蘋果這種水果，大概就和蔬菜裡的大白菜一樣，哪個季節都有，價格便宜不說，還營養豐富，味道也不差，可以說接地氣又實惠。
蘋果的水分多熱量低，而且飽腹感很強，很適合減肥的人群，再加上蘋果味道甜美口感清脆，哪怕是減肥餐也不會讓人覺得討厭。另外，蘋果含有豐富的維生素和膳食纖維，以及各種微量元素，用來當補充營養的加餐也是非常不錯的。
但是大家在買蘋果或吃蘋果的時候，都會發現蘋果表面有一層光滑而且很難洗掉的蠟質物，也許有人不在意這層物質，直接帶皮啃蘋果，也有人這種東西吃下去總覺得心裡不踏實，會把果皮削掉再吃。
蘋果上那層蠟質物質時什麼？吃了多身體會不會有害？
蘋果上的蠟質成分成因有兩種，一種是蘋果自己分泌的果蠟，因為蘋果在生長過程中可能會遭到害蟲的侵襲，為了保護果實抵禦害蟲，就會生成這層果蠟；另一種就是人為的了，在燈光下，瑩瑩生光的蘋果看著特別新鮮，也特別能勾起人的食慾，這就是商家為了讓蘋果更好看打的一層蠟，當然，這種蠟也有保護蘋果的作用，但是主要還是為了好看。儘管這層蠟是人為添加的，不過是可以食用的，大家也沒聽說過帶皮蘋果吃多了吃出事的新聞吧？
所以如果真的接受不了蘋果上那層蠟質，削皮吃是可以的，如果懶得削皮直接啃也沒問題，是不會對身體產生什麼影響的。