魚泡的營養不比燕窩差，女人吃了更滋補，這樣做真是美味極了。大家都愛吃魚嗎？你們都會吃魚嗎？有好多人不知道魚身上有一個部位是非常有營養的，這個部位就是魚泡。魚泡部位的營養成分特別的多，但是經常會被好多人當垃圾給扔掉，其實只是因為好多人不會做魚泡，也不知道魚泡的營養價值，其實比起燕窩並沒有插上多少是非常好的補品。
小編有的時候真的覺得無知非常的可怕，就是因為不知道，所以魚泡就被人當做垃圾一樣扔掉了。小編今天就要告訴大家，魚泡的價值和營養，也會告訴大家一種最好吃的做法，看過了之後你一定會感慨自己以前是有多麼無知才會把魚泡當垃圾扔掉。
魚泡是魚身上特別容易被忽略掉的部位，其實魚泡是可以吃的，而且魚泡的營養更是十分強大呢，他十分有粘性，是因為它其中含有很多的蛋白質，並且還是上等蛋白質，這樣的話女人吃了就會對我們的膠原蛋白起到非常大的作用，有的女人怕自己變老或者皮膚越來越不好，就會吃很多魚泡，短時間內就可以看到有所改變了，並且對於男人來說魚泡也是補腎的好東西。好多人都不知道魚泡這麼有營養，今天小編告訴你們了，相信以後看到別人把魚泡扔掉，你們也會感到非常心疼的，如果不想讓自己變得更老，或者是想置身虛的話，就可以經常在家中做魚泡這道美食小編會給大家介紹一種最簡單也是最好吃的做法的。
我們把魚泡清洗乾淨了之後，把魚泡放在碗中開始進行醃製，放一些料酒，還有胡蘿蔔粉，等待15分鐘我們在鍋中放一些涼水就可以了，把魚泡直接放在涼水中，然後開小火慢慢的加熱，等到水煮開的時候我們把火關掉，然後就可以把魚泡給撈出來了，當然還沒有製作完畢之後，我們把炒鍋中重新倒入一些油油，熱了以後就可以放入蔥斷薑片還有蒜也是用小火就可以了，聞出香味再把剛剛撈出的魚泡再倒進去，這個時候就可以用大火了，記住一定要不停的翻炒他們，才可以讓魚泡都更加均勻的入味也可以炒一些蒜苗，搭配起來更加好吃呢，如果搭配蒜苗的話，我們放入蒜苗之後，就可以加一些開水，然後再依次放入老抽生抽好友再把蓋子給蓋上，等待十分鐘的時間可以看一下是否已經完全收汁了，然後加一些調味料攪拌一下就可以品嘗，是不是很適合自己的味道，如果並不合自己口味的話可以酌情的添一些別的調料了。
這樣一道美味就做好了，關鍵是市面上的魚泡賣的都並不是特別貴，很多人不知道魚泡怎麼做，也不知道魚泡這麼有營養就白白扔掉，真是非常可惜，還好賣的也不算貴，也可以去市場中買回來做給家人們吃，這麼有營養的魚泡效果不比燕窩差，但是價錢卻比起燕窩便宜了好多呢，而且燕窩可做不成這麼美味的東西哦。