蛹蟲草的科普介紹

2021-01-13 瀟湘晨報

蛹蟲草拉丁名為Cordyceps militaris (L.) Link,其別名:蛹草、蛹莫北蟲草、北蟲草、北冬蟲夏草,它的種屬是真菌門、子囊菌亞門、核菌綱、麥角菌目、麥角菌科、蟲草屬等,其分布在中國野生蛹蟲草主要分布在東北、華北、西北等地區。

形態特徵

子座單個或數個從寄主頭部長出,有時從蟲體節部生出,橙黃色,有時分枝,高3―5cm,頭部呈棒狀,長1―2cm,粗3―5mm,粗糙表面。子囊殼外露,近圓錐形,下部埋生,內含8枚線形孢子。孢子細長,幾乎充滿子囊內,粗約1μm,成熟時有橫隔,並斷成2―3μm的小段。子座柄部近圓柱形,長2.5―4cm,粗2―4mm,實心。春至秋季從半埋於腐枝落葉層下鱗翅目昆蟲蛹上生出。

化學成分

蛹蟲草含有蟲草素、蟲草多糖和蟲草酸等生物活性物質,並含有蛋白質、多種無機元素、維生素、胺基酸等營養物質。(圖/卯曉嵐 文/徐唐玉)

責編:張靖雯

【來源:海外網】

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