世界人民每年要使用1800億 鋁飲料罐,足以建造幾十座到月球的塔樓。
但由於疫情和與之相關的習慣改變,原本在餐館和酒吧裡銷售的酒,現在更多地轉向在零售店和網絡渠道銷售,更多的人喜歡在家裡暢飲。
但飲料公司和罐頭製造商很難跟上這一趨勢,行業管理人士說,鋁製飲料罐的短缺影響了某些飲料的供應。
可口可樂公司發言人安·摩爾說:「鋁罐供應非常緊張,因為很多人購買了更多的鋁罐包裝產品,以便在家飲用。」
鋁罐製造商宣布計劃在未來18個月內建造至少三家工廠,但這不能解決眼下的供應問題。
生產鋁罐的原料並不短缺,缺少的是生產罐頭的能力。
鋁協會組織在一份聲明中表示:在疫情之前和期間,鋁飲料罐製造業對這種環保容器的需求空前旺盛。
他說:「許多新飲料都是罐裝的,而其他長期使用罐裝飲料的消費者也不再使用塑料瓶,原因是對塑料汙染的持續擔憂。消費者在家裡呆的時間更長,也更青睞罐頭的便攜性和可儲存性。」
在某些情況下,飲料生產商會暫停生產銷量較低的產品,以便專注於最暢銷的產品。
就像在疫情爆發的早期,製造商們沒有準備好應對美國人突然搶購衛生紙一樣,罐頭製造商和飲料公司也沒有準備好應對飲料消費從市場流向家庭。
制罐製造商協會主席羅伯特•布韋表示:「制罐行業正全天候致力於滿足當前空前的需求。」
其實也不是完全因為疫情。在此之前,啤酒商對易拉罐的需求就已經很旺盛了。在過去的10年裡,釀酒廠越來越多地轉向罐裝容器。數據顯示,2010年,美國罐裝啤酒佔全部啤酒銷量的50%,2019年佔60%,增長了有20%。
另一個因素是,人們對含酒精蘇打水的狂熱引發了12盎司大小、高而細的罐子品種短缺。這種罐子的包裝在含酒精蘇打水、淡啤酒和一些精釀品牌裡非常流行。
現狀:易拉罐變貴,生產周期變長
美國易拉罐製造商協會稱,對易拉罐的「前所未有的需求」促使美國製造商採取不同尋常的措施,從海外進口數十億個空罐。多個易拉罐生產商在美國增加生產線和建設新設施,但這些工廠至少要到一年後才能投入使用。
美國釀酒商協會高級副主席說:「易拉罐供應是一件大事。我們看到易拉罐訂單的等待時間延長了,而且一些較小的商家沒能完成訂單。未來還可能聽到更多關於飲料公司易拉罐短缺的消息。」收縮套罐的周轉時間從4到5天增加到了4到5周,印刷罐的價格也翻了一番。
使用鋁罐的好處
鋁罐提供長期食品保質效益。鋁罐提供 100% 的氧氣、光線、溼氣和其他汙染物防護。它們不生鏽,耐腐蝕,並提供任何類型的包裝最長的保質期之一。鋁裝食品罐頭擁有無與倫比的安全記錄。防篡改和防篡改包裝使消費者放心。除食品和飲料外,還使用鋁包裝各種產品包括:氣溶膠產品、油漆和消費品市場數千種其他產品。
與任何包裝材料一樣,鋁並不完美。開採鋁土礦是鋁的主要來源,需要露天開採。這種採礦需要大量的環境足跡。此外,正如最近分析包裝中品牌從塑料轉向鋁對環境的影響的研究表明,一旦考慮到運輸所需的距離、溫度參數和搬運等所有物流因素,鋁的佔地面積可能並不總是更輕。
為了減少環境汙染,研究人員一直在尋找用其他材料代替塑料的創新方法。
最近,可口可樂和嘉士伯宣布,他們將使用植物瓶代替玻璃或傳統的塑料瓶作為飲料
該計劃由可再生化學品公司 Avantium 設計,該公司正在製作獨特的紙板瓶,內部有塑料分層,以很好地存放啤酒。
這不是合成塑料。這種塑料是由從玉米、小麥和甜菜中提取糖製成的。然後,這些植物糖被分解成化學結構,以產生植物基塑料。這種塑料具有儲存碳酸飲料的彈性,當瓶子被扔進垃圾箱時,在堆肥機中回收只需要一年時間,在正常條件下要長几年,但比傳統塑料快得多,更安全得多。