農村河裡的6大「野味」,圖3是蜻蜓的幼蟲,圖6可作為觀賞魚類

2020-12-03 發現美味

農村河裡的6大「野味」,圖3是蜻蜓的幼蟲,圖6可作為觀賞魚類。第一種:柳根魚,東北特有的野生小魚,經濟與營養價值極高。專業人士也稱之為最原始的魚類之一,屬於黑龍江水系「三花五羅十八子七十二雜魚」中的十八子之一"柳根子",這"柳根子"並不遜於三花五羅,可以說是魚之珍品。

第二種:這種魚我們老家叫它鯉骨魚,也是一種小魚,在水裡很活躍,油炸了以後做小魚湯,2塊錢一斤。

第三種:像螳螂一樣的蟲子是蜻蜓的幼蟲,我們叫它蜻蜓猴子,又叫吃魚虎,在水裡起碼要經過一年,時間長些的要苦熬七八年才能羽化成蟲,富含蛋白質,味道鮮美。

第四種:甲魚,在農村的池塘裡經常能夠看到,不過現在市場上買的甲魚大多都是養殖的,野生的已經很少。

第五種:這種魚在我們那裡是叫做「石爬子」,童年時就經常和小夥伴到池塘裡抓這種野味,以前家裡養貓的人很多,所以經常會抓回家給貓吃,現在這種野生的石爬子是很罕見了,就算有市場價格也是很高的呢。

第六種:鬥魚背上都是帶有條紋的,非常的好看,以前的我們老家的河溝裡都是比較常見的,我們把它叫做「鬥魚」,鬥魚外形美觀,色彩美麗,可作為觀賞魚類,農村河裡的6大「野味」,圖3是蜻蜓的幼蟲,圖6可作為觀賞魚類。

相關焦點

  • 它是農村河裡的「特色野味」,300元一斤,味道鮮美卻頗具爭議
    它是農村河裡的「野味」,300元一斤,味道鮮美卻頗具爭議隨著人們對飲食越來越注重環保健康營養的前提下,很多的野味端上了人們的餐桌,比如一些蠶蛹,爬叉等等,今天小編也要跟大家說一種野味它特別的貴,要賣到300塊錢一斤,味道特別的鮮美,我們一般家庭的餐桌上很少看到它,但在中高檔的餐廳
  • 被我國引進的6大魚類,圖5曾在國外很囂張,在我國野生的很少見
    圖1、虹鱒,原產地北美洲太平洋沿岸,北美洲的山澗、河流中。虹鱒肉食性強,性格兇猛,被世界自然保護聯盟列入世界百大入侵物種。虹鱒作為食用魚被引進國內,現已在大部分地區開展養殖。雖然在養殖過程中同樣出現過逃跑現象,但是野生虹鱒還是很罕見。在食客口中虹鱒一直被譽為「水中人參」。
  • 農村河裡最常見的6種魚,「黃鴨叫」上榜,圖5有錢也未必買得到!
    【農村河裡最常見的6種魚,「黃鴨叫」上榜,圖5有錢也未必買得到!】1、旁皮魚。從前的河裡大群大群的,如今已很少見了,屬鯉科,具有食用價直,也可藥用。冬間煮食味美,夏、秋微有洋氣,味稍不及。看起來有點花花綠綠的。
  • 農村河裡常見的3種魚,圖二常拿來餵雞,圖三基本上見不到了
    農村河裡常見的3種魚,圖二常拿來餵雞,圖三基本上見不到了1、石巴子魚,巴子體長,平扁,背部隆起,腹部平,後部側扁。其頭極寬扁;眼甚小;口下位,橫寬;唇厚,具小乳突,唇間以皮膜相連;須4對,鼻須扁薄,上頜須全部由寬闊的皮膜與吻部相連,末端尖突。
  • 美國國家公園的研究表明蜻蜓幼蟲是監視水生生態系統中汞風險的模式動物
    蜻蜓幼蟲即使在其他汞生物區(如魚類)不存在的水域中也很常見,它們的高保真度確保了它們的組織能夠反映環境局部食物網中甲基汞的可用性。蜻蜓幼蟲總汞(THg)與水相汞(MeHg)和遊魚總汞(THg)均有較好的相關性,這將蜻蜓與環境汞濃度和潛在的人類接觸途徑、環境汞健康風險較好地聯繫起來了。因此,利用蜻蜓幼蟲作為生物標記物來評估環境中汞的生物累積情況就顯得獨特而有研究價值。
  • 農村河裡常見的6種魚,一般人看不上,其實很珍貴,第2種千元一斤
    農村河裡常見的6種魚,一般人看不上,其實很珍貴,第2種千元一斤。相信在農村長大的小夥伴們,童年都有掏鳥巢、摘野果、下河抓魚的經歷。小時候,河裡有各種各樣的魚類,調皮的孩子們赤腳入水用網撈、用手抓,總能收穫滿滿。
  • 水乞丐(蜻蜓幼蟲)天天咬魚塘裡的金魚?有什麼好的方法解決?
    觀賞魚池基本上都是養的金魚或者是食用的小鯽魚,這些魚基本上都是吃素的,主要是吃專門的餌料,或者是植物性的食物,比如適口水藻什麼的,當然客觀來說,也吃一些比較小的浮遊動物也就是蟲子。但是蜻蜓的幼蟲有些比較特殊的地方。
  • 我國農村河裡常見的10大野生魚,味道鮮美,外觀漂亮,價格不菲
    在我國農村的旁邊幾乎都會有一條河,河裡生長著許多的野生魚,小時候沒人把它們當好東西,逮到往往都是做成飼料味雞鴨了,如今這些野生魚可成了稀罕物,不僅成為了觀賞魚,有些還是餐桌的美味,一斤難求,而且價格還很貴,有些種類品質上乘的野生魚,一條就要幾百元,下面就來看看我國農村河裡常見的10大野生魚,味道鮮美,外觀漂亮,價格不菲!
  • 農村河裡最好吃的10大野生魚,味道鮮美,你最少吃過一種
    小時候在農村的時候,最有趣的就是河裡捉魚撈蝦了,那時河裡魚類眾多,河裡的水也清澈乾淨,直接生飲都沒問題,抓到的魚蝦也是味道鮮美,怎麼做都好吃,上世紀90年代,隨著社會的發展,外來物種入侵,生態環境的變化,好多以前常見的野生魚都難以見到了,隨著這幾年相關部門的治理,不要金山銀山,還我綠水青山的宣傳,農村的河流又慢慢恢復了小時候的樣子
  • 炸蝦裡冒出大黑蟲 原來是飯店配的蜻蜓幼蟲(圖)
    本報11月7日訊(記者 景毅鮑福玉 ) 7日中午,市民田女士在膠州一餐館吃飯時在一盤河蝦裡吃出一隻已經炸熟的大蟲子,就在田女士等人對餐館的衛生狀況提出強烈抗議時,老闆娘忙解釋這隻大蟲子並不是髒東西,而是蜻蜓的幼蟲,味道鮮美,是飯店花錢買來配在蝦裡的。
  • 農村河裡「最常見」的4種魚,圖一價格昂貴,圖四這種魚幾乎絕跡
    農村河裡「最常見」的4種魚,圖一價格昂貴,圖四這種魚幾乎絕跡!黃鴨叫,這類是我最厭惡的魚種之一,滿身帶刺,捉到了當場扔掉,可是如今已成為美食了,並且價錢十分昂貴,這種魚也是不多見了。稻花魚,說到稻花魚也許不是很熟悉,稻花開的時候,是魚生長最快的時候。
  • 農村「越來越少」的4種野味,虎頭呆上榜,圖3已成保護動物!
    哈嘍,大家好歡迎大家來到農村美食大雜燴講堂,今天我要和大家繼續說幾種以前農村人常吃的野味,可能現在有的在農村根本都找不到了,但是這些野味的美味,是我們從小到大一直沒有忘卻的家鄉味道!農村「越來越少」的4種野味,虎頭呆上榜,圖3已成保護動物!
  • 農田裡的6種純野生美味,都吃過的人估計是正宗農村人!
    不過,大部分人其實老家都在農村,只不過長大後就在城市定居,比較少回去農村了。如果家裡還有老人,逢年過節有時間還是會回去的。雖然農村在很多方面不如城市,但其實農村也有著城市裡沒有的東西。比如說純天然的美食,在城市基本就吃不到。而農村現在很多小時候能吃到的純天然美味也開始慢慢消失了,這也是因為農村也在不斷發展,一些純天然的野味也開始減少了。
  • 農村河裡最賺錢的5種魚,圖4可以賣到200元每公斤,圖5最容易養!
    【農村河裡最賺錢的5種魚,圖4可以賣到200元每公斤,圖5最容易養!】1、黑魚,黑魚在中國是一種常見的食用魚,個體大、生長快、經濟價值高。黑魚骨刺少,含肉率高,而且營養豐富,比雞肉、牛肉所含的蛋白質高。
  • 農村河裡的「貪吃魚」,攝食兇猛難捕獲,如今栽在吃貨嘴裡
    在農村的河裡生長有各種的魚蝦,野生魚蝦有著養殖魚蝦所沒有的營養口感和香味,俗稱野味。說到農村河裡的野生魚,很多在農村生活過的人最熟悉的當屬鯽魚、黃辣丁、餐條子、柳根魚等等。事實上,河裡的野生魚種類繁多,很多魚人們不知道它的正式名字,往往就根據這些魚的形狀和特點,給它們取一些形象又生動的名字,就像今天介紹的這魚,它常誤認成鯽魚,只有黃辣丁二分之一大,卻性情兇猛難捕獲,這種魚就是馬口魚。
  • 農村河裡最常見的4種魚,圖1最狡猾,只有圖3的味道最鮮美!
    【農村河裡最常見的4種魚,圖1最狡猾,只有圖3的味道最鮮美!】1、刀鰍,這種魚體細長,前端稍側扁,頭長而尖。吻稍長,但不及眼後頭長,吻端向前伸出成吻突,其長度約等於眼徑,前鼻孔呈管狀。不過這種魚最狡猾,記得在農村老人也常說,夜裡去抓魚,抓到刀鰍的機會更大,抓住之後多是帶回家餵貓狗,現今在農村這種魚幾乎絕跡,很少能找到它的蹤影。2、黃鴨叫,這類是我最厭惡的魚種之一,滿身帶刺,捉到了普通當場拋棄,可是如今已成為一中美食了,並且價錢十分高貴,可是如今的河裡這類魚也越來越少了!這類魚晝伏夜出,白晝簡直見不到它的蹤跡,可是早晨就不一樣了。晚高低粘網的時分,總能抓到它。
  • 網友餐館吃蝦吃出蟑螂 專家稱系蜻蜓幼蟲(圖)
    網友就餐時發現餐盤裡有多隻「蟑螂」,專家表示「蟑螂」實為蜻蜓幼蟲(右圖)  「便宜坊百子灣店吃出蟑螂!」  專家說法  蟲子為蜻蜓幼蟲 誤食無太大危害  便宜坊的餐盤裡出現了「蟑螂」?這一消息經蘇拉發布後立即引發網友議論。有人調侃菜裡的這幾隻蟲子「高蛋白,低脂肪,雞肉味,嘎嘣脆」,也有眼尖的網友一眼認出,這蟲子根本不是蟑螂。
  • 蜻蜓幼蟲叫什麼名字?
    、點燈兒、螞螂等,分蜻科和蜓科昆蟲的統稱,成蟲一般在池塘或河邊飛行捕食飛蟲,除能大量捕食蚊、蠅外等對人有害的昆蟲,有的還能捕食蝶、蛾、蜂,但其幼蟲形態與習性與成蟲完全不同,下面我們就一起來看一看蜻蜓幼蟲叫什麼名字吧!
  • 農村最「好吃」的10種魚,認識5種的不是吃貨就是捕魚人
    說起農村的生活,許多在農村長大的朋友,就會想起小時候吃過的野菜、野果和河裡的各種野味來,那時的快樂是現在很多在城市生活的90、00後體會不到的,那時候沒有網絡、更沒有電子遊戲啥的,但那時候的娃們同樣可以玩的很嗨。
  • 農村河裡最常見的5種魚,圖2很容易死,圖5速度非常快!
    農村河裡最常見的5種魚:食蚊魚,如果各地都普遍養殖食蚊魚,對於消滅蚊子,有效控制和預防通過蚊子傳播的傳染病將大有裨益,小時候曾經抓了一桶。去了內臟,油炸著吃,非常美味。農村河裡最常見的5種魚:白條魚,這種魚很容易死,基本上是出水就死的。