2999999萬!
這是今年吉林松原查幹湖頭魚拍出的新天價,相比199999元的起拍價,溢價15倍,創下了查幹湖頭魚拍賣的歷史最高紀錄。
頭魚拍賣是查幹湖的一項傳統,每年捕撈出的第一網魚,由魚把頭挑選最大一條進行拍賣。自從2003年查幹湖首次舉辦頭魚拍賣以來,頭魚的身價也是打著滾地往上翻,第一年的起拍價格僅為488元,在凌峰和何慶魁的助力下,最終才拍出了1388元。
2008年被列入國家級非物質文化遺產後,查幹湖頭魚身價也迎來一波大漲,首次跨越了1萬元大關。不過,也正是從這一年開始,查幹湖頭魚成了普通人難以企及的奢侈品。2009年拍出了68888元,接下來的2010年拍出了288888元。
2015年,查幹湖頭魚不再是魚把頭撈出水,而是由範冰冰時任男友李晨親自動手,那一年的頭魚也創下了有史以來的天價788888元。
2018年的查幹湖頭魚身價達到了999999元,2019年更是達到了296.66萬,已經非常接近今年的299萬價格。
如果不考慮通貨膨脹因素,相比2003年查幹湖第一次頭魚拍賣,頭魚身價暴漲了2161倍。
雖然查幹湖冬捕頭魚拍賣屢創紀錄,但關於查幹湖出水魚的質疑卻年年出現,很多網友甚至猜測,這裡的魚是洗澡魚,所謂洗澡魚就是從外地運來大魚,投入湖中,養一段時間再捕撈出來。
大家猜測的依據就是,查幹湖年年創下單網捕撈量的紀錄,就算魚再多也架不住這個捕撈方式,如果不再用外地魚補充,早就捕撈殆盡了。
不過,根據一些當地魚把頭的說法,查幹湖裡的魚之所以取之不盡用之不竭,與當地傳統的漁獵方式有關。在查幹湖下網捕魚,對網眼大小有著嚴格規定,確保魚苗能夠漏網,給查幹湖留下未來。
另一方面,查幹湖胖頭魚是當地的特產,這種魚在外地沒有,只有這裡出產,即便是想要洗澡魚,也找不到同類品種。跟其它水域不同,地處東北高寒區的查幹湖,外地淡水魚來到這裡能不能存活都是問題。
值得一提的是,查幹湖在歷史上曾經乾涸過。二十世紀五六十年代,查幹湖尚為一小漁村,水域面積萎縮,魚葦幾乎絕跡。自七十年代起,當地政府開始進行生態治理,歷經幾十年努力,終於恢復元氣。
根據公開報導,查幹湖單網捕撈的最高紀錄超過60萬斤,每年這裡出水的漁獲都會被大家搶購一空,如今,通過電商平臺的傳播,查幹湖冬捕的優質大魚更是被端上了全國各地的餐桌。