【創衛知識小課堂】創衛中「食品和生活飲用水安全」標準有哪些?(一)

2020-11-25 澎湃新聞

【創衛知識小課堂】創衛中「食品和生活飲用水安全」標準有哪些?(一)

2020-11-24 17:01 來源:澎湃新聞·澎湃號·政務

貫徹落實《中華人民共和國食品安全法》,建立健全食品安全全程監管工作機制,近3年未發生重大食品安全事故。

食品生產經營單位內外環境衛生整潔,無交叉汙染,食品儲存、加工、銷售符合衛生要求。

對無固定經營場所的食品攤販實行統一管理,規定區域、限定品種經營。

餐飲業、集體食堂餐飲服務食品安全監督量化分級管理率≥90%。

食品從業人員取得有效的健康合格證明。

落實清洗消毒制度,防蠅、防鼠等設施健全。

來源:阜新新聞網

原標題:《【創衛知識小課堂】創衛中「食品和生活飲用水安全」標準有哪些?(一)》

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