其實題主在問題中所說的這些,可以統稱為農家肥,或者叫農家土雜肥,只要是經過發酵腐熟以後,不但可以在果園裡施用,而且也是可以給任何農作物施用的,因為它們都是優質的農家有機肥。現在的年輕人可能不太了解,以前在還沒有化肥的時候,農民種植農作物施用的就是人糞尿、家畜家禽糞便等這些農家肥的。那個時候農家肥不夠用的話,還要打鍋臺換土炕進行搜集土肥來施用的,目的就是想多打些糧食。發酵腐熟的農家肥,不但含有大量的有機物質和氮、磷、鉀大量元素養分,也含有豐富的中微量元素養分。
施用農家肥不但能給農作物提供長效養分,更重要的是農家肥具有改良、疏鬆土壤,提高土壤團粒結構,以及提高土壤有機質含量的作用。當然農家肥雖然養分比較全,但是含量比較低,肥效發揮比較慢一些。所有的農家肥都可以在果園施用,但是在使用的時候,還需要注意以下幾個方面的問題:一是施用前要先進行發酵腐熟。沒有經過發酵腐熟的農家肥,其中會含有各種有害的病菌、蟲卵等有害物質,直接使用不但肥效差,還可能導致滋生病菌和傳播病蟲害,施入土壤後會繼續發酵發熱產生大量高溫會燒壞農作物根系,從而影響農作物產量和質量。只有經高溫發酵,充分腐熟殺滅了病菌蟲卵,以及雜草種子以後,才能作為底肥施用的。
二是家畜家禽糞便發酵,在混合時可以添加10~30%的秸稈,充分發酵使得秸稈纖維素迅速分解轉化。這種用糞便混合作物秸稈發酵腐熟的有機農家肥,其含有作物生長所需的氮磷鉀等大量元素,同時也含有鈣、鎂、鋅、硼、鐵等許多中微量元素肥,而且多以有機形態存在。既可滿足作物生長需要,還可提高作物對不良環境的適應能力。三是發酵腐熟農家肥在果園裡的使用。我們這裡的果農一般都把農家肥給蘋果樹作為底肥來使用的。同時因農家肥養分含量比較低,因此每年秋末冬初施肥時,都會要配合施入適量的複合肥。採取在樹冠外延垂直的下方開溝挖放射溝、條形溝,或者園形溝,溝的深和寬大約在40~50公分左右,放入腐熟的農家肥後覆上土。
四是腐熟的農家肥每年只可以使用一次就行了。由於農家肥的養分轉化發揮比較慢,是長效有機肥,因此在每年秋末冬初的時候,可以作為底肥施入。平時在果樹的生長季節不會施入農家肥,只是根據樹勢追施適當化肥,或者葉面噴施葉面肥補充養分就可以了。再說農家肥施入起來比較麻煩,加之挖傷了樹根的話,反而會影響了蘋果樹的生長,以及蘋果的產量和質量的。總之,各種人蓄糞便等是很好的農家肥,適合給果樹施用。但是在施用前要先發酵腐熟,由於農家肥養分轉化發揮比較慢是長效養分,適合作為底肥施用,而且也因為農家肥養分雖然比較全但含量較低,施用的時候要與化肥相配合,才能滿足果樹對養分的需求。