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科普小課堂之蛋白質篇
機體所有重要的組成部分都需要有蛋白質的參與。一般說，蛋白質約佔人體全部質量的18%，最重要的還是其與生命現象有關。蛋白質（protein）是生命的物質基礎，是有機大分子，是構成細胞的基本有機物，是生命活動的主要承擔者。沒有蛋白質就沒有生命。胺基酸是蛋白質的基本組成單位。它是與生命及與各種形式的生命活動緊密聯繫在一起的物質。機體中的每一個細胞和所有重要組成部分都有蛋白質參與。
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蛋白質的作用 蛋白質對身體健康的作用
蛋白質是人體生長發育的重要物質基礎，所以我們每個人都不能缺乏蛋白質這種營養，那麼蛋白質的作用具體都有哪些呢?下面我們就來詳細了解下。，包括肌肉、骨骼、皮膚、血管、頭髮、指甲、各種臟器等，所以要保證這些機體的運轉，蛋白質一定不能少。
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蛋白質對人體有多重要?補充蛋白質蛋白粉什麼牌子好?
蛋白質是生命的物質基礎，是構成人體所有細胞的基本有機物，可以說沒有蛋白質就沒有生命。在正常人體重中，蛋白質約佔16%~20%，並且種類繁多，性質、功能各異，那麼蛋白質對人體究竟有多重要，它的主要功能有哪些呢？一起來看看吧！
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蛋白質對人體有多重要?補充蛋白質選蛋白粉什麼牌子好?
在正常人體重中，蛋白質約佔16%~20%，並且種類繁多，性質、功能各異，那麼蛋白質對人體究竟有多重要，它的主要功能有哪些呢？一起來看看吧！細胞中除水分外，80%的物質是蛋白質，人體組織、器官中的重要成分也是蛋白質，只有攝入足夠的蛋白質才能保證細胞產生的速率，維持組織的更新。此外，人體組織更新和修補也需要蛋白質的參與。2.催化功能人體內環境中每時每刻都在發生各種生化反應，這些反應能夠幫助人體更好的從外界攝取能量，維持人體正常生命活動所需。
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Cell重磅｜詳細解讀最全的植物泛蛋白質圖譜
本文所得到的圖譜提供了一個跨物種的觀點，保守的，穩定的蛋白質組件共享的植物細胞，並提供了一個機制，生化框架解釋植物遺傳學和突變表型。通過35種生化分級手段，得到了2111個生化分級等級，鑑定到了可以歸屬到23896個OGs的14520970個蛋白質肽段。2.高倍性物種的蛋白質組學通過將蛋白質分配到OGs而增強。
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蛋白質流變學登上《Science》:三體人?星際旅行?蛋白質相變或給你...
真實的蛋白質能否存在類似的休眠機制和功能呢？這篇Science文章從蛋白質流變學的角度為我們提供了一個新的認識視角。 Jawerth等通過研究5種蛋白質，首次發現蛋白質通過老化可形成一種新的相態——麥克斯韋玻璃態（粘彈性、不規則、硬化形成）。相比於液—固相變（單向箭頭）液態和麥克斯韋玻璃態蛋白質非常容易相互轉化（雙向箭頭）。
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研究蛋白質你的資料庫用對了嗎?常用蛋白質資料庫分享
、蛋白質網絡、蛋白質互作、基因組等資料庫)存在著交叉應用。3.BRENDA(enzyme database)網址：http://www.brenda-enzymes.org簡介：酶資料庫，提供酶的分類、命名法、生化反應
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生化版阿爾法狗出手蛋白質結構預測，生命密碼的馬奇諾防線崩了
阿爾法狗「生化版」來了，這次它出手的是蛋白質結構預測領域。這個版本名為「阿爾法摺疊」（AlphaFold），同樣來自谷歌旗下的「深度思維」（DeepMind）團隊。在剛剛結束的國際蛋白質結構預測競賽（CASP）中，AlphaFold取得了革命性突破。在CASP的一系列測試中，AlphaFold獲得了92.4分，在最具挑戰的自由建模蛋白質測試中也獲得87分。
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機器之血,超人大戰生化人,絕地逢生
生化人為了拿到基因血種得到永生，肯定回去找博士的。現在上級命令龍叔馬上去保護博士安全撤離。無奈之下，龍叔只好忍痛前去執行任務了。隨後龍叔帶著一群絲襪特警來到了博士的家中，發現了這顆可以讓人重生的機器之心。但是剛出來，龍叔就接到女兒沒有搶救過來，已經去世的消息。
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蛋白質結構與功能的一點總結
蛋白質研究中常用到的幾種技術：X射線衍射技術 —— 原子水平 解析蛋白質三維結構 要求製備蛋白晶體
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《機器之血》:生化人帶來的威脅之戰
《機器之血》生化人帶來的威脅之戰作為一個著名動作片演員的成龍大哥，就是一代人心目之中的熒幕英雄，他的每一次動作戲都是由自己親身上場的。從這一點來看他的敬業態度足以支撐他在演藝事業發展的這麼久遠。作為一個國內外的知名大咖，他不僅沒有利用自己的身份之便，對自己的影片投機取巧，反而是更加的沉澱自己的能力，把影片力求達到觀眾想要達到的效果。誠然成龍在我們的心中就跟動作片完全劃上了等號，他作為一個知名的動作能力者，他的打戲是讓所有的觀眾都覺得眼前一亮的。這部影片其實主要就是以成龍的打戲為主要畫面的這樣的一部影片。故事的大背景是在特種兵所化成的生化人下展開的。
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蛋白質純化與結晶的原理
之後再將帶有特定基因的載體送入可快速生長的菌體中，如大腸桿菌(Escherichia coli)，在菌體快速生長的同時，也大量生產表現載體上的基因所解譯出之蛋白質。一般而言純度越高的蛋白質比較有機會形成晶體，因此純化蛋白質的步驟就成為一個重要的決定因素。在取得高純度的蛋白質溶液後，接下來就是晶體的培養。
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生命守護神——蛋白質
蛋白質是一切生命的物質基礎，是機體細胞的重要組成部分，是人體組織更新和修補的主要原料。人體的每個組織：毛髮、皮膚、肌肉、骨骼、內臟、大腦、血液、神經、內分泌等都是由蛋白質組成，蛋白質佔人體重量的16%~20%，即一個60kg重的成年人其體內約有蛋白質9.6~12kg。
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蛋白質結構解析六十年
然而，蛋白質作為生命體的重要大分子，其重要性也從未被忽視，而且在1950年代開始，科學家一直在探尋DNA序列和蛋白質序列的相關性。與此同時，蛋白質測序和結構解析蛋白質結構的努力開始慢慢獲得回報。更多的生化研究揭示了蛋白質的功能重要性，因此蛋白質的三維結構的解析對於深入理解蛋白質功能和生理現象起著決定性作用。
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飼料常用原料蛋白質的組成特點
蛋白質的分類、優質蛋白質的評價標準、飼料常用原料蛋白質的組成特點以及老年犬貓的蛋白質需求。 蛋白質的分類 蛋白質按化學組成可分為簡單蛋白質(包括清蛋白、球蛋白、組蛋白、精蛋白、醇溶蛋白、谷蛋白、硬蛋白)和結合蛋白質(包括核蛋白、糖蛋白、脂蛋白、色蛋白、金屬蛋白、磷蛋白)。 優質蛋白質的評價標準 蛋白質並不是都一樣的，這一點眾所周知。
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細胞膜蛋白質提取方法 蛋白質沉澱法
6.鹽析法 多用於各種蛋白質和酶的分離純化。 第一節 鹽析法 一般來說，所有固體溶質都可以在溶液中加入中性鹽而沉澱析出，這一過程叫鹽析。在生化製備中,許多物質都可以用鹽析法進行沉澱分離，如蛋白質、多肽、多糖、核酸等，其中以蛋白質沉澱最為常見，特別是在粗提階段。
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【高中生物】「百變蛋白質」 必修一基礎考點(實驗現象+習題)
清楚的原理，生動的實驗，有趣的講解配上知識總結和習題全部送給你哦～認真6分鐘，高考選擇拿6分～鹽析 剛才在小實驗中我們加入了食鹽也就是氯化鈉，它是一種強電解質，溶解度要比蛋白質大，所以在蛋白質溶液中就會爭奪蛋白質膠體表面的水分子，那這樣，本來溶解好的蛋白質就會沉澱析出。
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蛋白質的變性與沉澱是兩個不同的概念
通常來說，蛋白質變性後很容易發生沉澱，所以總有人將二者等同起來，甚至有些生化專業的學生也不太注意二者的區別，隨口亂用。其實這是兩個完全不同的概念，變性的蛋白質並不一定發生沉澱，發生了沉澱的蛋白也未必一定是變性蛋白。從生化的概念上來說，天然蛋白因受物理或化學因素影響，高級結構遭到破壞，致使其理化性質和生物功能發生改變，但並不導致一級結構的改變，這種現象稱為變性。也就是說，變性是以蛋白質的構象來定義的。
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乾貨講解 | 蛋白質合成機制
老師將從以下四個部分進行介紹：1.蛋白質的基本單位：蛋白質本身也是一種polymer，那也有一種物質對應它的monomer。DNA是直接控制我們生物體性狀的遺傳分子，但是DNA沒辦法直接在cytoplasm裡面完成對蛋白質的合成的一個控制，所以通過一個transcription的作用，即以我們體內DNA分子的一條鏈作為template（模板）。
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蛋白質的功能與分類
蛋白質（protein）是原生質的主要成分，目前世界上任何能夠獨立生存的生物都含有蛋白質。所以說，沒有蛋白質就沒有生命。就連非常簡單的、寄生存在的病毒，也是由蛋白質和核酸組成的。蛋白質是功能分子，細胞生存需要的很多生理功能都是通過蛋白質實現的。自然界的生物多種多樣，因而蛋白質的種類和功能也十分繁多。