超級物種開進機場 接連布局福州、深圳

2021-01-10 新零售與電商

五一黃金周臨近,又將迎來出行客流高峰期,值此之際,永輝雲創旗下品質生鮮食材體驗店超級物種深圳寶安國際機場店也將正式開業,為繁忙的商旅顧客和出行人群帶來新鮮優質的機場美食體驗,這也是繼福州長樂國際機場店之後的全國第二家超級物種機場門店。

目前國內大部分機場餐飲業態較為單調,基本上以快餐為主、選擇較少、品質也參差不齊。超級物種機場店的出現,一方面能夠對機場餐飲生態做有力的補充,另一方面也是其圍繞"新中產"生活工作圈挖掘出的又一體驗式消費場景。

超級物種深圳寶安國際機場店位於T3航站樓國內出發大廳5層餐飲區扶手梯右側(近安檢口),地理位置十分優越,營業面積超過800平米,SKU超過1000個,由超級物種三大核心工坊搭配生活果坊以及孵化物種"好面指南","嗨泰",粵來悅享,船歌魚水餃,愛啤士工坊等孵化工坊組合而成。

超級物種機場店除了提供新鮮豐富的食材餐飲體驗,為機場商旅客出行用餐帶來多樣化的選擇之外,還組合出了更符合機場零售場景的品類搭配,比如超級物種深圳機場店特別設有粵港澳特色手信售賣區,方便旅客購買特產手信,為"空中一族"打造一站式的機場餐飲及購物空間。

與深圳機場緊密合作,拓展消費新場景

深圳寶安國際機場立足大灣區,是連接粵港澳的關鍵交通樞紐,也是全球100強機場之一,中國五大機場之一。依託其優越的區位優勢,深圳機場發展迅速,2018年機場客流增速居內地前十大機場之首。

作為永輝雲創布局新零售的標杆業態,超級物種此次新開出深圳機場店,是面向全國機場業態布局邁出的重要一步。

在談到此次與深圳機場的合作時,超級物種機場店相關負責人表示,"深圳機場是我們布局全國機場業態的關鍵一站,我們非常看好深圳機場飛速增長的客流量和旅客消費實力,我們與機場緊密合作,深入溝通,專為超級物種深圳機場店研發探索了多個特色產品和服務,期待用高科技手段為旅客帶來不一樣的驚喜體驗。"

深挖商旅顧客需求,打造機場餐飲+零售一站式體驗

相對於其它超級物種門店,深圳機場店的布局和商品組合頗具匠心。

為滿足出行人士的品質餐飲需要,門店設置的餐飲區域空間足,比重大,方便旅客帶著行李用餐休憩。針對機場消費環境和消費者的餐飲需求,超級物種專門研發了數十款套餐,包括龍蝦海鮮面套餐、鮑魚海鮮面、菲力套餐、牛肉炒飯套餐等等,同時還特別推出"一人食"套餐等特色產品,為來自天南地北的商旅顧客提供更多樣化的用餐選擇。

隨著全民航空時代的到來、機場管控模式的開放、消費者深度使用智慧型手機等習慣的日益普及,出行商業體正逐漸成為全新的流動消費場景。其中,機場具有客流量大,相對集中,消費人群購買力水平中高端等特徵,是零售商紛紛布局的橋頭堡。

超級物種此次機場店的布局,將為繁忙的"空中一族"帶來既便利又不失品質的美味生鮮食材餐飲體驗。從購物中心、到CBD核心商圈、再到機場店型,超級物種正在不斷拓展打磨新的場景模式,根據不同的地理位置,不同消費者的需求,精選商品及餐飲品類,以定製化、精細化營運策略全方位滿足用戶在不同場景下對品質生鮮食材的購物需求。

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