隨著電子產品越來越發達，很多人用眼很厲害，這對於眼睛是有傷害的，所以平時需要經常吃一些護眼的食物，那麼吃什麼食物對於眼睛好呢?眼睛疲勞如何食療比較好呢?下面大家就跟著我一起來看看吧!
常吃這些食物輕鬆保護眼睛
眼睛是心靈的窗戶，現在很多人因為生活習慣的影響會出現眼睛方面的問題，而食療是可以改善眼睛健康的，那麼具體吃什麼呢?
綠色食物
比如深綠色的蔬菜,如菠菜、捲心菜、西蘭花、油菜等,玉米黃素、葉黃素和胡蘿蔔素的含量豐富。胡蘿蔔素沒有維生素A的毒性。即便從蔬菜水果中攝入過多胡蘿蔔素,結果也只是胡蘿蔔素過多症,表現為皮膚變黃,但對健康並無損害,停止攝入後黃色也會消退。這裡推薦一下菠菜這種深綠色葉菜,它中間含有大量葉黃素,對於預防白內障有很大幫助。根據研究,綠葉蔬菜還是維生素B2和β-胡蘿蔔素的好來源。維生素B2充足的時候,眼睛便不容易布滿血絲;而β-胡蘿蔔素,可以在體內轉變成維生素A,預防「乾眼病」等症。
黃色食物
比如玉米、蛋黃,可提供玉米黃素和葉黃素。它們是視網膜黃斑色素的主要成分,可增加黃斑色素密度,降低年齡相關性黃斑變性的的發生率。黃色的胡蘿蔔和紅薯、南瓜等也富含胡蘿蔔素,在體內可轉化為維生素A,這對於預防眼睛乾澀和保持暗適應的正常,有非常重要的意義。
所以生活當中，眼睛經常不舒服容易發乾的朋友，可以經常吃一些黃色食物，這對於眼睛是有一定好處的。
紫色食物
比如紫甘藍、紫薯、紫葡萄等,它們都含有花青素,花青素具有極強的抗氧化性,可有效清除自由基。所以日常注意攝食較多紫色食物,對預防白內障、黃斑變性等多種眼病都有積極的作用。
吃什麼食物對眼睛好
1.胡蘿蔔素
胡蘿蔔素能促進視紫質達到正常含量，從而避免暗視野之後出現強光對眼睛所造成的損害。此外，還可以預防夜盲症、乾眼症、角膜潰瘍症以及角膜軟化症。胡蘿蔔素的來源包括深黃、深綠和紅色蔬果，如南瓜、青辣椒、西紅柿、玉米等。
2.維生素A
它能構成視網膜表面的感光物質，夜盲症就是缺乏維生素A引起的。長時間盯著計算機屏幕，會大量消耗維生素A。最常見的富含維生素A的食物是動物內臟，但其含膽固醇較高，不適合大量食用。建議可以吃含β胡蘿蔔素多的食物，比如胡蘿蔔、菠菜等綠黃蔬菜等，因為β胡蘿蔔素在體內平均有1/6會轉化成維生素A。不過，維生素A、β胡蘿蔔素是脂溶性的，跟脂肪一起吃效果更佳。
3.B族維生素
它關係著視神經的健康，也有保護角膜的作用。缺乏B族維生素，容易出現神經病變、眼睛畏光、視力模糊、流淚等症狀。富含B族維生素的食物有糙米、胚芽米、全麥麵包等全穀類食物，還有肝臟、瘦肉、牛奶、豆類等。
4.維生素C
維生素C可以減少紫外線對於眼睛的傷害，生活當中可以多吃一些含有豐富維生素C的食物，這對於眼睛是有好處的。
5.維生素E
維生素E也是抗氧化物，它能減少眼球中的自由基，延緩眼睛老化。植物油(例如橄欖油、黃豆油、花生油、葵花子油等)、堅果類(例如核桃、杏仁、腰果、花生、葵花子等)、小麥胚芽，都是維生素E的良好來源。不過，專家提醒，堅果類的能量也不低，每天最多只能吃兩把。
6.花青素
醫學中心指出，花青素這種抗氧化劑可以增強夜間視力，減緩眼睛黃斑退化。紅、紫、紫紅、藍色等顏色的蔬菜、水果或漿果，例如：藍莓、黑櫻桃、紫葡萄、加州李等，都含有花青素。
7.葉黃素及玉米黃素
這兩類物質能幫助眼睛過濾藍光和紫外線，使視網膜黃斑部免於受到傷害。深色的玉米、南瓜、菠菜、芥藍、花椰菜、洋蔥、油菜等都是富含葉黃素和玉米黃素的食物。
8.茶多酚
它既能清除體內的自由基，又能防止輻射對眼睛的傷害。綠茶中含有豐富的茶多酚，經常使用電腦、手機的人群每天喝綠茶大有好處。
眼睛疲勞如何食療
豬肝羹
原料：豬肝100克、雞蛋兩隻、豆豉、蔥白、食鹽、味精適量。
做法：豬肝羹豬肝洗淨，切成片，置鍋中加水適量，小火煮至肝熟，加入豆豉、蔥白，再打入雞蛋，加入食鹽、味精等調味。
功效：雞蛋和豬肝都是富含蛋白質的食物，豬肝裡含維生素A較多，可營養眼球，兩者共食可收到養肝明目的效果，適用青少年性近視(兼用於遠視)的食療。其中豬肝可用羊肝、牛肝、雞肝代替。
核桃棗杞雞蛋羹
原料：核桃仁(微炒去皮)300克、紅棗(去核)250克、枸杞子150克、鮮豬肝200克。
做法：核桃仁，紅棗，枸杞子，與鮮豬肝同切碎，放瓷盆中加少許水，隔水燉半小時後備用。每日取2～3湯匙，打入兩個雞蛋，加糖適量蒸為羹。
功效：有益腎補肝、養血明目的作用，可改善近視、視力減退及頭昏健忘、腰膝酸軟等症狀。
結語：生活當中很多人平時用眼很厲害，眼睛也會出現這樣或者那樣的問題，所以我們需要保護好自己的眼睛，那麼保護眼睛的方法有哪些呢?吃什麼食物可以保護眼睛呢?大家看了上述小編的相關介紹都清楚了吧!