大海孕育出來的食物,藻類植物中只有它倆最常見,你吃過嗎

2020-12-07 美食一樁

大海孕育出來的食物,藻類植物中只有它最常見,你吃過嗎?海裡面能吃到的食物一般是有海帶、紫菜是最常見的。海裡面含有非常高的碘元素,能夠滿足人體裡面所需要的微元素。所以我們在做菜的時候,是可以不要放鹽的。因為海帶裡面就已經有鹽的味道了。接下來,就由小編向大家分享有哪些藻類植物是最常見的,並且還可以做得非常好吃~

1、海帶

海帶是我們生活中最常見的藻類植物,海帶生在在水裡面,靠海水滋養,而且海帶本身長得特別的長,通體呈墨綠色,顏色是非常的好看,所以海帶也是看起來很好吃的一種食物。因為海帶生長在水裡面的原因,所以海帶本身特別的滑。我們購買的海帶無非就是兩種,一種是把海帶曬乾了的,這樣就方便運輸,並且也方便我們儲存。另外一種是超市冰櫃裡面新鮮已經切好的海帶絲,這樣做有利於人們購買,並且也能增加人的購買慾望。

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海帶的吃法有兩種:一種是涼拌,另外一種是煮湯喝。第一種涼拌的吃法,是因為海帶本身就可以生吃,並且厚厚的海帶吃起來還很有嚼勁。所以,涼拌海帶,是夏日最好的選擇,涼拌海帶的做法很簡單,準備大蒜、香菜、辣椒油、生抽等一些調味的調料,把海帶放到鍋裡煮一遍,撈出來,然後和準備好的調料攪拌均勻之後,就可以享受一頓美食了。另外一種煮湯喝,鮮味十足。小編家裡喜歡與排骨一起煮著吃,這樣有利於海帶裡面的微量元素全部煮出來,並且與排骨一起煮,更能增強排骨湯的營養。

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2、紫菜

紫菜最常見的就是包裝好的,只要買回家,用水泡開就可以吃的那種。紫菜是一種不便於存放的一種藻類植物,因為紫菜本身特別的薄,不便於從海裡撈出來放在水裡面養。所以,把紫菜加工做成一個餅的形狀是最好的。這樣,既有利於紫菜的存放,也有利於紫菜的購買。紫菜的吃法小編認為有兩種吃法,第一種就是紫菜雞蛋湯。因為紫菜是從海裡面撈出來的,微量元素也是很高的,加上雞蛋也是一種有營養的菜,所以兩者結合起來,能夠做成一道鮮味十足有極其美味的湯。小孩子喝紫菜雞蛋湯是最好的,因為小孩吸收營養快,並且湯的營養豐富,所以對小孩子的成長有一大好處。

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第二種是壽司

壽司的製作讓紫菜多了一個吃法,紫菜加上白白的米飯,能夠讓紫菜更加有吃的想法,在壽司裡加上肉、番茄醬等一些調料,吃的時候捲起來,那味道簡直不能用好吃來說明,大家有興趣的可以學著試一試呀!

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海裡面還有許多的能夠供我們吃的食物,但是由於不方便加工,所以我們就只能吃上兩種做常見的蔬菜。其實海帶和紫菜已經非常的滿足了我們人體所需的微量元素的需求,只要我們經常合理安排飲食,相信大家都能健健康康的成長,小孩的成長也離不開飲食,所以我們要均衡搭配,不能讓小孩子錯過每一份所需的食物。

涼拌的海帶

好了,小編今天的分享就到這裡了,如果你有很久都沒有吃上一頓海帶湯或者紫菜湯,現在你就可以動動手,開始製作美味的湯噢,文章如果對您有所幫助的話,期待您能點擊關注+收藏。如果你有什麼不理解的,歡迎到留言區進行評論哦,小編會一一作答的~

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