導語：什麼是尿酸？尿酸是一種含有碳、氮、氧、氫的雜環化合物，其分子式為C5H4N4O3，分子量為168.1103 g/ mol.,。體內尿酸的生成量和排洩量不平衡，導致血尿酸升高引起的疾病。是痛風的主要病因。尿酸是嘌呤代謝的終產物。為三氧基嘌呤，其醇式呈弱酸性。各種嘌呤氧化後生成的尿酸隨尿排出。正常情況下，成年男性血尿酸水平為149-416μmol/L，女性為89-357 μ mol/L。血清尿酸值高於420μmo1/L時可診斷高尿酸血症。
身體4個表現，說明尿酸高了
當我們身體當中的血尿酸水平太高的時候，那麼我們的身體就會變得不堪負重，猶如扛著大石頭一般，而且血尿酸到達一定的程度那麼身體就會伴隨著痛風以及其他的併發症出現。
表現一、出現痛風石
痛風石是尿酸在體內結晶沉澱形成的，是一種堅硬如石的結節，多見於耳輪，也見於腳趾的第一蹠趾關節、手指、手腕、肘、膝關節。主要是體內尿酸濃度高，使尿酸結晶增多，沉積在軟組織內所致。
表現二、關節刺痛感增多
當體內尿酸水平上升到一定程度，關節痛就會逐漸加重。隨著病情的發展，可能會從最初的一年幾次變成一個月幾次，甚至可能會長期有關節痛。
表現三、關節部位腫大
尿酸的正常水平是隨著血液流向全身。如果尿酸代謝異常，特別是當濃度過高時，尿酸可能會形成晶體，在血液中沉澱，隨血液流向關節，從而導致關節腫脹。
控尿酸試試「三多一少」
1、多運動
多運動，一定不可以做劇烈的運動，以免關節過勞。最好選擇遊泳、太極拳、桌球之類的有氧運動，以此減輕體重。
2、多喝水
最好喝蘇打水、鹼性水，至少是白開水，每天的排尿量要控制在2000ml左右是最好的。嘗試降尿酸「小行家」：降酸茶。這款降酸茶是很多老中醫都在推薦的，有著不錯的降尿酸效果。配料成分：菊苣、梔子、桑葉、葛根、百合。將這幾種食材搭配在一起泡水喝具有一定的降尿酸功效。這也是老中醫常用的降酸小食方。藥食同源的原理如下：
菊苣：降低血糖、通便利尿、清肝去火、降尿酸、清理血管垃圾
梔子：瀉火除煩、清熱利溼、清肝明目、消腫止痛、加速尿酸代謝
桑葉：疏散風熱、清肺潤燥、平肝明目、涼血止血、降血脂、降尿酸
葛根：調節體溫、止渴止瀉、輔助降糖、擴張血管、改善記憶力
3、多吃素
但並非所有的素食都要多吃，多吃紫皮茄子、上海青、生菜。青菜忌食菠菜，然後是所有的豆類都要少吃或不吃。多吃水果，各種水果都是由碳水化合物組成的，讓身體起到偏鹼性有積極的作用，尤其多吃櫻桃。
4、少吃肉
我為什麼不說「不吃肉」呢？肉類當然是要吃一點的，動物脂肪和動物蛋白用其他的食品是不可代替的，也是人體所必需的，但一定要控制好量。佐佐木專家指出，海鮮、動物內臟、各種肉湯以及火鍋是要嚴格禁忌的。否則，無度飲食肉類，你會前功盡棄。
結語：尿酸高對身體的損害也是長期的、慢性的，所以說在平時的生活中一定要控制好飲食以及養成良好的生活習慣，這樣才有助於降低尿酸水平，身體也會變得更加健康，不妨多多學習降尿酸知識。