地產小蔥、香菜等調味類蔬菜扎堆上市

（記者李成敏）幾場秋雨過後，萬州地產蔬菜長勢喜人。10月30日，記者在城區走訪時看到，除了綠葉蔬菜，地產蒜苗、小蔥、香菜、韭菜等調味類蔬菜也開始扎堆上市。

當天上午，記者來到萬州區甘家院農貿市場，人來人往中，吆喝聲、討價還價的聲音此起彼伏，各大菜攤上，攤主打稱、收錢忙得不亦樂乎。

秋季本是地產蔬菜的旺季，相比於夏天的市場，如今市場裡的菜農更多了，他們面前的竹筐裡擺放著自己地裡種的各種蔬菜：菠菜、萵筍、小白菜、豌豆尖、紅蘿蔔……紅的綠的錯落在一起，很是好看。記者留意到，除了一些綠葉蔬菜，各個菜農竹筐裡還擺著蒜苗、小蔥、小蔥、韭菜等調味類蔬菜。

「這些通通都是15元/kg。」在菜農王大明面前，整齊地擺放著一捆捆的蒜苗、小蔥、香菜，見有人上前詢價，大聲的吆喝起來。「給我稱一塊錢的小蔥」「香菜、蒜苗一樣給我稱兩塊錢的」「我要兩塊錢的小蔥，回去包包面」……一時間，買菜的市民全都湧上來。

記者看到，這些調味類蔬菜不少居民都人手提著一袋。「買一兩塊錢的可以吃幾頓。」其中一位市民說，雖然一頓飯要不了多少，但缺這幾樣又感覺味道不正宗，回鍋肉、泡椒豬肝、鹽煎肉這些加了蒜苗才安逸。

「現在市場上的香菜多是本地產的，正是嫩的時候，不管是涼拌還是涮湯鍋、火鍋口感都不錯。」市民鄭女士一口氣買了0.5kg的香菜，準備晚上涮羊肉湯鍋吃。

市場內攤主周明海也坦言，涮火鍋、湯鍋少不了蒜苗、香菜，羊肉清湯裡加一戳小蔥喝著也更有滋味。現在天氣冷了，火鍋店裡生意走俏，對這些調味類蔬菜的需求量也更大，平均一天能賣出4—5kg。

記者在走訪中留意到，調味類蔬菜雖然每個家庭的需求量不大，但每個攤主銷量都還不錯，接近中午的時候，不少菜農框裡的香菜、蒜苗、小蔥已經所剩無幾。

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