【新民晚報·新民網】這兩天，「美心月餅」成了網上的熱搜詞，背後的原因竟然是亂港分子及香港毒媒揚言抵制。這究竟是怎麼一回事呢？這還要從其「掌門人」伍淑清最近的一些表態說起。
據香港媒體報導，位於港島小西灣的中華基金中學早前有人籌劃罷課。組織罷課的學生在社交媒體上透露，原定與校方商討罷課安排，突然被改為與辦學團體負責人、前校監伍淑清會面。伍淑清在會面中兩度播放愛國影片，表示不容許任何政治風氣入校，不同意教師、校工罷工或學生罷課，稱會勒令參與罷課的學生退學、辭退參與的教職員。
最終，學生們決定取消罷課行動，改為號召校友及公眾到學校聲援及保護學生。
此番消息一出，亂港分子及香港毒媒放言要聲討、抵制伍淑清及美心集團。隨著中秋的臨近，美心集團旗下的美心月餅更是成為了他們眼中的眼中釘、肉中刺。
她被譽為「001小姐」
40年前，一位來自香港的大小姐——伍淑清和她的父親伍沾德一起，頂著各方壓力，創辦了中國第一家合資企業——北京航空食品有限公司，獲得中國「001」號合資企業許可證，成為中國改革開放進程中的標誌性事件，她本人也被人們稱為「001小姐」。
伍淑清的父親伍沾德是白手起家的富豪。上世紀50年代，他和哥哥伍舜德從身無分文、沒有背景的小餐館打工仔開始幹起，經過幾十年打拼，成了擁有百億資產的美心集團老總。
伍沾德給伍家制定了自己的家風，那就是「節儉」和「謙虛」。在這樣的家教理念下，身為長女的伍淑清聰明懂事，毫無所謂富家千金的嬌氣與傲氣，還是個學霸，在富豪圈子裡，是人人羨慕的「別人家的女兒」。
改革開放初期，恰逢中美兩國間的直飛航班即將開通，但遇到了一個意想不到的障礙：內地沒有任何一家企業有能力提供合格的飛機配餐。當時，民航部門聯繫的是日本、瑞士的合作方，但都沒能談成。這時候，香港美心集團進入了他們的視線。
北京航空食品有限公司一期配餐樓
那時，公司手續一直辦不下來，中美通航時間又已經定好，民航局負責人跟伍沾德說：「老伍，我們都是中國人，您個人能不能幫忙先墊付費用？」伍家父女聽後，馬上將價值500萬港幣的機器設備運到北京。
1980年，伍家父女終於拿下《中華人民共和國外國投資管理委員會外資審字（1980）第一號》許可證。北京航空食品有限公司正式成立，這也是中國的第一家合資企業，在國家工商行政管理局的註冊編號是「001」，人們風趣地稱其為「天字第一號」。伍淑清本人「001小姐」的稱號，就是這麼來的。
讓香港年輕人認識自己是中國人
伍淑清 資料圖
在伍淑清心中有一個心願，就是讓香港的青少年全面了解祖國的歷史文化，增強對祖國的認同和歸屬感。於是在1998年初，她成立了香港中華青少年歷史文化教育基金，每年組織香港青少年到內地參觀學習；2000年，她創辦了中華基金中學，為香港教育界提供正面示範。
伍淑清對香港青少年的發展傾注了心血，不僅讓香港青少年了解祖國的文化歷史，培養他們愛祖國、愛香港的情懷，更關心香港青少年在未來的發展。從1997年至2007年，伍淑清自費逾1000萬港元，共組織1萬多名香港學生去內地交流，「這樣起碼能讓他們認識到自己是中國人，知道香港是中國永遠不可分割的地方。
針對近期在香港發生暴力事件，伍淑清在接受採訪時表示，她深憂當代香港青年在成長中因缺乏國家觀念而被誤導、被利用，希望通過各種方式幫助他們全面了解國家的文化及歷史發展，增強其對國家的認同感和歸屬感。她表示，希望運用香港這個國際化大都市的平臺，幫助青年樹立正確而全面的世界觀。