一.電子傳遞鏈：
指呼吸代謝中間產物的電子和質子，沿著一系列有順序的電子傳遞體組成的電子傳遞途徑，傳遞到分子氧的過程。
在線粒體內膜上有四個蛋白質複合體，複合體Ⅰ、複合體Ⅱ、複合體Ⅲ和複合體Ⅳ。前兩者是H傳遞體，後兩者是e傳遞體。共同傳遞電子，前兩者還有傳遞質子的功能。
二.電子傳遞途徑的多樣性：
①細胞色素系統途徑
複合體Ⅰ將e交給UQ，將H+由膜內轉移到膜間隙，進行跨膜運輸，形成跨膜的質子梯度。
複合體Ⅱ主要任務是將e和H+交給UQ，沒有質子跨膜運輸能量。
複合體Ⅲ接受從UQ來的e，並將e交給細胞色素c，所以該複合體又被稱為細胞色素c還原酶，同時將H+由膜內轉移到膜間隙，形成質子梯度。
複合體Ⅳ接受從cytc獲得的e，最終將電子交給分子氧，所以該複合體又稱細胞色素c氧化酶，同時該複合體在整個電子傳遞鏈的末端，也成末端氧化酶。
水光解放氧時，形成了水分子，消耗了質子，最終也形成了跨膜質子梯度。也可以將H+由膜內轉移到膜外。
總結：該電子傳遞途徑可以分為兩條小的途徑，一是電子經由複合體Ⅰ、UQ、複合體Ⅲ、細胞色素c和複合體Ⅳ的途徑；二是電子經由複合體Ⅱ、UQ、複合體Ⅲ、細胞色素c和複合體Ⅳ的途徑。這兩個途徑除了起始位置的不同之外，複合體Ⅰ多了跨膜的質子傳遞過程。
呼吸作用電子傳遞
該圖顯示了電子傳遞鏈上一些抑制劑的抑制部位。氰化物的抑制部位是細胞色素aa3，這就是氰化物對絕大多數生物有劇毒的原因所在。
②交替途徑
交替呼吸途徑也成抗氰呼吸，電子交到UQ時，跨過了細胞色素c還原酶，直接交給交替氧化酶，再到分子氧，越過了氰化物的敏感部位。
交替途徑越過了兩次的跨膜質子傳遞的過程，大量能量轉化成熱能釋放，抗氰呼吸在高等植物中廣泛存在。
抗氰呼吸的生理意義：
1.放熱反應，促進花粉成熟，促進昆蟲傳粉。
2.促進果實成熟，在果實成熟過程中出現的呼吸躍變現象，主要表現為康清呼吸速率增強。
3.增強抗逆能力，大部分逆境抑制細胞色素c氧化酶。
4.代謝協同調控。
5.能量溢流，正常途徑未飽和時少，隨供給糖類的增多而增多。
③外NAD(P)H途徑
主要功能是將線粒體外生成的NAD(P)H氧化釋放能量，UQ接受線粒體外的脫H氧化酶提供的e，並將之交給交替氧化酶或細胞色素c還原酶、細胞色素c氧化酶，完成電子傳遞。
④內NAD(P)H途徑
該途徑主要是氧化線粒體內複合體Ⅰ以外產生的NAD(P)H，途徑類似於外NAD(P)H途徑。
圖：中國MOOC
參考：南師陸長梅副教授《植物生理學》開放課程。
完整教學視頻可下載「中國MOOC」軟體觀看學習。
課程網址：
https://www.icourse163.org/course/NJNU-1206622844
江蘇省植物生理學會
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