穀子，也就是小米，在中國人的心中有多重要？從其古時候的名字就能看出來。那就是稷，社稷的稷。
生活在北京的您知道穀子地是什麼樣的嗎？成熟的穀子又是怎麼採收的？10月19日，豐臺區王佐鎮西王佐中心村的科普農業文化體驗園裡，50畝地的穀子成熟了，進入採收季。
地頭兒上，三五個農民戴好手套，腰上系個蛇皮袋，一字排開。只見他們走進穀子地，有的用鐮刀、剪子割斷谷穗，有的乾脆用雙手一穗穗的揪下沉甸甸的谷穗，然後扔進蛇皮袋裡，很快袋子裡就裝滿了沉甸甸的谷穗。忙碌的人們驚起的一群群麻雀在穀子上方的天空掠過，喜鵲也站在遠處的大楊樹上嘰嘰喳喳的叫著，瞅準機會就落在穀子地裡悄悄地「偷走」幾粒穀子，一派田園豐收的景象。
西王佐村黨總支書記趙志強介紹，這片科普農業文化體驗園位於西王佐村的牤牛河畔，佔地500畝，以前一直閒置，環境髒亂，長滿了蒿草。今年按照市裡一手抓防疫一手抓復工復產要求，村裡從環境整治入手對這塊地進行了規劃調整，特意選擇了種植穀子和有著青紗帳之稱的高粱，希望向市民展示這些「小眾」農產品的生長過程，目前看長勢非常好，都進入了成熟季節，下一步村裡將繼續對耕地進行保護性種植，並和農耕文化體驗以及傳統農業機械展示合為一體，吸引更多市民來這裡體驗農耕文化的樂趣。
來源 北京日報客戶端 | 記者 孫穎 劉平
編輯 蔡文清
流程編輯 劉偉利