日本人為何這麼愛吃河豚?開創了眾多菜式,網友:不敢嘗試!
日本作為具有獨特風土人情的國家,每年都會有全國各地的遊客來到日本吃喝玩樂,不僅四面環海,在海鮮方面上他們也是特別會吃,可以說他們熱衷於海鮮的程度都可以超過自己的生命了,畢竟日本人不管海鮮有沒有毒都會往自己的嘴裡塞,日本人為何這麼愛吃河豚,開創了眾多菜式,網友:不敢嘗試,究竟是怎麼一回事呢,下面小編就帶大家來看一看吧。
別看河豚體積小小肚子鼓鼓蠻可愛的,它可不是好惹的生物,全身都充滿著毒素不說,經過高溫都不能完全將毒素分解,每年都有嘗試河豚美味而死於河豚中毒的日本勇者不在少數,但還是抵擋不住它們對河豚的喜愛。
因此,日本法律為了保證民眾不再大幅度的因為吃河豚中毒,在他們的法律上還添加了一條,製作河豚的師傅必須是持證上崗,而且前期必須要學習關於河豚的一切,即使有證在手也需要在老師傅身邊打上好幾年的下手,才可以出師。
其實,現在的河豚大多都是無毒的,因為河豚本身沒有毒,只不過它們在海底食用了很多貝類水藻等物,導致身體無法代謝某種物質,從而產生毒素。
而現在日本,有屬於自己的河豚養殖場,在河豚生長的過程中給它們食用健康的食物,因此也就無毒了,各位看官們對此有什麼看法呢,歡迎大家在下方留言評論。