泡菜新方法:這種方法好吃,只需簡單幾塊,美味到極致,回味無窮

醃泡菜萬萬不能只加醋,換成這種「水」,泡菜爽脆美味,不會就學

平時只要是回家了，天天吃都不會吃膩，要是在外地買不到，其實自己也可以做很好的泡菜，只需要簡單的步驟就行了。很多人醃泡菜只知道傻傻的加醋，其實這個完全是不夠的，不僅味道不好，也很浪費食材。要想做出好吃的泡菜，換成這種水就行了，泡出來的蘿蔔爽脆美味，每天都吃不膩。其實泡菜最重要的就是這個水，一開始將泡菜水做好了，也就不用擔心做出來的泡菜味道不好了。

四川菜的幾種簡單做法,原來泡菜這麼做最好吃!

四川菜的幾種簡單做法，原來泡菜這麼做最好吃！蒜香川味糊辣蹄材料羊蹄7個約400克，四川朝天椒80克。調料色拉油100克，蔥、姜、蒜、八角、花椒各25克，鹽10克，味精5克，蒜苗段10克，清湯100克。3、鍋內留底油燒至六成熱，下蒜瓣（改成滾刀塊）大火炒出香味，放入朝天椒快速翻炒，然後下入改刀後的羊蹄翻均勻，放蒜苗段提味出鍋即可。

不會做泡菜的這種方法很簡單,泡好第二天就可以吃!

不會做泡菜的用這種方法很簡單，泡好第二天就可以吃！家有一壇泡菜，確實很方便，下飯炒菜都實用，但做得不好，總愛生白花，口感也不好。其實做泡菜的方法很多，在老家最常用的方法就是取別人家好的老鹽水做引子，再加入涼開水，姜、辣椒、鹽等。如果沒有老鹽水，可以把調料開水中熬好後放涼，加入要泡的東西。但這兩種方法做的泡菜，每次往裡面加東西時不能沾生水，喜歡生白花。

有了這種「泡菜水」,不管泡什麼菜都好吃,清脆爽口不生花

小編平時特別喜歡吃泡菜，簡單美味，又方便快捷。沒吃吃飯的時候盛出來點吃，非常得下飯。因為喜歡吃，所以整天在那琢磨著做泡菜吃，但是做出來的總是會生花，根本不能吃。姥姥是泡菜的老手了，年輕的時候就老是自己做，做到現在已經很有經驗了。

三款經典小吃製作方法簡單,微波爐五分鐘就能搞定,好吃又健康

微波爐其實可以做很多美食，它就像魔法師一樣，從紙杯蛋糕到馬鈴薯片甚至爆米花，微波爐跟烤箱一樣，都是愛做美食朋友們廚房必不可少的一部分。聽起來是不是高估了微波爐的功能，千萬別小看微波爐，因為它可以讓我們節省時間，也可以為我們製作出健康和美味的零食！這3種小吃天然健康，簡單到5分鐘之內就可以完成，滿足大家的味蕾對美食的渴望。

外婆用了50年的泡菜方法,泡菜從不「生花」,不管泡什麼都好吃

導語：外婆用了50年的泡菜方法，泡菜從不「生花」，不管泡什麼都好吃。雖然現在生活水平在提高，很多的生活習慣都在改變，但是吃泡菜這個傳統習慣還是沒有改變。現在家家戶戶還是會家裡常備泡菜，無論是直接吃還是用來炒菜還是特別受歡迎。

在「辣白菜」大國韓國,泡菜究竟有幾種吃法?學到了嗎?

說到韓國，就不得不提到「泡菜」，泡菜對於韓國人來說是生活中必不可少的一部分，那麼泡菜真的就只有直接吃一種吃法嗎？實際上不是這樣，作為「辣白菜」大國，泡菜實際上有很多吃法，小編就來帶大家了解一下！1.直接吃，就是很簡單的一碟泡菜直接下飯，也是最常見的泡菜的吃法，韓國人對於這樣的吃法十分推崇。2.泡菜拌飯，這種吃法比較常見於石鍋拌飯，不用什麼別的配菜，只要一晚泡菜跟米飯就可以獲得一個美味的午餐。

冬季,這菜正上市,2塊一斤特便宜,簡單泡一泡,隨吃隨取特省事

冬季，這菜正上市，2塊一斤特便宜，簡單一泡，隨吃隨取特省事。當今社會，人們生活水平都提高了，雞鴨魚肉成為人們餐桌上的常客，而一些農村自種的綠色蔬菜到變成了香餑餑，我在老家時，常常有上海人到我們那裡來釣魚，看見我們自己種的蔬菜，總是會問我們買，對於我們農村人來說，蔬菜隨處可見，怎麼好意思賣給他們，就隨手拔幾顆送給他們，就這樣，他們來一次拔幾顆，有時天天來天天拔，來的次數多了，漸漸熟悉後，我們忍不住問了，你們每天來拔這麼多

鮮嫩美味的裙帶,涼拌、煲湯最美味了,營養好吃簡單實惠

裙帶屬於大眾菜，它也是最廉價的一種海產品之一，每年春節前後是裙帶最嫩、最鮮美的時候，到海鮮市場買上一包，回家美美吃上一頓，別提多爽快。同時被稱為聰明菜、美容菜、健康菜、綠色海參的裙帶菜，是微量元素和礦物質的天然寶庫，含有十幾種人體胺基酸。

想吃酸菜不用買,方法簡單又美味,幾隻玻璃瓶就搞定,還不佔地方

想吃酸菜不用買，方法簡單又美味，幾隻玻璃瓶就搞定，還不佔地方。中國物產豐富，這點大家都知道。所以說很多東西都是我們沒見過，沒聽過的，特別是城裡人和農村人的見識，特別的明顯。到了這個季節呢，可是吃酸菜的正當季節，很多城裡人都想吃酸菜，但是卻不知道怎麼做，並且沒有合適的原材料，想吃酸菜的時候不用買，今天小編就教大家一招，方法既簡單又美味，幾隻玻璃瓶就能搞定，並且還不佔地方。

教你這樣一鍵煮螃蟹,方便簡單,扣住美味留住鮮!

教你這樣一鍵煮螃蟹，方便簡單，扣住美味留住鮮！十月是螃蟹的蟹腳最痒痒的時候，所以咱們這些吃貨們心裡也是痒痒的，止癢的方法那就是大嗟一頓嘍；老實講螃蟹是好吃，但處理螃蟹我還是有點怕怕的，這東西老是裝出一副氣勢洶洶，張牙舞爪的樣子，為了收治它這種橫行霸道的海洋生物，我專門戴上隔熱手套或是用布包著螃蟹剝下蟹鉗，真是費盡功力，還要用各種好吃的烹飪方法滅了它！

怎麼做魚好吃,有沒有什麼家常簡單的方法?

媽媽做的紅燒魚可好吃了！不單單是我們自己愛吃，就連客人來了也會點名要吃，而且每次都會吃得精光。媽媽做的紅燒魚其實很簡單，就是把魚洗乾淨以後剁成大塊兒，然後用鹽、五香粉、蔥段、薑片醃製。等醃製好以後，起油鍋，油熱後把魚塊一塊一塊的下入鍋中煎制，煎至兩面金黃後撈出。

單向排氣泡菜罐引領泡菜製作新風尚

四川在線眉山頻道訊（記者袁洋）小巧的身體，鮮豔的中國紅，獲國家專利的單向排氣泡菜罐亮相今日開幕的第七屆中國泡菜展銷會，將泡菜製作方法更新，引領更為簡捷方便的泡菜製作風尚。　　泡菜雖美味，但泡製過程中也需要時間和精力照料，泡菜在罐內發酵要產生氣體，泡製過程中還需要與外界空氣隔絕，傳統的泡菜罐需要手動排氣並在外沿加水密封，假如遇上出差旅遊等情況，外沿水幹，空氣進入泡菜罐，泡菜很可能因「生花」變味而壞掉。而這種新型的單向排氣泡菜罐則可以從根本上解決這些問題。

大蝦不要白灼了,油燜才美味,步驟簡單清晰,比飯店做出來都好吃

大蝦不要白灼了，油燜才美味，步驟簡單清晰，比飯店做出來都好吃說起大蝦應該每個人都喜歡吃吧？大蝦的製作方法有很多，最經典的做法應該就是油燜大蝦、白灼蝦，近幾年大蝦的吃法越來越多人們也不斷在創新，比如茄汁大蝦、蒜蓉粉絲蝦、菠蘿大蝦等，今天為大家分享的是一道做法經典步驟簡單的油燜大蝦，油燜大蝦這道菜屬於魯菜，今天我用到了羅氏蝦製作，口感比普通的蝦肉質要細膩肥碩，喜歡的朋友趕快學習下吧。

吃完回味無窮的家常菜,好吃到根本停不下筷子,讓你輕鬆變成大廚

吃完回味無窮的家常菜，好吃到根本停不下筷子，讓你輕鬆變成大廚雞肉含豐富蛋白質，其脂肪中含不飽和脂肪酸，故是老年人和心血管疾病患者較好的蛋白質食品。雞肉對營養不良、畏寒怕冷、乏力疲勞、月經不調、貧血、虛弱等有很好的食療作用。

蠶豆的新吃法,不蒸不炸,加一味香料簡單一炒,好吃到爆

大家好，這裡是荷媽美食，每天為大家分享接地氣又美味的家庭美食，今天給大家分享一款時令家常菜——芫荽炒蠶豆，喜歡就點個關注吧，一起聊聊美食，一起交流學習！蠶豆，我們四川叫「胡豆」，種植較多，大多數是白豆品種，聽媽媽說，大白蠶豆煮熟後粉粉的特別好吃，也是製作豆瓣醬的主要原料之一。

想吃到好吃的泡菜嘛?泡菜罈子很重要,看完此文就知道

沒錯就是泡菜，不管是城市還是農村家家屋裡都有一罈子泡菜，那你知道什麼樣的泡菜罈子泡出來的泡菜最好吃嗎？在現在的市場上的泡菜罈子也是各種材質的都有比如說玻璃泡菜罈子，陶瓷泡菜罈子。那你知道這兩種泡菜罈子那種泡的菜更好吃嗎？

教你紅燒紅衫魚的家常做法,方法簡單,味道好吃,看一遍就能學會

大家好，歡迎來到本期話題，今天小編教大家做一道美味的紅燒紅衫魚經典的紅燒魚必然是餐桌上的重頭戲。當煎得焦香的紅衫魚，融入含種調味，海魚的細膩與鮮美完美地結合在一起，讓人口齒留香，回味無窮，輕而易舉地停獲了大伙兒的胃。

泡菜用什麼方法才會防止生花呢?這些「秘訣」,讓你的泡菜更成功

我稍微總結了一下我的方法，其中最關鍵的是選個好罈子。首先罈子密封性一定要好，如果罈子有沙孔導致漏氣、漏水，那就什麼辦法都沒用了。方法大家差不多都知道了：往罈子裡扔幾張點燃的紙，立刻蓋上罈子蓋，然後往壇沿兒裡加水，水立刻開始被吸進去，吸得越快，越多，罈子就越好。

魚怎麼煮才好吃,做法是什麼?這樣做營養美味,簡單又好吃!

如何把魚做的鮮而不腥是很重要的，下面我來介紹一下如何把魚燉的好吃的方法，大家一起動手試一下吧。相信很多人都喜歡吃魚，對於魚的吃法和做法也並不陌生，下面我來介紹幾種好吃的魚的做法，簡單實用，可以在家嘗試。