據新加坡《聯合早報》網站11日報導，全球氣候暖化及降雨變化無常造成拉丁美洲的上等咖啡豆收成大跌，品質也受影響；與此同時，新興經濟體的中產階級崛起，使得對咖啡的需求上升，一些咖啡商已將價格調高達25%。
有專家認為，咖啡產量有可能已達到高峰狀態，今後只會往下滑落。
據報導，供應商擔心哥倫比亞的阿拉比卡咖啡豆產量將越來越少：該國在2006生產了1200多萬包(每包約60公斤重)咖啡，並設下在2014年產出1700萬包咖啡的生產目標。不過，去年該國咖啡的產量只有900萬包。
拉丁美洲盛產的阿拉比卡咖啡豆價格節節攀升，導致咖啡廳盈利減少。報導說，著名咖啡品牌如麥斯威爾、Yuban和Folgers等，在去年中期已經將零售價調高25%以上。去年6月，阿拉比卡咖啡豆每磅售價2.95美元，足足漲了85%。
上等咖啡豆存貨日益減少，但巴西、印度等國家的中產階級崛起，讓更多人開始習慣喝咖啡，導致全球需求量不斷增加，價格節節上升。