眾所周知,日本是個靠海的島國,那邊的海鮮資源是非常的豐富。對於當地人來說,每天都吃到新鮮的海鮮那就是最滿足的事情了。相信喜歡吃海鮮的朋友也是希望每天都能吃到新鮮的海鮮,不過,這每個地方的人們對海鮮的吃法可不一樣。今天我們就一起看看這島國人是如何吃皮皮蝦的?
皮皮蝦也叫做瀨尿蝦,圖中這麼大的瀨尿蝦也是比較少見的,這一看就是在海裡生活了好多年的。這麼大的皮皮蝦吃起來肯定是非常的爽口過癮的,這要是在國內的話,人們一定是直接炒著吃。但是在日本,日本人對這種海鮮的吃法可就不一樣了呢,他們是這樣子製作的,一起看看吧。
小優在這裡要先說的是這日本人對皮皮蝦的處理方式是非常的生猛,他們不管皮皮蝦是生是死就直接用剪刀給剪開了,剪開後就把裡面的髒東西給清洗掉。處理好了之後就再在皮皮蝦裡面塞入肉餡,然後就把這皮皮蝦放到油鍋油炸。油炸幾分鐘就可以出鍋吃了,這樣的美食看著就嘴饞了。
日本人在吃這油炸皮皮蝦的時候還要蘸著醬吃,有的吃貨說,看到這樣的美食都能多吃兩碗飯了呢。確實這樣的美食看著就讓人很有食慾,這皮皮蝦不管是下酒還是下飯都是非常美味的。不過,像這樣的製作方式在我們國內是很少有人這麼做的,估計這樣的做法也只有日本人才想得出來。
小優覺得我們平時也可以用這樣的做法去做皮皮蝦,雖然有網友說了這樣的做法有些生猛,但是做出來的成品還是不錯的。不知道吃貨朋友們看了之後有沒有覺得很有食慾呢?