自然保健預防癌症!20種抗癌食物大揭秘

2020-11-26 中華網

2018年9月28日凌晨4時56分,歌手臧天朔因患肝癌於北京去世,享年54歲。中國抗癌協會副秘書長劉端祺說,癌症已經成為我國居民最主要的死亡原因之一,我國在未來數十年內癌症仍然可能處於高發狀態。

匹茲堡大學醫學院精神科臨床教授大衛·塞爾旺—施萊伯的著作《每個人的戰爭:抵禦癌症的有效生活方式》,試圖為健康人預防癌症、癌症患者鞏固抗癌效果提供幫助。書中所闡述的一些自然的保健方法,有助於預防癌症、防止癌擴散或增強癌症治療的效果,可用做預防癌症的生活指南、常規癌症治療手段的補充。

以下內容摘自《每個人的戰爭:抵禦癌症的有效生活方式》書中附錄,已獲出版方授權。



日常飲食中的抗癌

一盤新的標準菜

抗癌飲食主要是由蔬菜(豆類)拌上橄欖油(或菜籽油、亞麻籽油)或有機黃油、大蒜、香草和香料組成。肉和蛋可有可無,不是一盤抗癌菜的主要成分,加肉和蛋主要是為了調味。這與一盤典型的西方菜恰好相反(中間一大塊肉,邊上加點蔬菜)。


推薦食物清單

綠茶

綠茶中富含多酚,包括兒茶酸(尤其是茶多酚)。茶多酚可減緩腫瘤生長、轉移所需的新血管的生長,還是一種強效的抗氧化劑和解毒劑(清除體內毒素的肝臟激活酶),並會促使癌細胞自我凋亡,在實驗室裡,茶多酚還可加強放射療法對癌細胞的效果。

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