在工作中很容易感到飢餓，餅乾一類的食品就能幫助你解決這個小煩惱，它不僅美味還可以補充身體內所需要的能量，也能帶來十足的好心情，搭配下午茶來食用，未嘗不是一種享受呢。
準備食材：低粉90克、可可粉10克、烘焙巧克力豆50克、橄欖油50克、白糖50克、奶30克、蛋清1個、泡打粉3克、鹽1克。
第一步：製作餅乾麵糊
將低粉、可可粉、泡打粉混合一起，用過濾篩過濾兩次，使其得到充分混合。
可可粉具有濃烈的可可香氣，是巧克力、冰激凌以及甜品等其他食品中所用到的材料。
溫熱的牛奶倒入白糖與鹽的混合物中，冷卻備用
牛奶現在被大多數人食用，它能夠補充人體的營養物質，還能幫助人們解決睡眠問題，是不錯的飲品。
油裡加入蛋清並攪拌均勻
橄欖油不經加熱以及化學產品的處理，是由橄欖果直接冷榨而成，最適合人體油脂。
將牛奶混合液倒入其中，充分攪拌
再將粉狀的混合物倒入其中，並攪拌均勻成溼潤的麵糊
加入巧克力豆，均勻攪拌（留一些備用）
第二步：製作餅乾形狀
用勺子挖15g的麵糊放在烤盤中，並輕輕壓平，再用備用巧克力豆在裝飾。
第三步：烘焙
將其放入預熱180度的烤箱中，中層上下火同時烤制，10分鐘即可，（冷卻後取下密封保存）
解餓又美味的可可味曲奇餅乾製作完成了，看完之後相信你那聰明的小腦瓜已經有深刻的記憶了吧，不妨試著製作一下！