這幾天,一張圖片刷爆各大微信群,「廟灣王子漢記」微博截圖被瘋傳,因為他發的圖片中,有一隻螃蟹疑似劇毒螃蟹——繡花脊熟若蟹。這條微博發布後,廟灣王子再也沒有更新,留下很大的懸念。
小編聯繫了經常跑廟灣島的船家,他說廟灣王子還好好的,現在比之前胖了一些。再進一步諮詢,原來停止更博的原因是忘記密碼了,後來又開了一個微博。還好,只是虛驚一場。
螃蟹是吃了,但人沒事,漁民說這種螃蟹比較常見。可能是因為海域分布不同,所以毒性也有所差異。下面一起來了解一下,什麼是「繡花脊熟若蟹」。
俗稱「雷公蟳」的繡花脊熟若蟹,堪稱是毒蟹之王,是有名的"毒公子" ,宜蘭地方上慣稱為「毒王蟹」,外表最大的特徵就是背部有「馬賽克」花紋、黑色的指甲以及呈半圓形。 這種蟹的體積並不會太大,成年蟹的蟹甲大約可長至10公分,看起來小巧可愛,但一想到牠身上的驚人的毒性,可是會讓人退避三舍 。傳聞4、5公分大,但身上的毒性卻足足可毒死400至500名成年人 。
毒蟹具花紋鮮豔或特別的體色,用以警告天敵休想吃它,這有利我們辨識。
毒素只存在於肌肉或內臟等組織之中,不像毒蛇或蠍子具有毒腺。所以被咬到頂多只有皮肉之痛,既使流血毒素也不會經由鉗指進入人體而中毒致命。毒素為水溶性而且無法經由加熱分解,所以既使烤熟煮爛也無法將毒素成分破壞,因此煮熟了也有問題。
毒素屬於神經性毒素,作用於受害者神經系統。因此毒素一旦被吸收進入血液之中,除了祈禱病患沒有吃太多毒蟹之外,急救所能做的也只有減輕患者疼痛而已。遇到食用毒蟹中毒,最有效的方法是催吐,以減少毒素吸收。只要毒素吸收達致命量,準是回天乏術。
如果下次看到這種螃蟹,還是建議不要冒險。如果店家說沒事,可以讓對方先吃一口,觀察沒事自己再吃較為穩妥。
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