什麼是釋迦摩尼果呢？最直截了當的解釋就是因為這種番荔枝科的水果長得超級像釋迦摩尼佛的頭型，就是這樣，這個稱呼由此而來。想不想知道這種叫法奇特的果實是什麼樣的？接下來就由小編為您分解。
這釋迦啊又名為番荔枝，原產於熱帶美洲。最初是由荷蘭人引入臺灣種植，據說在明朝時期沈光文就有關於釋迦果的詩，可證最遲在明鄭時期已經有引入，在臺南一帶種植。然後逐漸擴展到中南部，不過這裡僅是小面積種植，現如今在海南、福建、廣東、廣西一帶也有栽種。
釋迦樹高3-5m。枝條細軟下垂。葉互生，橢圓狀披針形，先端短尖或鈍，葉背灰綠色，幼時被茸毛，後變禿淨。果實為聚合果，心圓錐形或球形，直徑5-10cm,漿果由多數心皮聚合而成，心皮在果面形成瘤狀突起，熟時易分離；釋迦果肉乳白色，成熟果味極甜，有芳香。種子黑褐色或深褐色，表面光滑，紡錘形、橢圓形或長卵形。
釋迦果每年秋季至次年開春都有出產，它富含維生素A、B、C以及蛋白質、鐵、鈣、磷等，促進消化。釋迦果除了可以鮮食之外，還可以切塊做成各式各樣的冰飲。不過整個釋迦果只有果肉是可以吃的，它的籽和皮都是不能食用的。
要是遇到釋迦果果皮發黑，不用擔心，這樣子的果實是可以吃的，口味更佳。釋迦果在臺灣深受喜愛，在哪裡每年都要舉行釋迦節，然後選出冠軍釋迦售價折合人民幣算上萬元一顆。在目前臺灣釋迦運到內陸的價格大概會比廣東、海南等地的釋迦價格貴出一倍左右。
喜歡吃釋迦果的也可以通過上網採購來滿足，要是對綠植盆栽有興趣的可嘗試下自己栽種釋迦果。福建永發沉香合作社有釋迦果苗可提供選擇，特別帶果的釋迦苗加快了採果的時間。要是有客人上門拜訪看到這種奇特的果樹應該會覺得蠻有趣的。