熱傳遞的三種基本形式為:熱傳導、熱輻射和熱對流。只要在物體內部或物體間有溫度差存在,熱能就必然以以上三種方式中的一種或多種從高溫到低溫處傳遞。對於固體熱源,當它同周圍媒質溫度差不很大時(約50°C以下),熱源向周圍媒質傳遞的熱量可由牛頓冷卻定律來計算。
熱傳遞有三種方式:傳導、對流和輻射.
傳導熱從物體溫度較高的部分沿著物體傳到溫度較低的部分,叫做傳導.
熱傳導是固體中熱傳遞的主要方式.在氣體或液體中,熱傳導過程往往和對流同時發生.各種物質都能夠傳導熱,但是不同物質的傳熱本領不同.善於傳熱的物質叫做熱的良導體,不善於傳熱的物質叫做熱的不良導體.各種金屬都是熱的良導體,其中最善於傳熱的是銀,其次是銅和鋁.瓷、紙、木頭、玻璃、皮革都是熱的不良導體.最不善於傳熱的是羊毛、羽毛、毛皮、棉花、石棉、軟木和其他鬆軟的物質.液體中,除了水銀以外,都不善於傳熱,氣體比液體更不善於傳熱.
對流靠液體或氣體的流動來傳熱的方式叫做對流.
對流是液體和氣體中熱傳遞的主要方式,氣體的對流現象比液體更明顯.
利用對流加熱或降溫時,必須同時滿足兩個條件:一是物質可以流動,二是加熱方式必須能促使物質流動.
輻射熱由物體沿直線向外射出,叫做輻射.
用輻射方式傳遞熱,不需要任何介質,因此,輻射可以在真空中進行.
地球上得到太陽的熱,就是太陽通過輻射的方式傳來的.
一般情況下,熱傳遞的三種方式往往是同時進行的.