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羅非魚相信大家都不陌生，在中國南方地區，這是一種比較常見的魚，在野外的一些流域甚至出現了泛濫成災的情況，但是中國人卻不太愛吃這種魚，很多人認為它有一種土腥味，不如本土魚好吃，因此羅非魚在中國的銷量並不是特別好，這也是它能在野外地區泛濫成災的原因，但即便如此，中國的羅非魚養殖業依舊進如火如荼。
原產非洲的羅非魚，被引進中國養殖
羅非魚的原產地是非洲，這是一種熱帶魚，是一種非常適合養殖的魚類，它有生成快、產量高、食性雜、疾病少、繁殖力強等特點，肉質也比較鮮美，刺也比較少，蛋白質含量還非常高，富含人體所需的8種必需胺基酸，其中穀氨酸和甘氨酸含量特別高，因此是這些年養殖業的一種熱門魚類。
中國也引進羅非魚養殖很多年，羅非魚是一種熱帶魚，主要是我國南方地區在養殖，養殖主要集中在廣東、廣西.海南等溫度較高的地區，以池塘精養為主，中國的羅非魚養殖產量非常大，是羅非魚最大的生產國，但是令人吃驚的是，作為一個吃貨非常多的國家，中國人卻很少吃羅非魚。
中國人不愛吃羅非魚，出口日本卻大受歡迎
為啥羅非魚這種營養價值這麼高的魚類，中國人卻不喜歡吃呢？很多人認為羅非魚比較髒，什麼環境都可以生存，所以容易受到汙染，再加上羅非魚的味道，有許多中國人都接受不了，認為腥味太重，因此，羅非魚在中國市場前景並不是很好，但是養殖業的人卻發現了羅非魚的出口前景。
日本是中國的鄰國，也是非常愛吃魚的一個民族，日本是一個島國，平時吃海魚比較多，海魚的腥味一般都比較重，所以日本人對腥味的接受程度比較高，再加上日本對魚的烹飪手法也比較多，因此羅非魚出口日本卻大受歡迎。
除了日本外，羅非魚在海外的銷量一直很高，羅非魚被專家認定為是一種十分健康的魚類，很多國外的專家都推薦人們多吃羅非魚，它的營養價值非常高，遠高於普通的魚類，因此它有著有「白肉三文魚」、「21世紀之魚」之稱，在國外的受眾一直非常多，西方國家的人也十分喜歡羅非魚，他們其實對於魚味道要求不高，但卻不吃多刺的魚，所以羅非魚很符合他們的要求。
而中國人認為的羅非魚很髒，則是一種誤解，羅非魚在野外生存能力比較強，可能會去一些比較髒的地方生活，但是在養殖場的羅非魚，都是正規飼養，並不會出現衛生有問題的情況，對此，你們是怎麼看的呢？歡迎在下方留言討論。
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