宿州華府春天菜市場:從「以路為市」到整潔有序 看老菜市如何華麗...

2020-12-07 鳳凰網

對於生活在道東街道附近的居民們來說，華府春天菜市場承載了太多的記憶，十多年前，商場、超市不發達，逢年過節時，菜市場幾乎就是大家買菜的首選。然而，隨著時間的推移，菜市場逐漸暴露出環境衛生較差、划行歸市混亂、安全隱患較多、現代化功能落後等「老大難」問題。

在創建工作的推動下，2018年6月，華府春天菜市場完成改造升級，曾經「髒亂差」的集結地，如今成為了「高大上」的文明之窗。

談起華府春天菜市場近幾年的變化，做了多年鮮肉生意的王淼有著太多的感觸。從一開始的露天流動攤位到現在有了固定攤位，她見證了華府春天菜市場改造的點點滴滴。「現在變化可大了，到處都比較乾淨，以前衛生沒人打掃，很亂，現在水產那邊都沒有什麼異味了，殺雞的也被專門規劃到一個區域，真是比原來好多了。」

菜市場門口，新劃的停車區域車輛擺放整齊。市場內，曾經惡臭難聞的活禽區已經不見蹤跡，市場內設置了70個攤位、內外鋪面共115間，水果區、鮮肉區、蔬菜區等分區明晰，整潔有序。從防水地面牆壁的文化標識，從地漏、排水到燈光，每一個細節都彰顯著以人為本的「溫度」。

「好多顧客來我們這買菜，第一反應就是現在市場環境乾淨了，不像老菜市場髒亂差，他們到這裡買的舒心，也開心，買的菜也多，我們掙得當然也多了。」正在招呼顧客的攤主張豔笑著說。

此外，隨著時代變遷，傳統菜市場在改造之後，功能也逐漸趨於現代化、智慧化。

採訪時，攤主張福華告訴記者：「安全方面，現在我們菜市場外面都裝了監控，丟東西也能找到，顧客對我們這個市場都比較放心、滿意，買菜的人也越來越多了。」

與此同時，市場內還配備了專門的農殘檢測和肉菜追溯系統，在市場出入口的電子顯示屏上，商戶的個體戶工商信息、當天菜品的抽檢信息全天滾動顯示，市民可以隨時監督。

果蔬農殘快檢員丁玉坤介紹說：「我們每天8點之前到市場，檢測18組，包含蔬菜、肉類，非法添加，蔬菜隨機抽取兩家，肉類一家，非法添加一家，蔬菜檢測有機磷、氨基甲酸脂；肉類檢測萊克多巴胺、沙丁胺醇；非法添加檢測吊白塊甲醛，檢測完進行公示，並上傳安徽省食品安全資料庫。」

地面乾淨整潔，行區劃分合理，菜品源頭安全，既扮靚了「面子」，又做實了「裡子」，消費者買得安心，吃得放心。

「這菜市場真是比以前好很多了，以前露天菜市場，冬天冷夏天熱，氣味難聞，年輕人都不願意來，現在搬到室內，衛生方面有專門的保潔員負責，規劃的像超市一樣，年輕人也願意來這裡買菜了，方便了我們周邊的廣大群眾。」剛買完菜的市民馬德標這樣說道。

農貿市場是城市建設的重要組成部分，也是事關群眾「菜籃子」的一項重要民生工程，菜市場提升改造，折射出了一座城市的發展與內涵。如今再逛華府春天菜市場，無論是外在顏值還是內部管理，全都「脫胎換骨」，換新姿、亮新顏、更便民！（姜南）

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