1.多種營養的超級食物
分享到Pinterest含有多種維生素，礦物質和營養素。
樺褐蘑菇中含有豐富的多種的維生素，礦物質和營養成分，其中包括：
B-複合維生素維生素D鉀鹽銣銫胺基酸纖維銅硒鋅鐵錳鎂鈣2.延緩衰老
氧化應激會導致衰老的物理跡象，例如皺紋，皮膚鬆弛和白髮。暴露於陽光，汙染和其他損害源會產生過多的自由基，人體無法中和，從而加速了皮膚的衰老過程。
從理論上講，向人體提供更多的抗氧化劑可以減緩衰老過程，甚至可以逆轉衰老的明顯跡象。
儘管尚無研究將chaga與抗衰老功效最終聯繫起來，但它在抵抗其他形式的氧化應激方面的有效性表明，它也可以抵抗衰老。
3.降低血糖
查加（Chaga）在對抗糖尿病中也可能起作用。
一個2006年的研究發現，蘑菇恰加可降低大鼠的血糖。齧齒動物經過基因改造，患有糖尿病和肥胖。食用chaga蘑菇8周後，其血糖水平降低。
4.降低血壓
研究表明，氧化應激是導致高血壓的因素。高血壓患者更容易心臟病發作，中風和其他心血管健康問題。
Chaga的抗氧化劑可能具有降低血壓和預防不良心血管健康的潛在作用。