說到東北，相信很多人都覺得這個地方很寒冷，而且東北人非常豪放，東北的菜也很有特色，東北的美食也有很多，而且東北的一些美食，是很多南方人難以接受的，就比如東北人愛吃的這四大凍品，南方人看了之後一直搖頭，表示說，透心涼，無福消受，來看看有沒有你特別愛吃的吧？
第1種就是速凍水餃，相信這是很多人都特別愛吃的一種食物吧，在東北，他們吃的速凍水餃基本上都是自己包出來的，然後直接放在院子裡面凍起來，想吃的時候隨時拿出來吃一下，感覺特別過癮，而且也非常方便，跟我們平時吃的速凍水餃還是有些不同的，你愛吃這種水餃嗎？
第2種就是凍梨，因為東北的天氣非常寒冷，所以有一些東西根本放不住，很容易就會放壞，或者是凍壞，就比如新鮮的梨，所以東北人是特別喜歡吃凍梨的，直接把梨冷凍起來，在吃的時候提前解凍，然後用刀切開，裡面的汁水是很香甜的，你吃過東北凍梨嗎？
第3種就是凍豆腐，東北人在吃火鍋的時候，或者是在吃燉菜的時候，基本上都會放一些凍豆腐，凍豆腐裡面有很多的小蜂窩，放在湯鍋裡面煮熟了之後，會吸收掉很多湯汁，吃起來是非常鮮嫩入味的，讓人覺得特別過癮，甚至是越吃越想吃，你吃過凍豆腐嗎？
第4種就是凍柿子，東北的柿子產量是很大的，吃不完的情況下，他們也會按照冷藏的方式，將其冷凍起來，想吃的時候提前拿出來解凍，吃起來也是非常美味的，吃了這麼多年的柿子，凍柿子的口感，我還真是沒有品嘗過呢。這就是東北人愛吃的四大凍品，南方人吃不了太涼的東西，尤其是在天冷的時候，所以對於東北人愛吃的這些凍品，看了之後也只能一直搖頭，看著就給人一種透心涼的感覺，自己無福消受，對於這四大凍品，有沒有你特別想品嘗的呢？
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