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遇見大寶 | 文「關注他↑,帶走我,陪伴著你和這座城市的故事!」
只要你願意,身邊處處皆是寶;這對來自平頂山的這對夫婦,正是靠著實實在在的「眼力勁兒」,用樸實的雙手,創造出年入40萬的奇蹟收入,而他們所經營的,正是我們隨處可見的螞蚱,平頂山這種蟲子可以賣到40萬?竟然還供不應求?你敢嘗一嘗麼?
「農婦大棚養螞蚱年收益40萬,食客贊油炸螞蚱好吃得很」在河南平頂山,這位範大娘養殖螞蚱已有五六年了,在她的眼中,螞蚱就是名副其實的「寶貝」,她說油炸螞蚱是一種高蛋白、低脂肪的食物,油炸過後香酥可口,非常好吃。
她稱現在不愁銷路,年銷1萬多斤螞蚱,收益達40萬左右;螞蚱又稱蝗蟲,饑荒的時候也曾作為人們果腹的食物,久而久之也就成了一道菜,油炸螞蚱其實做起來很簡單,吃起來非常酥脆,味道獨特。
螞蚱又稱蝗蟲,在農業養殖中是一種非常常見的害蟲,厲害的時候,這種危害巨大的蝗蟲可以快速繁殖,給農業帶來巨大的傷害,然而正是這種人人喊打的害蟲,在張大娘的眼中,變成了「寶貝」。
大寶與朋友閒聊,得知朋友的父母前幾年在家搭個小棚養了兩年螞蚱,平時就割青草餵養,每年能收30斤。身邊的親戚朋友都愛拿它下酒,每每回村,我和父親,弟弟也拿它下酒,總能喝個不亦樂乎。
從集市買過一次油炸螞蚱,倒不貴,三十一斤,那傢伙輕,半斤兩大盤,吃一半就吃夠了。農村的朋友養過,四十個大棚,做成螞蚱醬賣往超市,螞蚱醬也不怎麼好吃。燒烤螞蚱沒吃過,想想也不怎麼好吃,小時候經常逮它火烤了吃,那時無油可煎,也不好吃。慢火煎透的螞蚱,又脆又香,用它下酒,一個字「絕"!
或許你很難相信,養殖螞蚱竟然可以年收入40萬;依稀記得以前小學的時候,大中午的和小夥伴蹲草叢裡捉蛐蛐螞蚱,晚上就去摸知了,回來後交給大人,做上一頓好吃的飯菜,記憶也是深刻。
其實,以當前的市場價格來看,平均每斤螞蚱就可以賣到100多元,整整一年下來,僅一個大棚就能獲得幾萬元的收入,如果你下本養殖了幾個甚至是幾十個大棚,一年下來的收入滿打滿算40萬是絕對沒有問題的。
滴!又到飯點的時間了,要不就選它們吧!秋後的螞蚱炸了挺好吃的,蹦躂蹦躂之後可能更有嚼勁兒,下油鍋,炸至金黃,隔壁的小孩都饞哭了。
提及螞蚱,或許很多女生不敢吃,其實這是一道美味,尤其是用油炸至金黃之後,再用輔以調料,絕了,那個味道簡直獨特極了,而且聽說還有「美顏」的效果;炎炎夏日,搭配上啤酒小菜,更是舒心極了。
網友留言:
長鏡頭NG:又想騙我養螞蚱,我是不會上當的。
美意正是如此:小時候抓一兩隻,我媽燒火做飯的時候放鍋底下一烤,特別香!我都想辭職回家餵螞蚱了。
舒展的枝椏:辭職申請書撰寫好了,請領導批示。
平頂山這種隨處可見蟲子可以賣到40萬?竟然還供不應求?你敢嘗一嘗麼?
如此「美味」,你敢嘗一嘗麼?同時別忘了把「這種隨處可見的美味蟲子」,轉給身邊的朋友看喲~