同樣是糖 多吃這種糖可以減肥

2021-01-07 39健康網

　　

　　糖，減肥的人望而卻步，因為它是減肥的天敵，但今天小編介紹的糖，能減肥哦。

　　什麼是黑糖

　　黑糖一種常見的食用糖，相對白糖而言，泛指沒有經過完全精煉的蔗糖。

　　不同色澤的蔗糖會冠以不同的名稱，較淺色的又被稱為黃糖，較深色的又被稱為黑糖。

　　黑糖其實是甘蔗製糖製程上第一道產品， 一般顏色較深，呈粉狀且有較多雜質，富涵營養;黑糖再次精煉結晶，則製成紅糖。黑糖能保持蔗糖的天然焦香味道。

　　白糖甜度較低，但因為甜味的純度高，可用來調製飲料或製作西點不會影響其他材料的原味，且具有使糕點質地蓬鬆的效用。紅糖常以紅砂糖的形式用於衝調咖啡，或製作甜點之用。

　　而黑糖則不添加任何防腐劑、色素、抗結劑、助劑，從甘蔗取汁到最後的成品入庫，完全採用物理方法將糖分結晶。

　　黑糖的特殊功效

　　整腸效果

　　黑糖含有天然的低聚糖——拉菲斯，能夠改善腸內環境，幫助消化和緩解便秘等。由於腸內環境變好，粉刺和皮膚粗糙等情況也會得到改善。

　　預防貧血

　　黑糖含有豐富的礦物質鐵。吃黑糖不僅有助於預防貧血，還能使面色紅潤。

　　預防浮腫

　　在黑糖中也含有非常多的礦物質鉀。鉀能排出體內多餘的水分和鈉鹽等，進而達到消除浮腫的效果。

　　血糖值上升緩慢

　　白糖會使體溫急劇升高，造成脂肪的堆積。

　　但是黑糖卻可以使血糖值上升緩慢，預防肥胖等情況的發生。

　　支持減肥

　　黑糖中含有能抑制糖分吸收的物質。所以吃黑糖不僅可以減緩血糖值的升高速度，還可以防止糖分的吸收。所以黑糖被稱作不易長胖的糖。

　　喝黑糖水的注意事項：

　　1.喝適量的黑糖水對身體是有好處的，它能促進血紅細胞的分裂，使身體內血液的質量得到保證。但是建議你不要在睡前喝，那樣很可能會使體內糖儲量過大，長期如此有可能會導致糖尿病，同時還可能出現的是發胖、齲齒等其他症狀。

　　2.你可在睡前喝適量白開水，這樣可以幫助身體在夜間的新陳代謝，隨著早晨的排尿，就可把前一天身體所存留的大量廢物排出體外，這樣對身體是有好處的。

　　3.老人要適當使用黑糖水。並不是所有的老人都適合吃黑糖，中醫認為陰虛內熱者、消化不良者和糖尿病患者不宜食用黑糖。

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