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快篩快檢 守住食安
而在新形勢下，食品藥品制假售假違法犯罪方式不斷翻新，手段更加複雜隱蔽，非法添加化學成分的「科技造假」也逐漸從藥品、中成藥領域滲透到食品、功能性保健食品、特殊用途化妝品等領域。創新快篩快檢服務的方式，徹底改變監管「時效差、成本高」工作格局迫在眉睫。
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江門市局打造「3+1」 快篩快檢體系
2015年8月,江門市局 「重拳」出手,開建快篩快檢體系,力爭通過科學檢測,提高日常監管的靶向率,守護好「舌尖上的安全」,取得顯著成效。一是構建立體檢測,實現三區四市全覆蓋。全面構建市、縣、鎮三級監管機構和大型食品藥品經營、農副產品批發市場、超級市場快篩快檢立體檢測體系(簡稱「3+1」快篩快檢體系),實現三區四市全覆蓋。
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「食品安全快篩快檢中心」:檢測效率大提高
今年，新北區將「食品藥品安全三大體系建設」納入全區為民辦實事項目，通過近一年的時間開展了大量工作，在全市率先建成自己的「食品安全快篩快檢中心」，如今，全區的食品安全檢測不僅提速，相比以往，自主性也大大加強了。
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水產品快篩快檢
1月16日，執法人員正在檢測水產品的暫養水樣。 為確保春節期間食品消費安全，銀川市市場監督管理局集中開展節前水產品專項快速檢測，重點對鮮活養殖水產品暫養水樣的孔雀石綠（水產養殖禁用藥物）進行快篩快檢。 當日，銀川市市場監督管理局執法人員對北環批發市場、溫州商城、廣味海鮮樓等17家農貿市場、餐飲單位銷售的蝦、鯉魚、鱸魚、螃蟹、鱖魚等28批次水產品的暫養水樣進行快速檢測，檢測結果全部合格。
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細胞"喝點水"就能檢測耐藥性 青島能源所自主研發快檢儀
半島記者 徐傑 報導本報11月14日訊 14日,青島能源所發布了自主研發的首臺套「臨床單細胞拉曼耐藥性快檢儀」。該系統通過「重水」標記單細胞拉曼光譜,無需細胞培養和擴增,就能直接測量臨床病菌單細胞的耐藥表型,全流程可在3個小時內完成,為臨床合理使用抗生素提供了原創的解決方案。
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佛岡完成5個農貿市場快篩快檢共15634批次
南方網訊（全媒體記者/魏亞男）為進一步夯實食品安全監管基礎，切實提升佛岡縣食品安全監管水平，近日，佛岡縣食品藥品監督管理局局長鄧武軍帶隊督導縣食品安全快篩快檢工作。 此次督導重點對快篩快檢室是否嚴格按照每月260批次每個市場的標準進行食品快檢、食品快檢操作規程是否規範、抽檢結果是否公示等情況進行檢查。
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市民代表現場點菜 檢查人員快篩快檢
按照《餐飲服務食品安全操作規範》、預防米酵菌酸中毒、禁止銷售長江流域非法捕撈漁獲物相關要求，檢查組對食品經營許可情況、從業人員健康管理、原料採購、索證索票、食品儲存、加工製作、食品添加劑使用等進行了逐一檢查。
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池州市貴池區強化夏季農貿市場食用農產品快篩快檢工作
池州市貴池區市場監管局以保障和改善民生為己任，認真貫徹落實《國務院辦公廳關於進一步加強農藥獸藥管理保障食品安全的通知》要求，2018年7月份強化了農貿市場食用農產品快篩快檢工作。在原定的農貿市場食品安全快速檢測室每天檢測不少於15批次的基礎上，新增加了部分指定品種和指定檢測項目進行檢驗，如：豇豆、菜豆、韭菜、 芹菜、蔥、荔枝、桃子、西瓜等果蔬類每個品種不少於30批次，主要檢測有機磷類（甲胺磷、毒死蜱、敵敵畏），氨基甲酸酯類（克百威、滅多威），菊酯類；牛、 羊、 豬肉、禽肉、禽蛋、鱸魚、鯿魚、烏鱧、鴨血、毛肚、牛百葉等畜禽、水產品每個品種不少於10個批次，主要檢測鹽酸克倫特羅
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食品快檢技術大集萃:GC—IMS、拉曼光譜、時域核磁共振...
作為年會重要分論壇之一——食品快檢技術及應用發展論壇在當天下午舉行，約有近兩百餘位代表參加本次論壇。 相比較於其他快速檢測技術，拉曼檢測技術的優勢主要體現在：檢測項目多，可實現多項目同時檢測;可以具體檢測多種國家限制使用的農藥物質(如百草枯、敵草快、三唑類、吡蟲啉等);檢測方法使用的試劑品種少、用量小，攜帶方便，便於管理;項目方法開發較其他快檢技術簡單，可實現新增項目的快速解決方案;光譜儀體積小、操作簡單，非專業檢測人員能快速掌握操作方法;儀器檢測只需數秒就能完成，樣品檢測時間≤15
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淺談食品安全快速檢測技術
「食品安全快檢」是一種快速檢測食品安全的方式，可短時間內對可疑食品進行初級篩查和對現場食品安全狀況進行初步評判，提升監督成效，預防食品安全事故發生。與傳統檢測技術相比，快檢技術的優勢在於樣品前處理簡單、檢測速度快、儀器操作簡單且便攜性強。
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美軍成功研發病毒快篩
美軍成功研發阻斷無症狀者傳播快篩。
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拉曼光譜快速檢測白酒中的非法添加「甜蜜素」
如果在事件初始，有現場快速檢測方法，白酒中是否有非法添加這一爭議可立即獲得結果，那麼究竟是質量事件還是蓄意誹謗將得到最直接的證據支持。鑑知技術的拉曼光譜方法正適用於此場景，此方法可在半小時內檢測完30個白酒樣品，單個樣品的平均檢測時間僅1分鐘。
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臺灣交大發表全球獨創的全定量快篩檢測系統
臺灣交通大學生物科技團隊於10月27日發表全球獨創的全定量快篩檢測系統，只要5分鐘即可判斷人體內新冠病毒核酸、抗原和抗體數值，更可依據數值分析感染程度，排除肉眼無法判斷的偽陽、偽陰性檢測結果，針對病患是否近期感染疫情或是已經感染疫情，康復後帶有抗體，皆可精準判斷，作為病患後續處置的依據。
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「會師」納斯達克 腫瘤NGS檢測雙雄競逐早篩早檢市場
原標題：21深度「會師」納斯達克，腫瘤NGS檢測雙雄競逐早篩早檢市場 摘要 【「會師」納斯達克 腫瘤NGS檢測雙雄競逐早篩早檢市場】6月12日，燃石醫學正式登陸納斯達克交易所
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化妝品中激素類成分的檢測方法
化妝品中激素類成分的檢測方法Determination of Hormone Components in Cosmetics1 範圍本方法規定了採用高效液相色譜-質譜法測定化妝品中的激素類成分，包括定性與定量。本方法適用於膏霜乳液類、液態水基類、液態油基類、凝膠類、面膜類等化妝品中激素類成分的定性與定量。
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新冠居家檢測試劑盒問世,核酸快檢方法有哪些?
美國當地時間11月17日， FDA發布緊急使用授權（EUA），首批可提供快速檢測結果的「新冠居家自檢測試盒」！30分鐘內即可鑑定自己是否感染新冠病毒。而後，12月1日，國內CRISPR免疫層析法新冠病毒檢測試劑盒獲批，盤點後疫情時代新冠核酸快檢方法有哪些？
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美研發快篩 染疫24小時能辨識
隸屬美國軍方的一群科學家成功開發新病毒快篩，能迅速檢測出24小時內已感染但未具傳播性的染疫者，阻截他們對外擴散的機會，研究成果稱準確度達95%以上，預料新技術在5月下旬開始投入使用。美國國防高等研究計劃署（Darpa）的生物科學家研發全新篩檢技術，透過血液分析找出初期染疫者，並將偵測病毒的效能縮小至24小時，意指假若有人感染病毒，在尚未出現病徵前的空窗期24小時內便能被透過檢測發現，並迅速隔離，防堵將病毒傳播的機會。英國《衛報》報導，新型肺炎普遍被認為入侵人體5天後才會出現病徵，然而這段時間已具傳播能力。
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【食品安全導刊專訪】同方威視應用拉曼光譜技術,為食品快檢行業...
拉曼光譜技術在食品安全方向的應用主要包括四個關鍵技術，即表面增強的納米技術、樣品前處理技術、拉曼儀器便捷化技術及算法識別技術，這四個方面需要的人才各有不同——表面增強技術需要具備化學背景知識的專業人士；樣品前處理技術需要食品專業的技術人才；儀器研發需要光學、物理、機械方面的人才；而算法識別技術更需要軟體工程師和算法工程師的維護。
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我市農貿市場食品監督快檢工作分析報告出爐
經過緊張籌備,2017年7月12日,「包頭市農貿市場食品監督快檢全覆蓋」工程正式啟動,自治區黨委常委、市委書記張院忠,市委副書記、市長趙江濤等領導參加啟動儀式,並共同為「食品監督快檢實驗室」揭牌。「包頭市農貿市場食品監督快檢全覆蓋」工程按照全市統籌、政企聯建、陽光檢測、社會共享「四大原則」和統一檢測時段、統一檢測品種、統一檢測標準、統一公示結果、統一核查處理「五統一」要求,實現了全市48家農貿市場食品監督抽檢日檢日公示 ,有力地保障了我市人民群眾「舌尖上的安全」。
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快檢幫你揪出食物中的硼砂 - 快檢產品應用 - 食品安全快速檢測網
快檢幫你揪出食物中的硼砂 2014-03-21 14:51:46 來源：食品安全快速監測網 瀏覽： 次 硼酸和硼砂是我國明令禁止添加到食品中的有害物質，但有些不法商販為了讓肉製品看起來品質更好，常在其中添加大量的硼酸硼砂，這些食品如果被人食用後，會嚴重威脅到人體的健康。