蝦中之王「老虎蝦」,日本廚師手法簡單粗暴,出鍋就饞出口水

2021-01-15 騰訊網

hello,各位小夥伴們大家好,小編是大家身邊熱愛美食的么妹兒,很高興今天給大家分享美食,蝦中之王「老虎蝦」,日本廚師手法簡單粗暴,出鍋就饞出口水,跟著小編一起了解下!

日本人對於海鮮可是相當狂熱的,日本人每年吃的海鮮數量,可以和我們吃各種肉類食物相對比,日本鄰近海洋,所以日本人對於龍蝦的需求還是比較大的,日常生活中,我們吃的龍蝦都是比較普通的海鮮,這次給大家介紹一款比較特別的龍蝦,就是來自日本的老虎蝦。作為一隻蝦,它的售價可是非常昂貴的,如果說500塊可以買一部分普通蝦,那麼老虎蝦最多只能買5隻!

日本廚師已經做好充足的準備,然後開始進行清洗老虎蝦,日本廚師開始徒手處理蝦,小夥伴還是不要親自嘗試,容易傷到手,發現日本廚師還是比較厲害的,處理蝦的時候,那叫一個簡單粗暴!

之後,將再次清洗過的蝦,裹一些特定的物品,然後放在鍋中中,接著就是調配料的過程中,將高溫加熱的蝦拿出來,經過爆炒以後將配料撒到上面,經過廚師高超的廚藝,出鍋後的龍蝦很有食慾!

好了,今天么妹兒就給大家分享到這裡,各位小夥伴有什麼美食分享?本文由小柒原創,未經允許不能轉載,如果有建議,歡迎下方留言討論,關注我,獲得最新的原創分享!我們下期再見!

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