小龍蝦上榜入侵物種名錄!問題來了,蒜蓉、麻辣,還是清蒸?

2021-01-08 楚天情報局

近日,雲南發布《雲南省外來入侵物種名錄(2019版)》(以下簡稱《名錄》),是我國首個省級外來入侵物種名錄。

所謂外來入侵物種,是指在當地的自然或者半自然生態系統中形成了自我再生能力、可能或者已經對生態環境、生產或者生活造成明顯損害或者不利影響的外來物種。

雲南此次發布的《名錄》將入侵物種劃分為5大類,包括Ⅰ級惡性入侵類、Ⅱ級嚴重入侵類、Ⅲ級局部入侵類、Ⅳ級一般入侵類、Ⅴ級有待觀察類。

其中,Ⅰ級惡性入侵類包括微甘菊、鳳眼藍(水葫蘆)、褐雲瑪瑙螺、小管福壽螺等。美洲大蠊(大蟑螂)、克氏原螯蝦(小龍蝦)、牛蛙等屬於Ⅱ級嚴重入侵類。

小龍蝦、牛蛙、Ⅱ級嚴重入侵類……

開什麼玩笑?這明明都是,中國人餐桌上的美味啊!

一人一頓幹掉幾斤,根本不成問題。

小龍蝦上榜是對中國吃貨的侮辱?

還沒有滅絕的原因是太貴?

或許他們正是被吃成二級的!

也或許是更多吃法還沒被開發出來,以及宣傳不到位?

這是雲南人民的「鍋」?

小龍蝦是「史上最慘入侵物種」了吧...

相比其他入侵物種,如美洲大蠊(蟑螂)、小管福壽螺、牛蛙...小龍蝦無疑是最「慘」的:

「都被你們人類天天吃到價格飛漲,還要判我入侵嗎?」

當然 也有網友意識到了,物種入侵的確是嚴肅的事情,況且目前能上中國人餐桌的小龍蝦,還是以養殖為主。

說真的,大家可能想簡單了,入侵物種可不是靠吃就能「消滅」的,小龍蝦對其他水生物種、堤壩都有不小的破壞力,影響生態環境。

克氏原螯蝦(小龍蝦)原產於墨西哥東北部和中、南美洲。20世紀30-40年代引入我國,經人工養殖和自然擴散,逐漸擴散到北京、天津、河北、湖南、雲南等全國各地。克氏原螯蝦的入侵給我國的生態環境和國民經濟帶來了嚴重影響,導致引入地生物多樣性的喪失,並與土著種競爭食物、棲息地等資源,嚴重威脅土著物種的生存。

小龍蝦學名克氏原螯蝦,也叫紅螯蝦或者淡水小龍蝦。上海水產大學漁業學院蔡生力教授介紹,小龍蝦原產於北美洲,1918年,日本從美國引進小龍蝦作為飼養牛蛙的餌料。

二戰期間,小龍蝦從日本傳入我國,現已成為我國淡水蝦類中的重要資源,廣泛分布於長江中下遊各省市。

生活中,大多數人只知道小龍蝦好吃,卻不知道小龍蝦裡有肺吸蟲,容易造成「橫紋肌溶解症」。

一般來講,小龍蝦和蟹這類動物都攜帶肺吸蟲,而且用烤、炒或者醃的方法不能保證將肺吸蟲的幼蟲殺死。所以,吃小龍蝦一定要煮熟煮透才行。

再就是其體內很重要的蝦青素是科學發現的最強的一種抗氧化劑,顏色越深說明蝦青素含量越高。廣泛用在化妝品、食品添加劑、以及藥品。可謂用途廣泛,因而被一些國家引進後大量繁殖。卻忽視了外來入侵物種所造成的危害。

「吃」不能解決外來物種入侵問題

小龍蝦成為入侵物種,並不是最近才有的新聞,早在2010年,環保部和中科院指定的《中國第二批外來入侵物種名單》中,小龍蝦赫然在列。

2013年5月7日,有媒體曾報導過一起小龍蝦入侵雲南昆明滇池入湖河道的事件:

由於昆明連續暴雨,使得昆明市區盤龍江出現大批「出水透氣」的小龍蝦。小龍蝦不僅入侵了滇池重要的入湖河道,還曾「蛀空」雲南元陽梯田。

據了解,小龍蝦可通過捕食本地動植物、攜帶和傳播致病源等方式危害土著物種,同時其掘洞習性對水利工程有破壞作用,嚴重的可能引發決堤洪澇等險情。

曾參與中科院昆明動物研究所就對滇池流域小龍蝦分布範圍和種群數量全面調查項目的杜麗娜說:「小龍蝦入侵滇池可追溯到2000年,昆明晉寧一村民從武漢帶小龍蝦回來養殖,隨後因繁殖數量增多就丟棄到滇池中。2006年時,小龍蝦已分布在滇池整個湖體,包括出水口螳螂川。主要分布區在草海、滇池南部及滇池西岸。」

該媒體記者提到,小龍蝦的入侵,將嚴重威脅一些滇池特有的魚類的生存,或導致其滅絕。

然而,「生態殺手」小龍蝦卻難以徹底消滅。記者杜麗娜坦言:「小龍蝦治理沒有特效辦法,只能通過截斷、圍擋等手段控制其生存範圍。而大量人工捕撈反而會擴大其種群生存空間,從而刺激小龍蝦加速繁殖。」

所以,調侃歸調侃,大家千萬不要認為,入侵物種靠「吃」就能解決,畢竟咱們吃了這麼多年小龍蝦,也沒把它們「吃」滅絕,看看別的國家:

美國亞洲鯉魚泛濫、德國大閘蟹橫行霸道、丹麥生蠔泛濫成災、古巴百萬螃蟹大軍橫行...美國人為了整治鯉魚泛濫,不惜出動電網、攔壩等種種「大招」,澳大利亞甚至要給錦鯉投放皰疹病毒,但效果並沒有想像中好。

所以,外來物種入侵是件嚴肅的事,吃貨們千萬不要自行大量捕撈,為大自然「除害」哦!

我國海關今年多次查獲入侵物種

雲南面臨的棘手局面,是我國物種入侵形勢的一個縮影。中國是遭受外來物種入侵最嚴重的國家之一,海關在查驗時經常查獲入侵物種,僅今年就發生多起。

今年3月,廣州海關隸屬廣州白雲機場海關現場關員對一名非洲籍留學生攜帶的進境行李進行檢查時,發現其包內夾帶兩隻活體非洲大蝸牛。非洲大蝸牛被稱為「田園殺手」,當事人稱想作為寵物報關。

4月,杭州海關隸屬錢江海關駐郵局辦事處查驗關員在對進境郵件進行例行查驗時,發現一件來自西班牙的郵件存在異常。開箱後發現有8個小盒,裡面裝有200餘頭活體鼠婦。

同月,成都海關查獲了8隻活體蠍子。這批蠍子來自英國的無申報品名進境郵件,過X光機時圖像異常,打開後發現8隻收納盒內均有一隻蠍子。經檢測鑑定,屬於南非扁石蠍,原產於南非,毒性弱,性情溫馴、稍微神經質。

雖然小龍蝦味美,但還是要提醒大家,正視「物種入侵」問題的嚴峻性!

不過啊 還是要順便問一下,有多少人和我一樣,決定今天晚上就去扛起消滅小龍蝦的重任?

你們喜歡吃蒜蓉、十三香、麻辣、還是紅燒?

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