有哪些關於日本的冷知識?難怪日本人愛吃鰻魚飯,功效不一般啊!

2020-12-05 老李跟你聊娛樂

有哪些關於日本的冷知識?難怪日本人愛吃鰻魚飯,功效不一般啊!大家都知道日本人對生殖器很崇拜,還延伸出很多文化,此外在九州東部還有對女性美臀崇拜的,說白了就是把臀部當成「神」,並且立神像,據說摸了屁股神後,老婆能懷孕;不但如此還舉行女臀相撲比賽,就是女選手相互頂撞屁股,最後選出最具「臀座力」冠軍。

在中國有的家庭裡會供著觀音菩薩、各路神仙之類的,日本家庭也有家神,奇葩的是有的家庭在廁所裡供著「廁神」,還多為女性的「廁神」,每年的1月15日會在廁所裡擺上香案供品跪拜,據說能保佑發財,另外有人認為廁所是有人的,但因為看不見所以就是「神」了,所以廁神也是要供奉的,每次需要進廁所時,一定要敲門,再進去,至今在在東北部的宮城、福島一帶比較盛行。

傳說日本的廁神是位美麗的姑娘,專門管著日本的生育,所以不但要供奉,還要把廁所打掃得乾淨,家裡才能生漂亮的女孩子。

近年來,日本的秘書資格證書受到越來越多人的青睞,獲得秘書證的稱為「秘書力」。日本很多企業是年功序列制,想要獲得更高工資只能靠工齡、學歷來累積,所以很多日本人找到工作後就在一家公司待一輩子,那在公司裡搞好人際關係尤其重要,而這個秘書資格考試,主要是涵蓋了交際、商務、禮節、社交等,一個有「秘書力」員工不但交際遊刃有餘,老闆更喜歡這樣舉止得體又有工作能力的人,而目前咱們對這一塊不太重視。

日本企業的年功序列工資制和政府配套的優厚退休金,使得很多人在一家公司待一輩子。日本有一款經久不衰的蓋飯:鰻魚蓋澆飯。日本人認為吃鰻魚蓋澆飯有壯陽和補充精力的奇效,從江戶時代開始,

日本人都會在夏至時吃鰻魚蓋澆飯,其實鰻魚含有大量維生素和胺基酸,對改善體虛乏力確實有作用,但能不能壯陽只能呵呵了,在日本流傳一句話是:吃了鰻魚去風流,吃了馬肉能解毒。這碗鰻魚蓋澆飯不簡單吶。

相關焦點

  • 【冷知識】愛吃魚生的日本人為什麼不吃鰻魚刺身?
    赴日旅遊近年不斷升溫,精緻而健康的日本飲食也吸引了許多中國食客。在這些美食文化的背後,其實隱藏著許多「冷知識」,你都了解嗎? 日本茶的種類有很多,泡茶時每種茶最適宜的水溫也很重要。
  • 在日本,一流的鰻魚飯是什麼樣的?
    在電影裡它是解語靈物,而在一年一度的苦夏,它更是一首治癒的日本風物詩。早在一千多年前,日本人就發現了鰻魚有消除苦夏的功效。而從江戶時代開始,鰻魚逐漸成為三伏天的土丑日提振食慾與精神的最佳夏日健康料理。東南亞各國的人也有吃鰻魚的習慣。但是日本人吃掉的鰻魚分量最大,約佔全球70%的鰻魚。日本人喜歡在夏天吃鰻魚,就像東北人喜歡在冬日吃餃子一般自然。
  • 為什麼日本人那麼愛吃鰻魚?
    鰻魚遨遊萬裡到遙遠的繁殖地產卵,這是生物演化的一項奇蹟。大洋區生產貧瘠,天敵少,仔代活存率高,再借著海流分散風險將子代分散到內陸河川的高生產區生長。為什麼日本人酷愛吃鰻魚?日本人一直認為鰻魚最「壯陽補腎」,不吃鰻魚為」人生一大遺憾」。從江戶時代起,每年立春、立夏、立秋、立冬前的18天,日本人都有吃鰻魚的傳統。
  • 在日本,鰻魚飯,才是真正的高級料理?
    在日本,鰻魚飯,才是真正的高級料理?日本愛吃鰻魚這件事,已經在美食圈是公開的秘密,在日本普通人的餐桌上,鰻魚飯是用來招待貴客時,才擺上來的待遇。因此,在這樣的美食文化下,鰻魚飯也成為了日本人心目中高級料理的代表。只有和重要的人,宴請重要的來賓,才會吃鰻魚飯。這不僅是因為日本的鰻魚飯價格相對比較昂貴,還因為日本的鰻魚飯,製作精良,用料講究,是真正的貴族料理。
  • 日本全民美食「鰻魚飯」中的秘密!
    來到日本旅行的小夥伴,不說玩這方面,應該除了買就是吃了吧,說到吃,日本的美食小三也是給大家介紹了許多的美食寶典了,其實在日本還有一個不得不說的經典美食「鰻魚飯」,鰻魚飯顧名思義就是鰻魚配上米飯形成的食物。
  • 日本人最愛吃鰻魚:可鰻魚快被他們吃光了!
    據日本《每日新聞》和《日本養殖新聞》等多家媒體報導,日本鰻今年面臨著「極度不漁」的狀況。截止1月12日,日本本土的鰻苗捕獲量僅100公斤,是去年同期捕獲量的0.2%。綜合而言,全球日本鰻苗的捕獲量僅有去年同期的1%——也就是說,今年基本上是沒撈到什麼。
  • 據說,這幾天日本人都在吃鰻魚
    關西風鰻魚飯——ひつまぶし今天的文章要首先從日本南北方(關東、關西)吃鰻魚飯的「巨大」差異開始說起,帶大家認識一下平時來東京不太常見的關西鰻魚飯——ひつまぶし。「巨大」兩個字是日本人平時這麼認為的,在中國人眼裡,南北方的「鹹甜粽之爭」恐怕都算不得「巨大」吧。
  • 在日本很出名的鰻魚飯怎麼做?現在教你做法,做好鰻魚肉比豆腐嫩
    說起日本的美食來,那可真的是太多了,比如金槍魚生魚片、三文魚生魚片、魚子醬壽司、帝王蟹等美食,這些美食讓人吃一口就非常好吃,別提有多美味了。但是說到最出名的美食來,那不得不說一下日本的鰻魚飯了,在日本的一些店裡,最火最好吃的的就是鰻魚飯了,我相信你也一定吃過,但是你知道日本的鰻魚飯是怎麼做出來的嗎?下面就讓我們來看一下吧。這盆子裡放著的就是新鮮的鰻魚。在日本人吃的鰻魚裡面,很大一部分都是從國內進口的,這些鰻魚非常新鮮。
  • 日本鰻魚陷入絕境?鰻魚飯還能吃嗎?
    史詩一般的生命歷程生物學家們曾經也沒有預料到鰻魚的生活史和體態有如此曲折的變化。鰻魚屬於降海洄遊性魚類,成熟的個體於每年秋冬季順河遊入大海,在大洋深處產卵,幼苗隨洋流漂送,最終藉助漲潮溯河而上在淡水中成長。日本鰻鱺的一生。
  • 在日本吃鰻魚飯 去哪家吃最地道
    日本習慣在夏季節氣中的「土用丑日」吃鰻魚飯。吃鰻魚飯的習俗起源於江戶時代安永。熱天炎夏吃鰻魚能補充虛弱的體力。可以有促進食慾的作用,鰻魚含有豐富的蛋白質和胺基酸,對於增強體質啊還有補腎有好處,日本的烤鰻魚飯在乎的就是燒烤的調理技術及醬汁。
  • 日本的「蒲燒鰻魚」與開封的「清蒸鰻魚」
    日本人常吃的鰻魚中,最普遍、最親民的就是生長在鹹淡水交界海域的河鰻,傳統的鰻魚飯必須用河鰻,而它的野生種群數量急劇下降,養殖的產量也不高,因此價格相對昂貴。白鱔屬於鰻魚中最高級的品種,其肉質細嫩、肥潤、味道鮮美,是粵菜中高檔酒席常用的烹飪原料。白鱔在日本偶爾也會用作刺身,但是大對數情況還是將其做成蒲燒鰻魚。
  • 有哪些關於日本的冷知識?天皇沒姓氏?喜事送花圈?切腹是假的?
    有哪些關於日本的冷知識?天皇沒姓氏?喜事送花圈?切腹是假的?日本作為亞洲唯一一個無可爭議的發達國家,對我們來說也是非常熟悉而又陌生,而對日本也有很多的冷知識,這些冷知識讓人根本都想不到,下面小編就給大家說一說。
  • 都說北京的日料不如上海,一碗胡同裡的平價鰻魚飯,顛覆味覺
    日本料理這一塊,和上海比起來,一在內陸距海遠,食材難保新鮮;二來日料店數量到名店,更是遠不如上海。生活在北京,想要一頓口胃都滿意的日料,難上加難。但一次胡同裡的偶遇,卻讓我發現了北京的日料之光,而這頓飯,居然只要幾十塊。顛覆味覺的,正是一碗鰻魚飯。
  • 沒什麼是一碗鰻魚飯解決不了的!
    在談論鰻魚飯之前,我們可能先得理清楚,鰻魚飯中的鰻魚,到底是什麼魚。 鰻魚飯中的鰻魚,一般稱作河鰻,日文假名寫作「うなぎ(unagi)」。雖然被稱作河鰻,其實產卵和幼時都生活在海裡,其餘大部分時間生長在淡水河流和湖泊內。
  • 旅行食記|為什麼日本的鰻魚飯聲名遠播?看這裡就對了!
    鰻魚飯眾所周知,日本產的鰻魚品質遠超進口,特定產地的鰻魚已經形成品牌效應。愛知縣是日本產鰻魚的第一大縣,名古屋作為愛知縣的中心城市,其鰻魚品質和鰻魚料理必然最負盛名。名古屋鰻魚多產自當地,每日活殺,其新鮮度自然不言而喻。
  • 同樣是鰻魚:日本有鰻魚飯,英國卻做出了「它」
    說到做菜這件事,一直有個爭議「做菜是廚藝重要還是食材重要」,有人覺得食材原汁原味最好吃,比如魚子醬,有人認為廚藝最重要,比如大腸。那麼事實呢,做菜廚藝多重要?同樣是鰻魚:日本有鰻魚飯,英國卻做出了「它」!
  • 你不知道的鰻魚飯
    現在越來越多人喜歡吃鰻魚飯,尤其是吃上一口地道的日本鰻魚飯。一碗白飯,上面放上一條烤好的金黃香脆的大鰻魚,再澆上醬汁,這畫面想想就覺得很美味~~~ 但不幸的是,用來做鰻魚飯的日本鰻鱺很快就要滅絕了
  • 鰻魚鱔魚長得太像,傻傻分不清,它們是「近親」嗎?
    很多人都喜歡吃日式鰻魚飯,在日本鰻魚有很高的評價和地位。在我國有一種魚叫鱔魚,它外形細長,體表無鱗,看起來像「蛇」,它和鰻魚看起來很像。很多人都分不清兩者,那它們有什麼區別呢?1.鰻魚和黃鱔本質不同。鰻魚、鱔魚區別還是很大的,雖然外形很像,但它們是兩種不同的魚,而且營養價值和功效也不同。鰻魚是指屬於鰻鱺目分類下的物種總稱,屬魚類,似蛇,但無鱗,一般產於鹹淡水交界海域。鱔魚屬合鰓魚目,合鰓魚科,黃鱔屬。2.鰻魚和黃鱔的生長環境不同。
  • 鰻魚飯作為日本料理裡重要的一員,講究起來可不簡單
    鰻魚飯是日本夏天的風物詩,行至日本,享用一碗絕妙的鰻魚飯,絕對能滿足你的味蕾。而一碗絕妙的鰻魚飯究竟是怎樣的?鰻魚的品種、醬汁、米飯、甚至是食器……每一個環節的嚴格甄選,成就了一碗絕妙的鰻魚飯。01鰻魚的品種海鰻(日文中的穴子)不能算作嚴格意義上的日式鰻魚飯,口感吃起來像蛇,與河鰻肥厚溫醇的口感也相去甚遠,但由於價錢實惠,經常作為日本人滿足口舌之欲而囊中羞澀時候的替代品。
  • 日本美食大巡禮之一:日式鰻魚飯你真的知道怎麼吃嗎?
    很多人都去過日本,對於日本的印象很多人都停留在櫻花、溫泉和雪景上,其實日本也有著很多的美食,今天我要介紹的就是日本美食的精髓:日式鰻魚飯。一、日式鰻魚飯最好的季節喜歡吃海鮮的人都知道海鮮是分季節的,當季的海鮮口感比平時要美味至少一倍,而鰻魚飯到底要什麼時候吃呢?很多人都認為是冬季,因為鰻魚為了抵禦寒冷和為繁殖季做準備,皮下蓄積了厚厚的脂肪,口感理應更加醇厚肥美,這個時候的鰻魚應該是最好的。