這5種風靡朋友圈的保健品 是時候告訴你真相了

近日，一則「女子輕信保健品微商代理，2萬元打了水漂」的新聞使得微商又重新回到輿論的漩渦中。

記者調查發現，微商以做生活用品、化妝品、面膜、內衣等為主，其中又以保健品微商居多。因缺乏相關法律監管，微商保健產品宣傳功效性色彩濃重，「防癌」、「治療」等字眼頻頻出現。

那麼，朋友圈中泛濫的各種保健品真的有那麼神奇嗎?

微商的推廣套路有哪些?

今天，我們一次過，對朋友圈中熱銷的5款保健品給你來個大起底。

大麥青汁

功效沒那麼神奇

還不如吃蔬菜

大麥青汁是近兩年來在朋友圈中瘋傳的一種「萬能的保健品」。這種興起於日本網購平臺上的產品，通過海淘傳入中國。隨著銷售的火爆，甚至有日本廠商直接到中國建廠生產。

「單從保健角度來講，喝大麥幼苗的青汁與食用蔬菜差別不大。」

國家高級營養師陳渝表示，喝青汁對人體沒有害處，但也沒有網上所說的巨大功效。

起源於日本企業爭相跟風

美國食品技術協會高級會員雲無心表示，所謂「大麥青汁」，是將長到20至30公分時的大麥幼苗打成汁或乾燥成粉，「大麥若葉青汁粉」則還加了甘薯嫩葉、甘藍嫩葉以及青橘等天然植物。大麥青汁是「小麥草療法」的日本版，後者是美國人安·威格莫爾創立的，他認為「吃草可以治病」，在美國有不少追隨者，也有一些科學家對其功效進行過研究。不過，迄今為止，都沒有拿得出手的證據。

跟「小麥草療法」相比，日本的大麥青汁是把小麥換成大麥，並且採用現代技術增加了「乾粉」的產品形態，宣稱能清除腸道內毒素、淨化血液、消炎殺菌、排除重金屬和藥物毒素、排解農藥和化學毒素、調節人體酸鹼度等。

據了解，青汁的「神奇功效」宣傳在國內也引起了不少企業的跟風，興起了道田青汁、花紅完美大麥若葉青汁、三裡人家青汁等近百個品牌，成為2016年微商的火爆產品。

微商：一入門就有專門教材

青汁為何如此火爆?

記者通過微商朋友了解發現，火爆後面是一套成熟的運作模式。一名曾做過大麥青汁微商的朋友告訴記者，最開始她花了1.5萬元囤了一批貨，成為一級代理。一級代理批發價最便宜，一盒可食用半個月，一天4次，62元一盒批發價，對外售價168元，「這個價格是公司要求的，但仍有賣得更貴的，比較難管理。」

此前湖南經視《鐘山說事》報導的微商視頻新聞截圖

「每天都有群裡的分享課，其中包括培訓青汁產品知識，還有一級代理、二級代理、經銷商曬出一個月所賺金額的圖片。大家都把這些圖片轉發到朋友圈，造成銷售很火爆的假象。」該朋友告訴記者，對於剛入門的代理，都有專門的教材教你怎樣發帖、怎樣營銷，比如除了硬性廣告外，如何在宣傳中植入生活中的人和事，每天發2～5條微信，有的發布次數甚至更多。

消費者劉女士表示，自己從相識的微商處買了一盒大麥青汁，喝了兩包，感覺味道非常難吃。起初三四天確實感覺到腸道順暢，但減肥、祛痘等其他效果則幾乎沒有，「300ml的水衝泡青汁，喝完就有飽腹感。所謂的減肥，應該就是把這個當飯吃才會有效。」

專家：喝青汁還不如吃蔬菜

記者從朋友圈了解到，某微商宣傳青汁除了排毒功能外，還有減肥、祛痘、護肝、祛斑、減輕痛經、排毒、提高免疫力、防感冒、除體味等神奇功效，並表示當今社會男性吸菸喝酒、生活壓力大也需要飲用青汁。該微商告訴記者，青汁一是營養豐富，富含多種蛋白質和礦物質;二是葉綠素、活性酶等成分可以淨化血液、排解人體內的毒性;三是可以調節人體的酸鹼度。

那麼，青汁真的有這麼神奇嗎?

對此，國家高級營養師陳渝表示，喝青汁對人體沒有害處，但也沒有網上所說的巨大功效。平日大家吃的蔬菜裡都有纖維素、葉綠素，大麥幼苗中的含量還不一定有某些蔬菜水果多。

陳渝認為，青汁只是一種飲品，充其量就是營養補充劑的一種，能提供的只是少量葉綠素、蛋白質、植物可溶性次生代謝產物和礦物質成分，其營養成分比不上直接壓榨的菜汁，更不如普通蔬菜。如果單靠青汁排除腸道內毒素是不太可能的，但的確可起到一定的補充營養作用。此外，青汁不能完全代替蔬菜，因為青汁粉在製作過程中幾乎喪失了所有植物原本具有的粗纖維成分。如果完全用青汁代替蔬菜，會造成粗纖維組分攝入不足，長此以往還會引起消化道問題。

「改善人體酸鹼度」是偽科學

針對青汁所宣稱的「調節人體酸鹼度」的功能，浙江省人民醫院營養科副主任醫師錢展紅表示，這是沒有科學依據的，「我們人體的酸鹼度調節在一個非常精準的平衡度裡面，如果酸鹼度不平衡了，那一定處於疾病的狀態中，即酸中毒或是鹼中毒。」雲無心也指出，「食物酸鹼性」是一種沒有實際意義的分類，人體有精密的酸鹼調節體系，不管什麼食物，都無法改變身體的酸鹼性。

至於「淨化血液，排出毒素」這一功效，雲無心說，「葉綠素淨化血液」沒有任何科學依據。曾有過一些研究探索口服葉綠素對健康的作用，但迄今為止沒有證據足以做出判斷。錢展紅告訴記者，產品中含有的膳食纖維的確可改善人體胃部的消化系統，但血液和消化道是兩個完全不同的系統，所以通過攝入青汁是無法排出血液裡的毒素的。

食用酵素

醫療價值有限

商家涉嫌過度宣傳

去年以來，很多人的微信朋友圈都被一種叫「酵素」的產品刷屏了。酵素被宣傳有調理腸胃、強化骨骼、疏通血管、抗衰老、防止乳腺癌等功效，有的宣傳的功效更甚。

多名專家在接受記者採訪時表示，食用酵素調理腸胃、通便排毒方面的功效是被認可的，但其他功效則有誇大的嫌疑。與此同時，記者了解到，《食用酵素良好生產規範》即將出臺，酵素國標缺失的現狀有望被改寫。

微商：酵素有「抗瘤抗症」功能

在記者的朋友圈中，一個正在銷售「日本酵素」的微商告訴記者，她的職業是導遊，因為平時經常往返日本，所以順便代購一些日本酵素放在朋友圈中轉賣。據透露，這些酵素在日本藥店價格為2600日元，折合人民幣175元，在微信中銷售220元，量多的話200元/包並可包郵。

記者在其朋友圈宣傳中看到，該微商聲稱該產品可以「整理體內環境、淨化血液、改善體質;抗炎、輸送白血球、促進白血球，提升本身的自愈能力;抗瘤抗症;預防嚴重落髮、白法、頭皮屑;復活女性衰退的卵巢細胞，促進生殖機能」等。

專家：只是保健品沒那麼神奇

究竟何為「酵素」?

據百科資料顯示，酵素就是「酶」的俗稱，在日本和臺灣地區叫酵素，在中國叫酶。今年8月8日，中國生物發酵產業協會發布了關於徵求《酵素產品分類導則》和《食用酵素良好生產規範》2項團體標準徵求意見稿意見的通知。其中《酵素產品分類導則》中對食用酵素的定義是以動物、植物、菌類等為原料，經微生物發酵製得的含有特定生物活性成分的可食用酵素產品，按形態分，有液態酵素、半固態酵素、固態酵素三種。

那麼，食用酵素真的有這麼神奇嗎?

食品發酵行業資深研究專家蘇日娜告訴記者，食用酵素對人體只具有排毒改善便秘及燃燒脂肪塑身的功效，「酵素髮酵會定向增殖有益菌，菌再分解蛋白產生胺基酸，排毒排便是益生菌在起作用，胺基酸則有塑身功效。」

廣東省人民醫院中醫科醫學博士林舉擇表示，食用酵素屬於保健品，並不能治療疾病，醫療價值很有限，「酵素內有發酵類的有機菌種，功效只停留在調節腸道菌群、輔助消化、促進吸收等方面，保健品在國內出於商業目的被商家誇大功效是常見的，酵素行業也存在這個問題。」

現象：商家過度宣傳引爭議

中國生物發酵產業協會指出，近幾年來，酵素產品在社會上產生了很多質疑和爭議。一方面是商家過度宣傳，另一方面是酵素的原先定義已無法適應國內酵素產業的發展。兩方面的原因均使得國內酵素產業在經歷了幾年的爆發式增長後，漸漸回歸理性。國內酵素產業的蓬勃發展與社會的大量質疑形成了當前中國酵素產業的主要矛盾。由於國內外尚無食用酵素生產標準，隨著酵素品種的增加以及生產技術的創新，酵素行業存在生產企業規模和技術水平差距較大、酵素產品品質不一等現象。

水素水

安全性及功能性暫無科學研究支持

近日，不少市民反映在朋友圈看到「水素杯」的廣告。據稱，這款「神奇的杯子」製作的水素水能抗氧化、改善腸道、改善脂肪代謝，甚至能改善糖尿併發症並且沒有任何副作用，老人兒童都能喝。對此，接受記者採訪的相關機構及專家均表示，水素水的安全性及功能性暫無科學研究數據支持。

「一個底座可制5萬杯水」

9月中旬，記者以顧客的身份諮詢水素杯微商小葉(化名)時，她表示，上一批水素杯已經賣光了，下一批要月底上架。「我們拿了100多個，上架當天下午15時左右就賣完了。」據小葉提供的商品信息，她所賣的是江田牌水素杯，其製作出來的水素水「易吸收、抗氧化，能改善腸道、改善脂肪代謝、緩解肌肉疼痛，甚至能改善糖尿併發症」。功能如此「強大」的水素水，女人、老人、小孩皆可以飲用。小葉表示她自己也在用：「對便秘特別好，便秘好了，皮膚自然會變好。」

據記者觀察，水素杯主要由瓶蓋、透明的瓶身、用來隔絕氯臭的濾芯和底座組成，能裝330毫升的水，看起來像一個小巧的保溫杯，價格卻高達2450元。據操作說明書顯示，往杯裡倒入礦泉水、自來水等含電解質的水，按下底座的電源開關，1分鐘或3分鐘後，便能得到水素水。1分鐘的模式可生成572PPB的水素，3分鐘模式可生成975PPB的水素，PPB表示液體的濃度。小葉告訴記者，一個底座可以製作5萬杯水，一般可以喝5至10年，「底座是杯子最貴的地方，用完了再換一個底座和新買的杯子價格上基本沒什麼差別。」

宣稱適合孕產婦和新生兒

除了微商，電商平臺也有水素杯在售。記者在天貓和京東上輸入「水素水杯」，共搜索到780多件商品，價格從299元到2599元不等。淘寶中銷量最好的是一款298元的雅密歐牌水素杯，已有668人收貨;天貓上銷量最好的是一款1798元的江田牌水素杯，有400多條評論。

記者在網上找到的水素杯廣告均宣稱，大量生物醫學研究已充分證實了氫氣的安全性。飲用水素水沒有任何副作用，非常適合亞健康、孕產婦、新生兒、慢性疾病，特別是壓力大的白領、運動員、愛美人士、老人以及免疫力差的兒童。

一些微信公眾號推送的水素杯廣告還稱，水素杯在日本市場非常火爆。據其貼出來的宣傳圖顯示，連濱崎步、藤原紀香、龜梨和也等著名日本藝人都為水素杯背書。而小葉也告訴記者，他們直接跟日本當地的電器店採購，但能拿到的數量並不多，9月底上架的那批貨，他們在日本問了7家店才拿到31個。

業內不認可富氫水概念

資料顯示，水素水是日本對富氫水的一種叫法，在將氫氣溶解在水裡之後的產物，即富含氫離子的水。在日語中「水素」是氫的意思，在中國叫富氫水。一般來說，氫氣含量超過0.08ppm的水就可被稱作「水素水」了。

雖然水素水的概念來自日本，但並沒有被日本官方接受。日本媒體《J-CAST》、《產經新聞》等媒體報導稱，今年6月20日，日本國立健康營養研究所在其官方網站上發布了一則消息表示：「並沒有得出水素水有效性和安全性的數據。」該消息稱，有些數據雖然可顯示其有效性，但那是醫療機構對患者進行的前期研究，並不一定適用於市場上發售的各種水素水產品。

另外有報告顯示，在人體內氫分子可由腸內細菌產生，其產生量隨食物纖維等的攝取量而變高。因此，飲用水素水能否真正起作用還沒有定論。據了解，日本國立健康營養研究所是對營養和健康進行調查研究的國立研究開發專業機構。此外，據日本東方新報報導，日本明治大學石川幹人教授稱水素水為「疑似科學」，並表示：「活性水素水號稱有抗氧化的作用，但是這種抗氧化作用對人體有沒有效果，沒有數據可以說明這一點。」

對於水素水，廣東省水協專家委員郭偉鵬在接受記者採訪時也表示，富氫水是炒作出來的概念，業內是不認可的，而且水及食品是不允許宣傳其功能性的。至於水素杯的安全性，目前只能參照滲水產品的標準。

白芸豆

減肥作用並無相關臨床驗證數據

在以瘦為美的時代，各種減肥產品讓人眼花繚亂。白芸豆提取物也是近年來火熱起來的一種新式減肥產品，宣傳稱，每天按量吃就可起到減肥的效果。記者調查發現，在朋友圈上也可看到不少白芸豆減肥產品，如白芸豆固體飲料、白芸豆膠囊等。

還需配合節食運動才能減肥

某白芸豆微商告訴記者，白芸豆是一種食用豆，其減肥原理是利用白芸豆的有效成分「芸豆蛋白」，作為α-澱粉酶的阻斷劑，抑制一部分澱粉的消化吸收。「由於提取是高科技，成本高，所以一盒239元，共10條產品。」該微商還囑咐，在食用白芸豆期間，一定要按規定的食譜，同時每日進食白芸豆，配合運動才能減肥。

記者發現，該微商提供的食譜中，規定了不能進食高熱量的食物，另外還需要搭配運動。讓人難以分辨是節食運動減肥，還是食用白芸豆減肥。

光吃白芸豆對減肥作用不大

「白芸豆提取物目前已有試驗證實能夠抑制碳水化合物的吸收，但對於油性和糖類物質並沒有阻斷吸收的作用。」廣州市紅十字會醫院營養科主任譚榮韶表示，僅僅抑制一種物質的身體吸收，其實對於減肥沒有太大的幫助。真正要達到減肥的效果，還是需要做到飲食均衡和適當鍛鍊。

河北省醫科大學第三醫院營養科副主任雷敏表示，白芸豆的確含有豐富的膳食纖維，算是比較有營養的減肥食物。但白芸豆阻斷碳水化合物吸收的效果有多大，並沒有相關臨床驗證的數據。

營養專家繆琴表示：「我們暫且認為白芸豆對阻斷澱粉的吸收效果確實不錯，但人體所需的主要能量物質除了碳水化合物之外還有蛋白質和脂肪，因此，如果只控制碳水化合物的量，蛋白質與脂肪的攝入量要是不配合控制好的話，體重肯定減不下來。因此，光想著靠吃白芸豆或相關產品就能減肥，顯然不太現實。」

其實，除了白芸豆，其他的雜豆也具有減肥的作用，因為豆類的膳食纖維非常豐富，可以有效抑制一部分澱粉和脂肪吸收，促進腸道蠕動，增強飽腹感，可以達到限制主食攝入的效果。只不過白芸豆的膳食纖維比其他雜豆略高，熱量比其他雜豆略低，蛋白質含量比其他雜豆略多。但是，這之間的差距可以忽略不計。所以，大家不要盲目迷信某些產品的宣傳、炒作。當在市場上買不到白芸豆時，完全可以用其他雜豆類來代替。

「多燕瘦」

兩種產品涉嫌共用一個生產批號

在朋友圈購買保健食品可得悠著點，因為有可能買到相同批文號卻不同包裝的產品。不少市民反映，日前在朋友圈出現了一款減肥產品「多燕瘦蘋果酸片」，其宣傳上自稱是具有正規保健食品批准文號的產品，然而經過查證卻發現，該產品的批准文號卻是屬於另一個品牌和名稱都不同的產品。更讓人吃驚的是，兩者之間的價格差最高可達數倍。對此業內人士稱，兩種產品共用一個批號無疑是違法行為，而且消費者購買這類「套牌」產品時，合法權益難以得到保護。

據一名「多燕瘦」微商宣稱，該產品是由明星鄭多燕根據自己的減肥心得研發的產品，並且在韓國也同步在售。消費者劉小姐告訴記者，「多燕瘦」產品宣傳與韓國減肥明星鄭多燕聯繫在一起，再加上在朋友圈裡的宣傳中，經常會曬出購買者的減肥經歷，讓人覺得可信度比較高，「朋友圈賣的保健品因為購買方便，加上各種宣傳鋪天蓋地，很容易讓人心動。」

記者購買了「多燕瘦」產品後對比發現，該產品所謂的「藍帽子」批號與湖南泰爾製藥「天婷牌丙酮酸鈣蘋果酸片」的保健品生產批號相同。對此，業內人士分析稱，「多燕瘦」應該是盜用或是租用湖南泰爾製藥「天婷牌丙酮酸鈣蘋果酸片」的保健品生產批號，而兩個不同的產品共用一個「藍帽子」批號是違法行為。

售價上，同一批號的「多燕瘦蘋果酸片」與「天婷牌丙酮酸鈣蘋果酸片」差價高達數倍。其中，「天婷牌丙酮酸鈣蘋果酸片」在天河區及海珠區部分屈臣氏商店均有售，折後價格為59元/18片;而「多燕瘦蘋果酸片」180片售價為1500元。

對於如此巨大的差距，多燕瘦的愛美麗商城客服稱，多燕瘦產品的生產企業是泰爾製藥有限公司。既然是同一廠家生產，為何差價如此巨大呢?該客服給出的解釋是「原材料不同」、「要給鄭多燕代言費」。當記者指出產品包裝標明的原材料兩者一致時，該客服沒有給出進一步的解釋。

賣得如此昂貴的產品是否真的有效果呢?

專家認為，蘋果提取物是否能起到減肥的功效目前仍無臨床依據。廣州市紅十字會醫院營養科主任譚榮韶稱，「蘋果提取物阻斷人體對脂肪吸收」這樣的說法並沒有大量的數據支撐，目前用於減肥的證實有效的是藥用脂肪抑制劑，而且需要在醫生指導下服用。

律師：可通過平臺對微商廣告進行監管

多名接受記者採訪的律師均認為，朋友圈中做微商的「好友」，就是銷售者的角色，所以微商應該屬於C2C個體網店。盈科(廣州)律師事務所陳北元律師認為，實體店經營的相關法律法規，都適用於微商經營者，沒有太大的區別。實體店發布廣告需要一定的審核途徑，微商發布廣告也應該經過平臺的審核。

「朋友圈是針對微信裡的好友才能看到，稅務、工商等部門難以監管。建議可以通過平臺進行監管，因為微商發布廣告的行為和平常發朋友圈的行為，區分度還是比較明顯的，通過微信管理平臺去監管還是比較容易的。」廣東嶺南律師事務所律師程虎表示。中國消費者協會相關負責人指出，由於朋友圈銷售或代購一般為私下交易，且無法提供相應票據，一旦發生消費爭議，合法權益難以保護。 去年中，中國消費者協會就曾發布消費警示，消費者莫輕易相信朋友圈內的營銷信息，謹防「有圖有真相」的騙局，特別是食品、保健品等涉及人身健康安全的商品，不要輕易購買。

(原標題《這5種風靡朋友圈的保健品 是時候讓你知道真相了!》編輯：高唯)