前,什邡昊陽農業發展有限公司已經建立起特級蛹蟲草栽培生產車間,解決了當地50餘人的務工問題。(圖/文 李維)

責編:張靖雯

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    蟲草含豐富的蛋白質和胺基酸。很多具有生物活性的蛋白質可以在實驗動物或人體中發揮重要的調節作用。蛹蟲草的多肽及冬蟲夏草的一些多肽都表現出抗癌和免疫增強作用。例如:蛹蟲草多肽具有抗真菌作用 ,而蛹蟲草蛋白 CMP 具有抗真菌和抗癌作用 。一般認為蟲草中含有豐富的微量元素,已檢出 30 多種元素,人體必需元素含量高。蛹蟲草中含硒量高達到92.3mg/kg 。
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    蛹蟲草又叫北冬蟲夏草、黃金草,我國於1985年在吉林省長白山脈首次發現。經瀋陽農業大學白金鎧教授鑑定,認為它與冬蟲夏草同為一屬,定名為蛹蟲草。我國對於蛹蟲草的研究,始載於《本草綱目拾遺》一書,記載其功效為:味甘、性平,有益肺補腎、補精髓、止血化痰的功效」。
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    蛹蟲草拉丁名為Cordyceps militaris (L.) Link,其別名:蛹草、蛹莫北蟲草、北蟲草、北冬蟲夏草,它的種屬是真菌門、子囊菌亞門、核菌綱、麥角菌目、麥角菌科、蟲草屬等,其分布在中國野生蛹蟲草主要分布在東北、華北、西北等地區。
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    為了實現蛹蟲草產業的發展和蛹蟲草培育的規模化,蛹蟲草的自動化、智能栽培技術應運而生,結合現代化裝備,蛹蟲草可以更加高效地進行培育和管控,這項技術目前在康能生物的培育基地中實現,是重要的蛹蟲草培育技術。野生狀態下的蛹蟲草寄生在多種昆蟲蛹體上,通過吸收蛹體的養分得以生長,野生蛹蟲草產量稀少、成分不穩定、不可控,所以蛹蟲草野生培育的方法無法實現量產和實際應用。
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    、蛹蟲草雞蛋、蛹蟲草養生酒、蛹蟲草阿膠肽、康榜清道夫系列等,產品內含蟲草素、蟲草酸、噴司他丁、腺苷、核苷類等物質。近期優融生物新推出的康美星蟲草素固體飲料,在預防疾病,增強身體免疫力方面具有卓越功效,是深受上班族,中老年人喜愛的一款營養品,獲得了高度的評價以及良好的口碑。康美星蟲草素固體飲料蛹蟲草固體飲料主要成分為蛹蟲草提取物,蛹蟲草入肺腎二經,既能補肺陰,又能補腎陽,主要活性成分為蟲草素、蟲草酸、蟲草多糖、核苷類物質、腺苷、外源性維生素、SOD酶、礦物質硒等。
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