67曬海米的原材料，14元1斤，海捕鷹爪蝦，再不吃就吃不著了，因為5月1號就要封海休漁了，吃不到這麼新鮮的了，只能吃冷凍的了。趁著現在，抓緊多買點，嘗嘗鮮。
超市裡賣的海捕鷹爪蝦，大小還可以，14元一斤。
鷹爪蝦因其腹部彎曲、形如鷹爪而得名。鷹爪蝦喜歡棲息在近海泥沙海底，晝伏夜出，我國沿海均有分布。主要分布於威海，煙臺海域。威海是高產海區。東海及黃渤海產量較多。除鮮食還可加工成海米。產於榮成市沿海的龍鬚海米，蝦仁體完整，前面色鮮美，馳名中外，素有「龍鬚金鉤」之稱。
鷹爪蝦出肉率高，肉味鮮美，是一種中型經濟蝦類。產區以鮮銷為主，運銷內地則多數加工成凍蝦仁。鮮食可清蒸、油炸，還可包水餃、做湯，色味俱佳。
鷹爪蝦喜歡棲息在近海泥沙海底，晝伏夜出，我國沿海均有分布。主要分布於煙威海域。威海是高產海區。東海及黃渤海產量較多。
在威海，大多數時候都可以買到活的鷹爪蝦。你哪裡也能買到活的嗎？歡迎留言討論，更多精彩請點擊關注。