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18世紀後半葉,著名法國化學家拉瓦錫經過各種實驗,證明了氧氣的存在,給出了燃燒的正確解釋,弄清了水的組成並開創了定量有機分析。由於拉瓦錫取得的出色成就為現代化學奠定了基礎,被後人譽為「現代化學之父」。
拉瓦錫為後人留下的傑作是《化學概要》,這篇論文標誌著現代化學的誕生。拉瓦錫列出了第一張元素一覽表,元素被分為四大類:
1.簡單物質,光、熱、氧、氮、氫等物質元素。
2.簡單的非金屬物質,硫、磷、碳、鹽酸素、氟酸素、硼酸素等,其氧化物為酸。
3.簡單的金屬物質,銻、銀、鉍、鈷、銅、錫、鐵、錳、汞、鉬、鎳、金、鉑、鉛、鎢鋅等,被氧化後生成可以中和酸的鹽基。
4.簡單物質,石灰、鎂土、鋇土、鋁土、矽土等。
1789年法國大革命爆發,拉瓦錫由於曾經擔任過包稅官而自首入獄。被誣陷與法國的敵人有來往,犯有叛國罪,於1794年5月8日處以絞刑。著名的法籍義大利數學家拉格朗日痛心地說:「他們可以一瞬間把他的頭割下,而他那樣的頭腦一百年也許長不出一個來。」
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