-
快篩快檢 守住食安
南都記者從該局獲悉,目前「3+ 1」食品藥品快篩快檢體系已基本建成,建成1個市級中心、7個縣級分中心、101個食品快檢示範市場。這徹底改變了舊模式監管單靠「眼看、手摸、鼻聞、筆記」的現狀,改變了舊模式監管「時效差、成本高」的工作格局,及時發現、控制存在質量問題或風險的食品藥品,極大提高食品藥品安全保障能力。
-
江門市局打造「3+1」 快篩快檢體系
原標題:江門市局打造「3+1」 快篩快檢體系日期:[2016-12-08] 版次:[A22] 版名:[賺錢] 字體:【大中小】 捍衛民眾「舌尖上的安全」食品藥品安全是公眾最為關注的切身問題之一,如何守住食品藥品安全底線和紅線,將餐桌上的風險和隱患降至最低,是食品藥品監管部門的「頭等大事」。
-
佛岡完成5個農貿市場快篩快檢共15634批次
南方網訊(全媒體記者/魏亞男)為進一步夯實食品安全監管基礎,切實提升佛岡縣食品安全監管水平,近日,佛岡縣食品藥品監督管理局局長鄧武軍帶隊督導縣食品安全快篩快檢工作。 此次督導重點對快篩快檢室是否嚴格按照每月260批次每個市場的標準進行食品快檢、食品快檢操作規程是否規範、抽檢結果是否公示等情況進行檢查。
-
水產品快篩快檢
1月16日,執法人員正在檢測水產品的暫養水樣。 為確保春節期間食品消費安全,銀川市市場監督管理局集中開展節前水產品專項快速檢測,重點對鮮活養殖水產品暫養水樣的孔雀石綠(水產養殖禁用藥物)進行快篩快檢。 當日,銀川市市場監督管理局執法人員對北環批發市場、溫州商城、廣味海鮮樓等17家農貿市場、餐飲單位銷售的蝦、鯉魚、鱸魚、螃蟹、鱖魚等28批次水產品的暫養水樣進行快速檢測,檢測結果全部合格。
-
池州市貴池區強化夏季農貿市場食用農產品快篩快檢工作
池州市貴池區市場監管局以保障和改善民生為己任,認真貫徹落實《國務院辦公廳關於進一步加強農藥獸藥管理保障食品安全的通知》要求,2018年7月份強化了農貿市場食用農產品快篩快檢工作。在原定的農貿市場食品安全快速檢測室每天檢測不少於15批次的基礎上,新增加了部分指定品種和指定檢測項目進行檢驗,如:豇豆、菜豆、韭菜、 芹菜、蔥、荔枝、桃子、西瓜等果蔬類每個品種不少於30批次,主要檢測有機磷類(甲胺磷、毒死蜱、敵敵畏),氨基甲酸酯類(克百威、滅多威),菊酯類;牛、 羊、 豬肉、禽肉、禽蛋、鱸魚、鯿魚、烏鱧、鴨血、毛肚、牛百葉等畜禽、水產品每個品種不少於10個批次,主要檢測鹽酸克倫特羅
-
廣東自主研發可檢測13種激素類非法添加成分的快篩快檢技術
這是近日記者在廣東省食品藥品監督抽檢情況介紹會上獲悉的。 廣東省藥品檢驗所博士楊立偉介紹,近年來,快篩快檢技術在打擊食品藥品制假售假中被廣泛應用,枸櫞酸西地那非(偉哥)、西部曲明、二氧化硫等違禁成分的快篩試劑應用已經普及,而激素類違法添加近年來有逐漸常見,在食品、化妝品、藥品中的日益增多,針對制假造假市場的新動向,廣東省藥品檢驗所研發成功可檢測13種激素類非法添加成分的快篩快檢技術,為打擊此類違法行為提供了強大的武器。
-
清遠市食品檢驗中心 開展食品快篩快檢知識培訓
為切實加強食品檢驗中心能力建設,全面提高基層隊伍素質,提高檢驗檢測工作水平,清遠市食品檢驗中心抽樣室近日開展了「食品快篩快檢知識培訓」,清遠市食品檢驗中心食品工程師、資深快篩檢驗培訓老師賴懷樹主持。按照計劃,該中心下屬連州、英德兩地區域食品檢驗分中心於2017年底投入使用。培訓嚴格按照《食品安全法》《食品快速檢測方法技術規範》要求,採取理論和實踐操作相結合的方式進行授課。重點講解農藥殘留快速檢測儀、ATP螢光檢測儀、快篩檢驗盒等快篩檢測儀器的檢測原理、操作使用規程等理論知識,隨後現場對農藥殘留、亞硝酸鹽、瘦肉精、二氧化硫等檢驗項目進行了操作演練。
-
市民代表現場點菜 檢查人員快篩快檢
按照《餐飲服務食品安全操作規範》、預防米酵菌酸中毒、禁止銷售長江流域非法捕撈漁獲物相關要求,檢查組對食品經營許可情況、從業人員健康管理、原料採購、索證索票、食品儲存、加工製作、食品添加劑使用等進行了逐一檢查。
-
快檢幫你揪出食物中的硼砂 - 快檢產品應用 - 食品安全快速檢測網
快檢幫你揪出食物中的硼砂 2014-03-21 14:51:46 來源:食品安全快速監測網 瀏覽: 次 硼酸和硼砂是我國明令禁止添加到食品中的有害物質,但有些不法商販為了讓肉製品看起來品質更好,常在其中添加大量的硼酸硼砂,這些食品如果被人食用後,會嚴重威脅到人體的健康。
-
食品快檢技術大集萃:GC—IMS、拉曼光譜、時域核磁共振...
作為年會重要分論壇之一——食品快檢技術及應用發展論壇在當天下午舉行,約有近兩百餘位代表參加本次論壇。年我國食品安全檢測儀器需求規模達到600多億元,其中食品快檢市場規模已經超過20億元。、江蘇大學食品與生物工程學院教授 陳斌、中國農業科學院油料作物研究所副研究員 張兆威、南京市產品質量監督檢驗院高級工程師 高瑞峰、南京簡智儀器設備有限公司總經理 殷磊、蘇州紐邁分析儀器股份有限公司創新工程師 李騰等業內專家人士,為現場觀眾帶來了食品安全快檢技術、應用及方法評價的最新研究動態。
-
提高食品檢測實驗室能力水平,保障中國食品安全
本次和德國耶拿公司合辦的培訓班旨在提高實驗室從業人員的管理水平和技術水平,促進檢驗檢測機構及企業檢測實驗室的健康發展。培訓班將在食品檢測實驗室安全管理要點、食品檢驗各環節的風險識別和防控措施、食品檢驗機構誠信管理要求、食品安全檢驗新技術、食品中重金屬檢測關鍵點等內容展開系統性培訓。希望本次參加培訓的學員能夠從課程中獲得所需知識點,為中國食品檢測行業的發展做出貢獻。
-
...中山火炬高技術產業開發區食品藥品監督所食品綜合快檢機構建設...
項目名稱:中山火炬高技術產業開發區食品藥品監督所食品綜合快檢機構建設及食品綜合快檢機構快篩快檢耗材採購項目編號:GMTC15ZSZHG0080JO首次公告日期:2015年05月05日變更日期
-
杏花嶺檢測中心快速檢測確保幼兒園食品安全
杏花嶺檢測中心快速檢測確保幼兒園食品安全 2020-11-27 18:00 來源:澎湃新聞·澎湃號·政務
-
平陽質量檢測研究院快檢中心抽檢食品3314批次,不合格215批次
自2020年8月3日接手食品安全快檢工作以來,平陽縣質量檢驗檢測研究院快檢中心共抽檢食品3314批次,不合格215批次(其中監督銷毀175批次,轉定量40批次),不合格率為6.49%。檢測市場涵蓋昆陽、鰲江、萬全、肖江、水頭等10個轄區菜市場,檢測項目擁有農藥殘留、二氧化硫、亞硝酸鹽、吊白塊、硼砂、鹽酸克倫特羅、揮發性鹽基氮等12種類別。分析不合格樣品數據發現:不合格項目主要有二氧化硫、硫酸鋁鉀和亞硝酸鹽,其中二氧化硫不合格數量佔總不合格總量佔比最大,高達72%。不合格樣品主要發現在幹製品中,如幹百合、幹山藥、黨參等。
-
食品安全快速檢測的國內應用現狀
食品安全監管部門需求狀況 食品快速檢驗設備以其操作簡單、攜帶方便、省時、成本低等優勢提高了使用者的工作效率,降低了操作難度,更可以做到實時檢驗。如檢驗瘦肉精只需先將生鮮碎肉放入一隻悶罐內,再放在開水鍋裡煮兩三分鐘,待碎肉溢出汁,將肉汁倒上檢驗卡,在15分鐘內,檢驗卡上會出現顏色,以此判定肉是否含有瘦肉精。
-
我市農貿市場食品監督快檢工作分析報告出爐
2017年,市委、市政府為加強我市農貿市場食品安全監管,加快推進食品快速檢測體系建設,提升我市食品安全保障水平,守護全市人民「菜籃子」「米袋子」安全,保障人民群眾「舌尖上的安全」,決定投資500餘萬元,由市食品藥品監督管理局牽頭組織實施「包頭市農貿市場食品監督快檢全覆蓋」工程。
-
【食品安全導刊專訪】同方威視應用拉曼光譜技術,為食品快檢行業...
近日,備受矚目的CBIFS 2019第十二屆中國國際食品安全技術論壇於4月12日在重慶圓滿落幕,同方威視作為特邀白金廠商出席了本次會議,資深產品經理陳卓博士於大會主論壇做了題為《拉曼光譜在食品安全檢測中的應用》的報告。
-
杭州食品安全第三方檢測機構入駐批發市場
本報訊 在浙江省杭州市蕭山區新農都水產批發市場三區大樓的「新農都批發市場快檢中心」前,經營戶李敏正拎著一隻甲魚填寫「委託檢驗協議書」,主要委託檢測甲魚是否含有獸藥殘留。 新農都是浙江省首家探索引入食品安全第三方檢測機構的大型批發市場。批發市場引入第三方檢測機構,這在業界引起不小的反響:為什麼會引入第三方檢測機構?食品安全檢測效率和檢測費用如何? 杭州蕭山新農都水產批發市場是浙江省規模最大的淡水產品批發中心。從近年來各級市場監管部門監督抽檢的結果看,該市場的水產品不合格率相對較高,存在較高的風險隱患。
-
淺談食品安全快速檢測技術
「食品安全快檢」是一種快速檢測食品安全的方式,可短時間內對可疑食品進行初級篩查和對現場食品安全狀況進行初步評判,提升監督成效,預防食品安全事故發生。與傳統檢測技術相比,快檢技術的優勢在於樣品前處理簡單、檢測速度快、儀器操作簡單且便攜性強。
-
2020年中國食品安全快速檢測存在問題及發展前景預測分析
且該等標準的規範對象為檢測方法,並不直接規範快檢產品質量,僅為食品快檢產品提供了檢測標準依據。也因此,市場中的食品快檢產品在檢測精準度方面差異明顯,呈現出產品質量良莠不齊的現狀。為切實保護消費者利益,保障食品安全的監督檢測效果,國家快檢產品標準和行業質量規範法規體系亟待建立。